الزراعة المصاحبة هي ممارسة في البستنة حيث يتم زراعة نباتات مختلفة معًا لتحقيق المنفعة المتبادلة لبعضها البعض. تشير البستنة التراثية إلى ممارسة الحفاظ على أصناف النباتات التقليدية وتقنيات البستنة وزراعتها. في هذه المقالة، سوف نستكشف بعض الأمثلة الشائعة للنباتات المصاحبة التي تستخدم تقليديًا في البستنة التراثية.
1. زراعة الأخوات الثلاث:
غالبًا ما يمارس البستانيون التراثيون تقنية زراعة الأخوات الثلاث، والتي تتضمن زراعة الذرة والفاصوليا والقرع معًا. تعمل هذه الطريقة الأمريكية الأصلية القديمة على زيادة المساحة وتحسين نمو النبات. توفر الذرة هيكلًا رأسيًا لتسلق الفاصوليا، بينما تعمل الفاصوليا على تثبيت النيتروجين في التربة، مما يفيد الذرة والقرع. يعمل القرع كغطاء أرضي، حيث يقضي على الأعشاب الضارة ويمنع تبخر الرطوبة الزائدة.
2. الريحان والطماطم:
يعد الريحان والطماطم مثالاً ممتازًا للزراعة المصاحبة في البستنة التراثية. يساعد الريحان على طرد الآفات مثل المن والبعوض وديدان الطماطم، مما يقلل من الحاجة إلى المبيدات الحشرية الكيميائية. بالإضافة إلى ذلك، رائحة الريحان القوية تعزز نكهة الطماطم.
3. القطيفة والخضروات:
يشيع استخدام نبات القطيفة كنباتات مصاحبة في الحدائق التراثية. رائحتها القوية تطرد الحشرات الضارة مثل المن والديدان الخيطية ويرقات الملفوف. يمكن أن تساعد زراعة القطيفة بجانب الخضروات، مثل الطماطم والخيار، في حمايتها من أضرار الآفات.
4. الكبوسين والفجل:
Nasturtiums هي زهور نابضة بالحياة تحظى بشعبية كبيرة في الحدائق التراثية نظرًا لقدرتها على جذب الحشرات المفيدة مثل النحل والذباب الحوامات. يمكن أن تساعد زراعة نبات الكبوسين بالقرب من الفجل في ردع الآفات مثل المن وخنافس البراغيث وخنافس الخيار. ويعمل الفجل بدوره كطارد طبيعي للآفات التي تهاجم نبات الكبوسين.
5. الجزر والبصل:
يتمتع الجزر والبصل بعلاقة مفيدة عند زراعتهما معًا في الحدائق التراثية. يطرد البصل ذباب الجزر والآفات الأخرى التي يمكن أن تلحق الضرر بالجزر. من ناحية أخرى، يطلق الجزر مركبات تمنع ذباب البصل.
6. عباد الشمس والخيار:
تعتبر زراعة عباد الشمس بالقرب من الخيار ممارسة شائعة في البستنة التراثية. توفر عباد الشمس هيكلًا يشبه التعريشة لتسلق الخيار، مما يوفر مساحة في الحديقة. وفي المقابل، يوفر الخيار الظل لجذور عباد الشمس الضحلة ويساعد على حمايتها من أضرار الرياح.
7. الورد والثوم:
يمكن أن تساعد زراعة الثوم بالقرب من الورود في طرد حشرات المن والحشرات الأخرى التي يمكن أن تلحق الضرر بالورود. تعمل رائحة الثوم القوية كرادع طبيعي، مما يقلل من الحاجة إلى المبيدات الحشرية الكيميائية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للثوم أن يعزز نكهة الطماطم والخضروات الأخرى.
8. الثوم المعمر والجزر:
يشيع استخدام الثوم المعمر كنباتات مصاحبة للجزر في الحدائق التراثية. رائحتها القوية تطرد الآفات مثل حشرات المن وذباب الجزر وديدان الملفوف. يمكن أن تساعد زراعة الثوم المعمر بجانب الجزر في حمايتهم من الإصابة وتحسين نموهم بشكل عام.
9. الشبت والملفوف:
الشبت هو نبات مصاحب مشهور للملفوف والبراسيكا الأخرى. رائحته القوية تجذب الحشرات المفيدة مثل الدبابير والخنافس التي تفترس ديدان الكرنب والمن. يساعد الشبت أيضًا على تحسين نكهة الملفوف عندما ينمو معًا.
10. عائلة النعناع والملفوف:
من المعروف أن النعناع يطرد الآفات مثل عثة الملفوف والنمل، مما يجعله رفيقًا ممتازًا للنباتات في عائلة الملفوف، بما في ذلك الملفوف والقرنبيط والقرنبيط. يمكن أن تساعد زراعة النعناع بالقرب من هذه النباتات في حماية هذه النباتات من أضرار الحشرات.
في الختام، تعتمد البستنة التراثية على الممارسات التقليدية والمعارف المتوارثة عبر الأجيال. تعتبر الزراعة المصاحبة جانبًا أساسيًا من البستنة التراثية، حيث يتم زراعة نباتات مختلفة معًا بشكل استراتيجي لتعزيز النمو وصد الآفات وتحسين النكهة. الأمثلة المذكورة في هذه المقالة ليست سوى عدد قليل من المجموعات العديدة من النباتات المصاحبة المستخدمة في البستنة التراثية. يمكن أن تؤدي تجربة مجموعات نباتية مختلفة إلى حدائق أكثر صحة وإنتاجية.
تاريخ النشر: