Наличието на организирана и ефективна система за пазаруване на хранителни стоки и съхранение на храна в кухнята може да ви спести време, пари и стрес. Като приложите някои прости стратегии и използвате техники за организация на кухнята, можете да рационализирате процеса си и да гарантирате, че килерът и хладилникът ви винаги са заредени с пресни и лесно достъпни хранителни продукти. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да създадете рационализирана система за пазаруване на хранителни стоки и съхранение на храна:
Организация на кухнята
Преди да организирате вашата система за пазаруване на хранителни стоки и съхранение на храна, важно е да имате добре организирана кухня. Започнете с разчистване на кухненските шкафове, чекмеджета и плотове. Премахнете всички продукти, които вече не използвате, или хранителни продукти с изтекъл срок на годност, които трябва да бъдат изхвърлени.
След като разчистите бъркотията, категоризирайте кухненските си артикули, така че да са лесно достъпни. Групирайте подобни артикули заедно, като подправки, консумативи за печене и консерви. Използвайте контейнери за съхранение, буркани или кошници, за да държите нещата организирани в шкафове или на рафтове.
Помислете за инвестиране в прозрачни контейнери за съхранение, така че да можете лесно да видите съдържанието и бързо да идентифицирате какво ви трябва. Етикетирайте тези контейнери, за да подобрите още повече организацията и да улесните намирането на определени елементи по време на готвене или планиране на хранене.
Система за пазаруване на хранителни стоки
За да създадете рационализирана система за пазаруване на хранителни стоки, започнете със създаване на списък за пазаруване. Направете инвентаризация на артикулите, които вече имате, и отбележете артикулите, които трябва да подновите. Поддържайте списъка си за пазаруване лесно достъпен, независимо дали е на хартия или на вашия смартфон, така че да можете да го добавяте, когато нещо ви свърши.
Когато планирате храната си за следващата седмица, обмислете използването на шаблон за планиране на хранене. Това ще ви помогне да направите изчерпателен списък с хранителни стоки, включително всички съставки, необходими за всяко хранене. Като планирате предварително, можете да сведете до минимум хранителните отпадъци и да гарантирате, че имате всичко необходимо за питателни и разнообразни ястия.
Друга ефективна стратегия е да пазарувате с цел. Избягвайте импулсивното купуване, като се придържате към списъка си и избягвате пътеки или части от магазина за хранителни стоки, които съдържат ненужни артикули. Това ще ви помогне да спестите пари и време.
Освен това, обмислете използването на онлайн услуги за пазаруване и доставка на хранителни стоки. Те могат да ви спестят време и да ви улеснят да се придържате към списъка си за пазаруване. Много услуги дори ви позволяват да запазите любимите си артикули, което прави бъдещото пазаруване на хранителни стоки още по-удобно.
Система за съхранение на храна
След като се върнете вкъщи от магазин за хранителни стоки, наличието на добре организирана система за съхранение на храна е от решаващо значение за поддържане на свежестта и намаляване на отпадъците. Започнете, като проверите датите на изтичане на нетрайните артикули и преместете по-старите артикули отпред, докато поставяте по-новите артикули отзад.
Използвайте прозрачни контейнери или торби за съхранение, за да съхранявате остатъци и предварително приготвени ястия. Това ще ви помогне лесно да идентифицирате каква храна е налична и ще намали вероятността продуктите да бъдат забравени и да се развалят.
Помислете дали да не използвате контейнери, които могат да се подреждат един върху друг за сухи стоки като паста, брашно и зърнени храни. Това ще увеличи максимално пространството в килера ви и ще ви улесни да видите какви артикули имате под ръка.
Етикетирайте вашите контейнери и рафтове, за да предоставите ясни инструкции на членовете на домакинството къде да поставят предметите обратно след употреба. Това ще помогне за поддържане на организацията и ще гарантира, че всичко е на правилното място.
Поддръжка и преглед
За да поддържате рационализирана система, е важно редовно да преглеждате и оценявате вашата организация и методи за съхранение. Отделете няколко минути всяка седмица, за да разчистите, реорганизирате и проверите за артикули с изтекъл срок на годност.
Прегледайте плана си за хранене и списъка за пазаруване, за да сте сигурни, че все още отговаряте на вашите нужди и предпочитания. Направете необходимите корекции, за да поддържате системата си ефективна и в съответствие с начина ви на живот.
И накрая, включете всички членове на домакинството в системата и ги научете колко е важно да поддържат организация и да следват указанията, които сте установили. Това ще осигури дългосрочен успех на системата и ще я предотврати да стане хаотична или дезорганизирана.
Чрез прилагането на тези стратегии и създаването на рационализирана система за пазаруване на хранителни стоки и съхранение на храна в кухнята, можете да спестите време, да намалите отпадъците и да насърчите по-организирана и ефективна среда за готвене.
Дата на публикуване: