Пермакултурата е подход за проектиране и поддържане на земеделски системи, които са моделирани след естествени екосистеми. Тя има за цел да създаде устойчиви и издръжливи системи, които могат да осигурят човешките нужди, като същевременно са от полза за околната среда. Една от ключовите техники, използвани в пермакултурата, е придружаващото засаждане, което включва отглеждане на различни растения заедно по начин, който е от полза взаимно и за цялата система.
Какво е придружаващо засаждане?
Придружаващото засаждане е практика за отглеждане на различни растения в непосредствена близост, като се извлича полза от полезните взаимоотношения между тях. Чрез стратегически подбор на комбинации от растения пермакултуристите могат да подобрят биоразнообразието, да контролират вредителите по естествен път, да подобрят плодородието на почвата и да увеличат максимално производителността на своите системи.
Как работи придружаващото засаждане?
Придружаващото засаждане работи чрез различни механизми. Някои растения произвеждат вещества, които отблъскват вредители или привличат полезни насекоми, като например калинки, които ядат листни въшки. Други излъчват аромати, които объркват сетивните системи на вредителите или маскират аромата на желани растения. Освен това определени комбинации от растения могат да подобрят усвояването на хранителните вещества и цикъла, да подобрят структурата на почвата и да осигурят сянка или подкрепа за други растения.
Биоразнообразие и борба с вредителите
Придружаващото засаждане увеличава биоразнообразието в пермакултурната система чрез въвеждане на разнообразие от растителни видове. Това разнообразие създава по-балансирана екосистема, която е по-малко податлива на огнища на вредители. Например засаждането на ароматни билки като босилек и розмарин заедно със зеленчуци може да отблъсне вредители като листни въшки и белокрилки. Настурциите често се използват като растения-капани, привличащи вредители далеч от хранителните култури. Тези естествени методи за контрол на вредителите помагат за намаляване на необходимостта от химически интервенции и поддържат цялостното здраве на системата.
Подобрено плодородие на почвата
Придружаващото засаждане също допринася за плодородието на почвата. Някои растения имат дълбоки корени, които помагат за разграждането на уплътнената почва и подобряват дренажа. Бобовите растения, като боб и грах, имат симбиотична връзка с азотфиксиращи бактерии, които обогатяват почвата с това основно хранително вещество. Тези растения могат да бъдат стратегически смесени с други зеленчуци, за да осигурят естествен източник на азот, намалявайки необходимостта от синтетични торове.
Максимизиране на производителността
Чрез отглеждане на съвместими растения заедно, практикуващите пермакултура могат да увеличат максимално производителността на своите системи. Например, техниката "Трите сестри" съчетава царевица, боб и тиква, като всяко растение е полезно за другите по различни начини. Царевицата осигурява вертикална структура за изкачване на зърната, докато бобът фиксира азот за другите растения. Тиквата се разпространява по земята, действайки като жив мулч, който потиска плевелите и запазва влагата в почвата. Тази симбиотична връзка между растенията води до по-високи общи добиви.
Подобряване на устойчивостта
Придружаващото засаждане също повишава устойчивостта на пермакултурните системи. Чрез разнообразяване на насажденията системата става по-малко уязвима към внезапни избухвания на вредители или болести, които могат да засегнат една култура. Ако определено растение страда от нашествие, наличието на придружаващи растения може да помогне за смекчаване на разпространението и въздействието. Освен това, придружаващото засаждане може да насърчи по-добро опрашване, осигурявайки производството на плодове и семена дори при липса на специфични опрашители.
Заключение
Придружаващото засаждане е ценен инструмент в пермакултурните системи. Способността му да подобрява биоразнообразието, да контролира естествено вредителите, да подобрява плодородието на почвата, да увеличава максимално производителността и да повишава устойчивостта допринася за цялостната устойчивост на системата. Чрез култивиране на разнообразен набор от растения и разпознаване на техните полезни взаимоотношения, практикуващите пермакултура могат да създадат високопродуктивни и самоподдържащи се земеделски системи, които работят в хармония с природата.
Дата на публикуване: