В пермакултурата, която е система за проектиране за устойчиво производство на храна и живот, зоналното и секторно планиране са често използвани стратегии. Тези техники помагат за оптимизиране на използването на земята и разпределението на ресурсите за създаване на самоподдържащи се и продуктивни системи. Тази статия изследва различни подходи за интегриране на ядливи растения в планирането на зони и сектори за устойчиво производство на храни.
Какво е зонално и секторно планиране?
Зоналното планиране разделя имот или земя на различни зони въз основа на тяхната близост до основните помещения или интензивността на човешката дейност в тези зони. Зона 0 представлява зоната, която е най-близо до къщата, докато зона 5 представлява най-отдалечената зона от човешка дейност. Всяка зона служи за определена цел и процесът на планиране включва разпределяне на подходящи дейности или елементи за всяка зона.
Секторното планиране, от друга страна, се фокусира върху идентифицирането и използването на външните сили, влияещи върху обекта, като модели на слънчева светлина, посока на вятъра, движение на водата и движение на дивата природа. Секторите помагат при определянето на разположението на елементите и използването на ползите или минимизиране на отрицателните въздействия на външните фактори.
Интегриране на ядливи растения в зоналното планиране
Планирането на зоните осигурява отлична рамка за интегриране на ядливи растения в пермакултурни системи. Ето някои техники:
- Зона 0 – Вътрешни градини: Използвайте вътрешни пространства като первази, балкони или оранжерии за отглеждане на билки, микрозелени растения и други малки ядливи растения. Тези зони осигуряват лесен достъп и минимизират въздействието на външни фактори.
- Зона 1 - Кухненски градини: Проектирайте интензивни и високопродуктивни градини в близост до къщата или често посещавани райони. Тази зона може да включва повдигнати лехи, контейнерни градини или вертикални градини за отглеждане на различни зеленчуци, плодове и кулинарни билки. Стремете се към отглеждане на култури с висок добив, бързо узряване, които изискват редовно внимание.
- Зона 2 - Многогодишни градини: Тази зона е подходяща за многогодишни растения, които не изискват поддръжка, като овощни дървета, ягодоплодни храсти и многогодишни зеленчуци. Проектирайте хранителни гори или гилдии, за да увеличите максимално производителността и да създадете балансирана екосистема.
- Зона 3 – Годишно производство на храни: Отделете по-големи площи за отглеждане на едногодишни култури като зърнени култури, бобови растения и кореноплодни зеленчуци. Използвайте техники като придружаващо засаждане, междинно отглеждане и сеитбооборот за ефективно използване на пространството и управление на вредителите.
- Зона 4 - Полудиви райони: Тази зона може да се състои от диви или полудиви райони, където се насърчава търсенето на храна. Включете ядливи местни растения, плодни дървета и храсти, за да осигурите източници на храна, като същевременно насърчавате биоразнообразието.
- Зона 5 – Природни зони: Оставете тази зона почти недокосната, за да поддържате местообитанията на дивата природа и да запазите естествените екосистеми. Въпреки това, помислете за засаждане на местни ядливи растения, които могат да виреят без човешка намеса.
Интегриране на ядливи растения със секторно планиране
Секторното планиране може да ръководи разполагането на ядливи растения въз основа на външни фактори. Ето някои техники:
- Слънчев сектор: Определете най-слънчевите места в имота и разпределете културите, изискващи максимално излагане на слънце, като домати или чушки, към тези зони. Сенчестоустойчивите растения трябва да се поставят на места с по-малко пряка слънчева светлина.
- Сектор на вятъра: Анализирайте моделите на вятъра и създайте прегради срещу вятъра, като използвате високи дървета, живи плетове или огради, за да защитите уязвимите ядливи растения. Използвайте ветролюбиви растения, като някои овощни дървета, в райони с постоянно излагане на вятър.
- Воден сектор: Наблюдавайте движението на водата на площадката и проектирайте ивици или контурни легла, за да улавяте и задържате вода. Поставете водолюбиви растения в близост до естествени водни басейни или зони с високо натрупване на вода. Устойчивите на суша растения трябва да бъдат разпределени в райони с по-малко наличност на вода.
- Сектор на дивата природа: Идентифицирайте моделите на движение на животните и проектирайте защитни мерки срещу вредители или увреждане на дивата природа. Изберете растения, които възпират вредители, или използвайте техники за придружаващо засаждане, за да привлечете полезни насекоми и птици.
Заключение
Чрез интегрирането на годни за консумация растения в планирането на зони и сектори, пермакултурните системи могат да оптимизират производството на храни, да запазят ресурси и да създадат самоподдържащи се екосистеми. Техниките, споменати в тази статия, предоставят отправна точка за проектиране на продуктивни и устойчиви градини.
Дата на публикуване: