Пермакултурата е подход за проектиране на устойчиви системи, които имитират естествените екосистеми. Тя има за цел да създаде регенеративни и самоподдържащи се земеделски системи, като същевременно минимизира използването на външни ресурси. Събирането и управлението на водата са ключови компоненти на пермакултурата, тъй като водата е ценен ресурс, който трябва да се съхранява и използва ефективно в селското стопанство.
1. Събиране на вода
Пермакултурата използва различни техники за събиране на дъждовна вода и ефективно управление на водните ресурси. Един често срещан метод е инсталирането на системи за събиране на дъждовна вода, които събират дъждовна вода от покриви и други повърхности за по-късна употреба. Тази вода може да се използва за напояване, поене на добитък или битови цели, намалявайки зависимостта от източници на прясна вода.
Друга техника е създаването на валове, които са плитки канавки или окопи, предназначени да улавят и инфилтрират дъждовна вода в почвата. Swales помагат за презареждане на нивата на подпочвените води и предотвратяват ерозията на почвата. Чрез улавяне и съхранение на дъждовна вода пермакултурните системи могат да оптимизират наличността на вода и да намалят необходимостта от допълнително напояване.
2. Водна ефективност
Пермакултурата подчертава значението на ефективността на водата в производството на храни. Чрез проектиране на системи, които минимизират загубата на вода и се възползват максимално от наличните водни ресурси, пермакултурата допринася за устойчиви земеделски практики.
Капковото напояване е често използвана техника в пермакултурата. Той доставя вода директно до корените на растението, като намалява загубата на вода чрез изпаряване и оттичане. Системите за капково напояване могат да бъдат проектирани да доставят вода на определени интервали, като гарантират, че растенията получават достатъчно количество вода, без да губят такава.
Освен това пермакултурата насърчава използването на мулчиране. Мулчът е слой от органичен или неорганичен материал, нанесен върху повърхността на почвата, за да запази влагата и да потисне растежа на плевелите. Като предотвратява изпарението на водата от почвата и намалява конкуренцията на плевелите за вода, мулчирането помага за опазването на водата и ефективния растеж на растенията.
3. Съхраняване и повторно използване
Пермакултурата набляга на опазването и повторното използване на водата в системата на земеделието. Системите за сива вода обикновено се прилагат в пермакултурни проекти. Тези системи събират и филтрират отпадъчни води от домакински дейности като душове, мивки и перални машини. След това обработената сива вода може да се използва за напояване, намалявайки търсенето на източници на прясна вода.
Освен това пермакултурата насърчава използването на методи за пестене на вода, като придружаващо засаждане и поликултури. Придружаващото засаждане включва отглеждане на взаимно полезни растения заедно, където едно растение може да помогне за засенчване на почвата и намаляване на изпарението, докато друго може да действа като естествен репелент срещу вредители. Поликултурите включват отглеждане на различни култури заедно, което може да намали нуждите от вода в сравнение с монокултурите.
4. Принципи на пермакултурния дизайн
Пермакултурата следва набор от принципи на проектиране, които ръководят водно-ефективното производство на храни и системите за устойчиво земеделие:
- Наблюдавайте и взаимодействайте: Разбирането на водните цикли и моделите в ландшафта помага при проектирането на ефективни стратегии за управление на водата.
- Улавяне и съхраняване на енергия: Събирането на дъждовна вода и съхраняването й за по-късна употреба гарантира наличието на вода по време на сухи периоди.
- Получаване на добив: Прилагането на техники за ефективно използване на водата гарантира продуктивен и устойчив добив на храна и други ресурси.
- Използвайте и оценявайте възобновяемите ресурси и услуги: Максимизиране на използването на естествени водни източници и проектиране на системи, които разчитат на възобновяеми ресурси.
- Не произвеждайте отпадъци: Минимизиране на загубата на вода и намиране на подходящи приложения за всички водни ресурси.
- Проектиране от модели до детайли: Обмислете цялостния пейзаж и моделите на използване на водата, за да проектирате ефективни системи.
- Интегрирайте, а не разделяйте: Създаване на взаимосвързани системи, където водните ресурси се споделят и разпределят ефективно.
- Използвайте малки и бавни решения: Прилагане на дребномащабни техники за опазване на водата и постепенно подобряване на системата с течение на времето.
- Използване и ценност на разнообразието: Насърчаване на разнообразни растителни видове и екосистеми, които имат различни нужди от вода.
- Използвайте границите и ценете пределното: Ефективно използване на крайните зони за улавяне и задържане на водни ресурси.
- Използвайте креативно и реагирайте на промяната: Адаптиране на стратегиите за управление на водите към променящите се климатични условия и наличието на вода.
Заключение
Пермакултурата играе важна роля в насърчаването на водно-ефективно производство на храни и системи за устойчиво земеделие. Чрез прилагане на техники за събиране на вода, опазване и повторно използване на водните ресурси и следване на принципите на пермакултурния дизайн, фермерите могат да оптимизират използването на вода, да намалят зависимостта от източници на сладка вода и да създадат самоподдържащи се земеделски системи. Водноефективните пермакултурни практики не само са от полза за околната среда, но също така допринасят за повишена продоволствена сигурност и устойчивост пред лицето на изменението на климата.
Дата на публикуване: