Поддържането на килера ви добре организиран е от съществено значение за поддържането на функционална и ефективна кухня. Разхвърляният килер не само затруднява намирането на съставки и консумативи, когато са необходими, но също така води до хранителни отпадъци и ненужни разходи. Като приложите някои ефективни стратегии за организация на килера, можете да увеличите максимално пространството за съхранение и да създадете визуално привлекателен и лесно достъпен килер.
1. Категоризирайте и групирайте подобни елементи
Започнете, като категоризирате продуктите в килера си в групи като зърнени храни, консерви, подправки, закуски и консумативи за печене. Това ще ви помогне визуално да идентифицирате какво имате и ще улесни намирането и извличането на елементи. Използвайте прозрачни контейнери или кошници, за да групирате подобни предмети във всяка категория.
2. Използвайте вертикалното пространство
Възползвайте се от вертикалното пространство в килера си, като инсталирате рафтове или регулируеми стелажи. Това ще ви помогне да удвоите или дори утроите пространството си за съхранение. Поставете често използваните артикули на нивото на очите за лесен достъп, докато по-рядко използваните артикули могат да се съхраняват на по-високи или по-ниски рафтове.
3. Инвестирайте в контейнери за съхранение
Изберете херметически затворени контейнери за съхранение, за да запазите продуктите си в килера свежи и да ги предпазите от вредители. Използвайте контейнери с различни размери, за да поставите различни продукти, като паста, ориз, брашно и закуски. Етикетирайте всеки контейнер, за да идентифицирате бързо съдържанието му и да сте сигурни, че всичко е на правилното си място.
4. Използвайте пространството на вратата
Увеличете максимално пространството за съхранение, като инсталирате куки или органайзери над вратата от вътрешната страна на вратата на килера. Това е чудесно място за закачане на престилки, ръкавици за фурна или по-малки предмети като буркани за подправки и мерителни лъжички. Като използвате това често пренебрегвано пространство, можете да освободите място на рафта за по-големи предмети.
5. Метод FIFO (първи влязъл, първи излязъл)
За да сведете до минимум хранителните отпадъци, практикувайте метода първи влязъл, първи излязъл. Поставете най-старите предмети отпред, а по-новите – отзад. По този начин е по-вероятно да използвате по-стари артикули, преди да изтече срокът им на годност. Редовно проверявайте сроковете на годност и редувайте артикулите според тях.
6. Поддържайте го чист и подреден
Чистият и подреден килер не само изглежда по-добре, но и ви помага да поддържате организирано пространство. Редовно почиствайте рафтовете, незабавно избърсвайте разливите и проверявайте за артикули с изтекъл срок на годност или развалени продукти. Това ще предотврати кръстосано замърсяване и ще гарантира, че килерът ви остава функционален и ефективен.
7. Използвайте етикети и чисти контейнери
Етикетирането както на рафтовете, така и на контейнерите е от решаващо значение за ефективната организация на килера. Използвайте прозрачни контейнери, когато е възможно, което ви позволява да видите съдържанието с един поглед. Ясните етикети на рафтовете и контейнерите улесняват намирането и прибирането на артикули, елиминирайки необходимостта да ровите в купчини храна.
8. Увеличете максимално малките пространства
Ако имате ограничено пространство в килера, обмислете използването на висящи органайзери или подреждащи се кошчета, за да се възползвате максимално от наличната площ. Те могат да бъдат прикрепени към вътрешните стени или вратата на килера, осигурявайки допълнително място за съхранение на по-малки предмети като подправки, подправки и закуски.
9. Планирайте и инвентаризирайте редовно
Създайте списък с инвентара на килера, за да следите какво имате и какво се нуждае от презареждане. Това ще предотврати свръхкупуването и ще гарантира, че използвате артикулите преди изтичането им. Планирайте своите ястия и списък с хранителни стоки въз основа на инвентара на килера си, за да избегнете ненужни покупки и да намалите хранителните отпадъци.
10. Поддържайте системата
След като създадете организирана система от килери, не забравяйте да я поддържате редовно. Отделяйте няколко минути всяка седмица, за да разчистите, пренаредите и почистите килера си. Това ще ви помогне да останете организирани и ще улесни намирането и достъпа до елементи в дългосрочен план.
Дата на публикуване: