Въведение:
Практиката на espalier, обучението на плодово дърво да расте в плоска, двуизмерна форма срещу стена или пергола, се използва от векове за увеличаване на пространството и производството на плодове. Въпреки това въздействието на този модел на растеж върху опрашването и набора от плодове породи опасения сред култиваторите на овощни дървета.
Значение на опрашването:
Опрашването е решаващ процес за овощните дървета, тъй като позволява оплождането и развитието на здрави плодове. Този процес включва прехвърляне на прашец от мъжката част на цветето (прашник) към женската част (стигма), което позволява образуването на семена и плодове.
Традиционен модел на растеж:
Повечето овощни дървета, отглеждани традиционно, имат естествен, триизмерен модел на растеж. Те развиват централен лидер с клони, разпространяващи се във всички посоки, създавайки по-отворен сенник. Това позволява по-добър достъп до слънчева светлина и увеличава шансовете за кръстосано опрашване, тъй като вятърът и насекомите свободно се движат между цветята.
Модел на растеж на овощни дървета с шпалир:
За разлика от тях, шлифованите овощни дървета са обучени да растат в плоска, двуизмерна форма. Клоните се насочват внимателно по пергола или стена, създавайки структуриран модел. Този модел на растеж помага да се увеличи максимално пространството и да направи отглеждането на овощни дървета по-лесно управляемо в ограничени зони като градини или овощни градини.
Предизвикателства при опрашването с овощни дървета с еспалиерно дърво:
Поради техния ограничен модел на растеж, еспалираните овощни дървета може да се сблъскат с предизвикателства по отношение на кръстосаното опрашване. Ограниченото пространство и твърдата структура на клоните намаляват шансовете за опрашване чрез вятър и насекоми. Това може да доведе до намалено залагане на плодове и по-ниски добиви в сравнение с традиционно отглежданите овощни дървета.
Алтернативни методи за опрашване:
Култиваторите на овощни дървета са разработили различни техники за преодоляване на предизвикателствата при опрашването, свързани с моделите на espaliered растеж:
- Ръчно опрашване: В някои случаи може да се използва ръчно опрашване, при което прашецът се прехвърля ръчно от едно цвете на друго с помощта на малка четка или памучен тампон. Този метод гарантира, че всяко цвете е адекватно опрашено, което води до подобрено залагане на плодове и добив.
- Привличане на опрашители: Създаването на среда, благоприятна за опрашителите, около плодни дървета с шпали, може да увеличи шансовете за привличане на пчели, пеперуди и други опрашители. Засаждането на цветя, които цъфтят по различно време, осигуряването на места за гнездене и избягването на пестициди са някои от начините да насърчите опрашителите да посещават дърветата.
- Хибридни техники: Някои култиватори на овощни дървета са експериментирали с хибридни техники, съчетавайки предимствата на моделите на растеж с шлици с предимствата на естествените дървесни форми. Тези техники имат за цел да създадат компромис, при който дърветата поддържат структурата си на растеж, като същевременно позволяват подобрено кръстосано опрашване.
Заключение:
Моделът на растеж на овощните дръвчета с шпалирани се отразява до известна степен на опрашването и налагането на плодове. Въпреки това, използването на алтернативни методи за опрашване като ръчно опрашване и привличане на опрашители може да преодолее тези предизвикателства. Освен това, разработването на хибридни техники осигурява потенциален баланс между максимизиране на пространството и осигуряване на ефективно кръстосано опрашване. Култиваторите на овощни дървета, които практикуват техниките на espalier, трябва да вземат предвид тези фактори, за да оптимизират производството и добива на плодове.
Дата на публикуване: