في عالم البستنة، تعتبر الزراعة المصاحبة تقنية تمارس على نطاق واسع. وهو ينطوي على زراعة نباتات مختلفة على مقربة من بعضها البعض لتحقيق أقصى قدر من الفوائد التي تقدمها لبعضها البعض. غالبًا ما يرتبط هذا المفهوم بالنقابات النباتية والزراعة المستدامة. دعونا نتعمق في هذا الموضوع ونفهم مبادئه ومزاياه.
زراعة مصاحبة
الزراعة المصاحبة هي ممارسة زراعة نباتين أو أكثر معًا مما يفيد بعضهما البعض بطريقة ما. تتمتع بعض النباتات بخصائص طبيعية رادعة للآفات، بينما تعمل نباتات أخرى على إثراء التربة بالمواد المغذية أو توفير الظل. ومن خلال زراعتها معًا، ينشئ البستانيون نظامًا بيئيًا متناغمًا حيث يساعد كل نبات الآخرين على النمو.
أحد الأمثلة المعروفة على الزراعة المصاحبة هو نقابة "الأخوات الثلاث" التي يستخدمها السكان الأصليون في أمريكا الشمالية. تجمع هذه النقابة بين الذرة والفاصوليا والقرع. توفر الذرة هيكلًا رأسيًا للفاصوليا لتتسلق عليه، بينما تعمل الفاصوليا على تثبيت النيتروجين في التربة، مما يفيد الذرة والقرع. توفر الأوراق العريضة للقرع الظل، مما يقلل من التبخر ونمو الأعشاب الضارة.
فوائد الزراعة المصاحبة
توفر الزراعة المصاحبة مجموعة من الفوائد، مما يجعلها تقنية شائعة بين البستانيين:
- مكافحة الآفات: تفرز بعض النباتات مركبات طبيعية تعمل على طرد الآفات، وتعمل كنظام طبيعي لمكافحة الآفات على النباتات المجاورة.
- تعزيز المغذيات: بعض النباتات لديها القدرة على التراكم وتوفير عناصر غذائية محددة للنباتات المجاورة، مما يحسن خصوبة التربة بشكل عام.
- تحسين النمو والإنتاجية: من خلال إنشاء حديقة متنوعة مع النباتات المصاحبة، يمكن للبستانيين تعزيز نمو النباتات وزيادة الإنتاجية.
- قمع الحشائش: يمكن أن تساعد النباتات المصاحبة في قمع نمو الحشائش من خلال توفير الغطاء الأرضي أو تظليل التربة، مما يمنع بذور الحشائش من الإنبات.
- جذب الحشرات النافعة: تعمل بعض النباتات المصاحبة على جذب الحشرات النافعة، مثل الملقحات أو الحيوانات المفترسة التي تتغذى على الآفات الضارة.
الزراعة المستدامة والزراعة المصاحبة
الزراعة المستدامة هي نظام تصميم يهدف إلى إنشاء أنظمة بيئية مستدامة ومكتفية ذاتيا. وتتشابك الزراعة المصاحبة بشكل وثيق مع مبادئ الزراعة المستدامة، لأنها تحاكي النظم الطبيعية وتعزز التوازن البيئي.
تشجع الزراعة المستدامة على استخدام الزراعة المصاحبة لإنشاء نقابات، والتي تم تصميمها بعناية لأنظمة الزراعة البينية. تتكون النقابة من نبات مركزي محاط بنباتات تكميلية تقدم فوائد متنوعة. يمكن أن يكون النبات المركزي شجرة فاكهة أو أي محصول آخر مرغوب فيه، بينما تحميه النباتات المصاحبة أو تحسن خصوبة التربة أو تجذب الحشرات المفيدة.
إنشاء نقابة النبات
عند إنشاء نقابة نباتية، من المهم مراعاة عدة عوامل:
- الوظيفة: تحديد دور كل مصنع في النقابة. على سبيل المثال، يمكن للنباتات المثبتة للنيتروجين أن تحسن خصوبة التربة، بينما تجذب النباتات الحشرية الحشرات المفيدة.
- التكامل: اختيار النباتات التي تكمل بعضها البعض، مع الأخذ في الاعتبار عادات نموها، ومتطلباتها الغذائية، ومقاومتها للآفات.
- الخلافة: خطة لزراعة الخلافة، ودمج النباتات التي لها دورات حياة متداخلة لضمان إمدادات مستمرة من الغذاء والموارد على مدار العام.
- التنوع: اهدف إلى التنوع في النقابة لتعزيز المرونة وتقليل مخاطر فشل المحاصيل على نطاق واسع أو تفشي الآفات.
- الملاحظة: مراقبة النقابة بانتظام وإجراء التعديلات حسب الحاجة. قد تزدهر بعض النباتات بينما يعاني البعض الآخر مما يتطلب التدخل أو الاستبدال.
أمثلة على النقابات النباتية
توجد العديد من نقابات النباتات المشهورة، ولكل منها مجموعة فريدة من النباتات:
- Apple Guild: شجرة التفاح المركزية محاطة بالنباتات المثبتة للنيتروجين مثل البرسيم، والأعشاب الطاردة للآفات مثل الزعتر، ونباتات الغطاء الأرضي مثل الفراولة، التي تمنع الأعشاب الضارة.
- Herb Spiral: حديقة أعشاب عمودية تتكون من أعشاب ذات عادات نمو مختلفة، توفر فوائد طهي متنوعة وتجذب الحشرات المفيدة.
- نقابة علف الدجاج: نقابة مصممة للدجاج ليتغذى عليها. وتحتوي على نباتات صديقة للخدش مثل السنفيتون، ونباتات جاذبة للحشرات، ومناطق مظللة توفرها عباد الشمس.
تاريخ النشر: