1. تخطيط المساحة: يجب أن يعطي تخطيط المطبخ ومنطقة تناول الطعام الأولوية للوظائف ، والتدفق ، وإمكانية الوصول. يجب أن يأخذ تخصيص المساحة في الاعتبار احتياجات المستخدمين وأن يستوعب الأنشطة التي تتم في تلك الأماكن.
2. الإضاءة: الإضاءة الفعالة ضرورية لكل من مناطق الطهي وتناول الطعام. يجب توفير الإضاءة المناسبة فوق أسطح العمل في المطبخ ، ويجب وضع تركيبات الإضاءة فوق طاولة الطعام لخلق أجواء مناسبة لأوقات الوجبات.
3. التهوية: تنتج المطابخ الكثير من الرطوبة والروائح القوية التي تحتاج إلى طردها من المكان. يجب توفير نظام تهوية جيد للحفاظ على المطبخ ومنطقة تناول الطعام طازجة وخالية من الروائح.
4. التخزين: يجب توفير مساحة تخزين كافية في المطبخ لأدوات الطهي والأواني والمواد الغذائية. يجب تصميم الخزانات مع وضع المستخدم في الاعتبار لضمان حلول تخزين فعالة.
5. الأسلوب والجماليات: يجب أن يتماشى المطبخ ومساحة الطعام مع النمط العام وجماليات المنزل. يتضمن ذلك اختيار التشطيبات والأرضيات وأنظمة الألوان التي تخلق مظهرًا وشعورًا متماسكًا.
6. الراحة: يجب أن يكون التركيز على راحة المستخدمين في هذه الأماكن. يجب أن يكون ترتيب الجلوس مريحًا ، ويجب وضع طاولة الطعام بطريقة تعزز سهولة الوصول والمحادثة بين المستخدمين.
7. السلامة: يجب مراعاة مخاوف السلامة في تصميم المطبخ. يتضمن ذلك اختيار الأجهزة ، ووضع العناصر القابلة للاحتراق ، ومواد الأرضيات التي لا تسبب مخاطر الانزلاق.
تاريخ النشر: