حدائق الشاي اليابانية، والمعروفة أيضًا باسم "شانيوا" أو "روجي"، عبارة عن مساحات خارجية مصممة بدقة ومخصصة لفن حفل الشاي والتأمل. وتتمتع هذه الحدائق بجمالية فريدة تتميز بالبساطة والانسجام والجمال الطبيعي. وتتطلب صيانة هذه الحدائق وزراعتها استخدام مختلف الأدوات والمعدات التقليدية التي تم استخدامها منذ قرون. دعونا نستكشف بعض الأدوات الشائعة المستخدمة في حدائق الشاي اليابانية.
سيكيوا (مشعل الخيزران)
إحدى الأدوات الأساسية في حديقة الشاي اليابانية هي سيكوا، المعروفة أيضًا باسم مشعل الخيزران. تُستخدم هذه المشعل لإنشاء أنماط وصيانة مسارات الحصى أو الرمل الموجودة في الحديقة. كما أنها تستخدم لإزالة الأوراق المتساقطة والحطام، مما يضمن أن تكون الممرات نظيفة وجذابة.
كاما (مقصات التقليم)
تُستخدم كاما، أو مقصات التقليم، لتقليم وتشكيل النباتات في حديقة الشاي. تم تصميم هذه المقصات خصيصًا لقطع الفروع والأغصان الصغيرة بدقة. يتم استخدامها للحفاظ على الشكل والحجم المطلوب للنباتات مثل أشجار البونساي والشجيرات والشجيرات. يعد التقليم مهمة مهمة في حديقة الشاي لخلق شعور بالتوازن والانسجام.
هيساكو (مغرفة الماء)
الهيشاكو عبارة عن مغرفة مياه ذات مقبض طويل تُستخدم لصب الماء بعناية في أحواض حجرية تسمى تسوكوباي. الماء عنصر أساسي في حدائق الشاي اليابانية، ويرمز إلى النقاء والهدوء. يتم استخدام الهيشاكو أثناء طقوس التنقية ويستخدم أيضًا لسقي النباتات بطريقة خاضعة للرقابة، مما يضمن حصولها على الكمية المناسبة من الرطوبة.
كاكوماكي (مكنسة الخيزران)
تُستخدم مكنسة الكاكوماكي، أو مكنسة الخيزران، لكنس ممرات الحديقة وإزالة أي أوساخ أو حطام صغير. إنها مصنوعة من مواد الخيزران القوية ولها شعيرات سميكة لتنظيف السطح بشكل فعال دون إتلافه. يعد كنس الممرات مهمة مهمة للحفاظ على النظافة العامة والهدوء في حديقة الشاي.
تشاسن (خفق الشاي)
أثناء احتفالات الشاي، يتم استخدام المخفقة أو مخفقة الشاي لخلط ورغوة الشاي الأخضر المجفف المعروف باسم ماتشا. وهي مصنوعة تقليديًا من قطعة واحدة من الخيزران ولها العديد من الشعيرات الدقيقة. يتم استخدام المطارد في حركة لطيفة وإيقاعية لتحقيق الاتساق المثالي والرغوة لشاي الماتشا.
هاتشي (مغرفة خشبية)
يتم استخدام الهاتشي، أو المغرفة الخشبية، لمغرفة أوراق الشاي ونقلها أثناء حفل الشاي. مصنوعة من الخشب المنحوت ولها مقبض طويل لسهولة التعامل معها. يتم استخدام الهاتشي لقياس وصب أوراق الشاي في وعاء الشاي، مما يضمن الكمية المناسبة لإعداد الشاي.
ملخص
حدائق الشاي اليابانية غنية بالتاريخ والثقافة، وتتطلب صيانتها استخدام الأدوات والمعدات التقليدية. تعد أدوات سيكيوا وكاما وهيساكو وكاكوماكي وتشين وهاتشي مجرد أمثلة قليلة على الأدوات المستخدمة في هذه الحدائق. كل أداة لها غرض محدد وتلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على جماليات ووظائف حديقة الشاي. سواء كان الأمر يتعلق بإنشاء أنماط، أو تقليم النباتات، أو الحفاظ على النظافة، أو إعداد الشاي، فقد تم تناقل هذه الأدوات عبر الأجيال، مما يضمن جمال وهدوء حدائق الشاي اليابانية لعدة قرون.
تاريخ النشر: