Градинарството на закрито става все по-популярно, тъй като хората търсят начини да отглеждат собствена храна в ограничени пространства. Отглеждането на зеленчуци на закрито ви позволява да имате пресни продукти през цялата година, независимо от външния климат. Не всички сортове зеленчуци обаче са подходящи за градинарство на закрито. В тази статия ще разгледаме някои от най-добрите сортове зеленчуци, които виреят в градинарство на закрито.
1. Микрозелени
Микрозеленчуците са млади зеленчуци, които се берат скоро след покълването. Тези малки зеленчуци са пълни с вкус и хранителни вещества. Някои популярни микрозелени сортове за градинарство на закрито включват броколи, зеле, репички и грах. Те растат бързо и могат да бъдат събрани само за две седмици.
2. Маруля и листни зеленчуци
Марулята и листните зеленчуци като спанак, рукола и манголд са отличен избор за градинарство на закрито. Те изискват минимално пространство и могат да се отглеждат в контейнери или малки саксии. Тези зеленчуци предпочитат по-ниски температури и непряка слънчева светлина, което ги прави идеални за вътрешна среда. Можете да събирате листата, ако е необходимо, и те ще продължат да растат.
3. Билки
Билките са сред най-подходящите растения за градинарство на закрито поради компактния си размер и гъвкавост. Популярни билки като босилек, магданоз, мента и кориандър могат да се отглеждат на закрито през цялата година. Те изискват добре дренирана почва и умерена слънчева светлина. Билките могат да се събират чрез отрязване на листата, ако е необходимо, което позволява непрекъснато снабдяване със свежи вкусове във вашето готвене.
4. Чери домати
Докато по-големите сортове домати може да са трудни за отглеждане на закрито поради ограничения на пространството, чери доматите виреят на закрито. Тези по-малки доматени растения могат да дават изобилни плодове в контейнери или висящи кошници. Те изискват ярка слънчева светлина и редовно поливане. С подходяща грижа можете да се насладите на сочни чери домати направо от вътрешната си градина.
5. Чушки
Чушките, както сладките, така и лютите, могат успешно да се отглеждат и на закрито. Те предпочитат топли температури и се нуждаят от поне шест часа слънчева светлина на ден. Чушките могат да се отглеждат в по-големи саксии или контейнери, което позволява на корените им да се разпространяват удобно. С редовно поливане и достатъчно светлина можете да имате постоянен запас от пресни чушки за вашите ястия.
6. Репички
Репичките са бързорастящи зеленчуци, които се справят добре в стайни градини. Те могат да се отглеждат в малки контейнери, тъй като имат плитки корени. Репичките предпочитат по-ниски температури, което ги прави подходящи за вътрешна среда. С редовно поливане можете да приберете репички само за три седмици.
7. Зелен лук
Зеленият лук, известен също като лук или зелен лук, е лесен за отглеждане на закрито. Те изискват минимално пространство и могат да се отглеждат в контейнери или дори във вода. Зеленият лук се нуждае от умерена слънчева светлина и редовно поливане. Можете да отрежете зелените върхове, ако е необходимо, и те ще продължат да растат отново.
8. Гъби
Въпреки че технически не са зеленчуци, гъбите са отличен вариант за градинарство на закрито. Те могат да се отглеждат в компост или специални комплекти за отглеждане на гъби. Гъбите изискват тъмна и влажна среда, за да растат, което ги прави идеални за отглеждане на закрито. С подходящи грижи и контрол на влажността можете сами да събирате вкусни гъби.
Заключение
Градинарството на закрито предлага уникални възможности за отглеждане на различни зеленчуци през цялата година. Като изберете подходящи сортове зеленчуци като микрозеленчуци, марули, билки, чери домати, чушки, репички, зелен лук и гъби, можете да създадете процъфтяваща закрита градина. С подходяща грижа и внимание към специфичните нужди на всяко растение можете да се насладите на непрекъснато снабдяване с пресни продукти от вашата вътрешна зеленчукова градина.
Дата на публикуване: