Are there any specific recommendations for organizing and storing spices in a kitchen remodel?

Организиране и съхранение на подправки в реконструкция на кухня


При реконструкция на кухня често се пренебрегва значението на организирането и ефективното съхранение на подправките. Въпреки това, правилната организация на подправките може значително да подобри функционалността на кухнята и усилията за разчистване. Ето някои конкретни препоръки за организиране и съхранение на подправки, които да вземете предвид по време на реконструкцията на вашата кухня:


1. Оценете своята колекция от подправки

Преди да започнете процеса на организация, отделете малко време, за да оцените колекцията си от подправки. Сортирайте подправките си и изхвърлете всички с изтекъл срок на годност или неизползвани. Това ще ви помогне да определите количеството пространство, необходимо за съхранение и ще ви даде възможност за ново начало.


2. Използвайте вертикалното пространство

Включването на вертикални решения за съхранение е чудесен начин да увеличите максимално пространството във вашата кухня. Помислете за инсталиране на поставка за подправки от вътрешната страна на вратите на шкафа или върху неизползвано пространство на стената. Това ще поддържа вашите подправки лесно достъпни, като същевременно освобождава място на плота или шкафа за други основни неща.

3. Категоризирайте и етикетирайте

Категоризирането и етикетирането на вашите подправки е от съществено значение за ефективната организация. Подредете вашите подправки в категории като билки, подправки за печене или международни подправки. Използвайте прозрачни буркани или контейнери с надписани капаци, за да идентифицирате лесно всяка подправка. Това ще ви спести време, когато търсите определени билки или подправки по време на готвене.

4. Вложки за чекмеджета

Помислете за добавяне на вложки за чекмеджета към вашите планове за реконструкция на кухнята. Тези вложки осигуряват отделения, специално проектирани да държат буркани с подправки, като гарантират, че са организирани и лесно достъпни. Вложките за чекмеджета също предотвратяват търкалянето на подправките и изгубването им в дълбоките ъгли на вашите шкафове.

5. Магнитни контейнери за подправки

Магнитните съдове за подправки са друго умно решение за организиране на подправки. Тези контейнери имат магнетизирани дъна, което им позволява да се залепят към метални повърхности като вътрешността на вратите на шкафа или хладилника. Това не само спестява място, но и добавя уникален и декоративен елемент към вашата кухня.

6. Помислете за достъпността

Когато планирате преустройството на вашата кухня, вземете предвид колко лесно достъпни искате да бъдат вашите подправки. Ако често използвате определени подправки по време на готвене, поставете ги на видно място – на достъпно място на плота или в предните редове на шкаф или чекмедже. По-рядко използваните подправки могат да се съхраняват по-далеч.

7. Съхранявайте на хладно и тъмно място

За да запазите качеството и вкуса на вашите подправки, е важно да ги съхранявате на хладно и тъмно място. Избягвайте да ги поставяте близо до печката или на пряка слънчева светлина, тъй като топлината и светлината могат да развалят подправките с течение на времето. Дръжте ги в килер или специално предназначен шкаф далеч от източници на топлина.

8. Чекмедже или шкаф за подправки

Ако имате достатъчно място в плановете си за реконструкция на кухнята, помислете дали да не отделите конкретно чекмедже или шкаф само за подправки. Това консолидира всичките ви подправки в една зона, което ги прави лесни за намиране и намалява бъркотията в други зони за съхранение.

9. Помислете за размера и количеството

Когато избирате решения за съхранение на вашите подправки, помислете за размера и количеството на вашата колекция от подправки. Ако имате голям брой насипни подправки, изберете по-големи контейнери или кошчета. За по-малки колекции по-практични са по-малките буркани или контейнери. Регулируеми рафтове за подправки или разширяващи се вложки за чекмеджета могат да поемат различни количества.

10. Периодична поддръжка

Поддържането на организирана колекция от подправки изисква периодична поддръжка. Проверявайте редовно вашите подправки, за да сте сигурни, че са все още пресни и изхвърлете всички с изтекъл срок на годност. Редовно избърсвайте рафтовете или стелажите, за да ги поддържате чисти и без прах.


Като приложите тези препоръки по време на реконструкцията на вашата кухня, можете да създадете добре организирана и функционална система за съхранение на подправки. Това не само ще направи готвенето по-приятно, но и ще допринесе за цялостно чисто и ефективно кухненско пространство.

Дата на публикуване: