1. تحليل الموقع: ضع في اعتبارك الموقع والمناخ والثقافة المحلية وتاريخها.
2. استجمام العملاء: يجب تصميم مساحة تناول الطعام في الهواء الطلق من أجل إمتاع العملاء واسترخاءهم.
3. الجلوس والتدفق: يجب ترتيب الجلوس وتدفق المساحة بحيث لا تعيق الرؤية ، مع استيعاب أكبر عدد من المستفيدين.
4. الإضاءة: الإضاءة المناسبة ضرورية للأجواء والأمان والراحة.
5. المناظر الطبيعية والمساحات الخضراء: تضيف النباتات والمناظر الصلبة والسمات المائية إلى جماليات المساحة ، وتمنح الضيوف إحساسًا بالراحة والتفرد.
6. الأثاث والإكسسوارات: اختيار المواد ، والراحة ، والمتانة ، بما في ذلك هياكل الظل ، مع التركيز الأسلوبي على الاستمرارية ومساحة الترحيب.
7. الاستدامة: يجب أن تكون المناظر الطبيعية والأثاث والبنية صديقة للبيئة ، وذلك باستخدام الحماية من الشمس والرياح ، والحلول الفعالة لمياه الأمطار ، والمواد القابلة لإعادة التدوير.
8. الميزانية والإطار الزمني: يجب أن تأخذ الميزانية والجدول الزمني في الاعتبار العديد من العوامل المعنية ، بما في ذلك المتطلبات المحلية والتخطيط والتنظيم.
9. السلامة والأمن: ينبغي النظر في اتخاذ تدابير لتأمين المكان ، وكذلك حماية الضيوف من الطقس والحشرات.
10. الأسلوب والجماليات: أخيرًا ، يجب أن يؤخذ النمط العام والأجواء والجماليات للمساحة في الاعتبار ، ومواءمة العلامة التجارية للشركة ورؤية تجربة الضيف.
تاريخ النشر: