Във викторианските къщи съдовете и съдовете за готвене обикновено се почистват и съхраняват ръчно, тъй като съдомиялните машини не са били широко използвани през тази епоха. Ето типичния процес на почистване и съхранение на съдове и съдове за готвене във Викторианската епоха:
Почистване:
1. Измиване на ръка: Съдовете, приборите за хранене и съдовете за готвене се мият на ръка с помощта на гъба, четка и сапун. Измиването обикновено се извършва в мивка или леген, пълен с гореща вода.
2. Почистване: Замърсените съдове бяха изтъркани, за да се премахнат остатъците от храна и петна. За твърди, загорели петна се използва прах за почистване или смес от сода за хляб и вода.
3. Изплакване: След изтъркване, съдовете бяха изплакнати с чиста вода, за да се отстранят всички останали сапун или почистващи препарати.
4. Сушене: Съдовете се изсушават с помощта на кърпа или се оставят да изсъхнат на въздух върху поставка за съдове.
Съхранение:
1. Шкафове и рафтове: След като съдовете бяха чисти и сухи, те обикновено се съхраняваха в шкафове, шкафове или отворени рафтове. Тези места за съхранение често са били направени от дърво и са имали врати или завеси за защита на съдовете от прах и вредители.
2. Рафтове: Чинии, купи и чинийки бяха спретнато подредени върху рафтове, за да се спести място. Съдовете като приборите за хранене или се съхраняват в чекмеджета, или се окачват на куки или рафтове по стените.
3. Витрини: Ценни или декоративни ястия понякога се излагат в шкафове със стъклена фасада, за да се покаже красотата им и да се предпазят от повреда.
Важно е да се отбележи, че наличието на място за съхранение варира в зависимост от размера и богатството на домакинството. По-големите и по-богати домакинства може да са имали по-сложни системи за съхранение, докато по-малките вили може да използват прости шкафове и рафтове.
Дата на публикуване: