Вертикалното земеделие е практиката на отглеждане на култури във вертикално подредени слоеве или върху вертикално наклонени повърхности. Това е метод, който позволява отглеждането на растения в градски райони или места с ограничено пространство. Придружаващото засаждане, от друга страна, е техника за засаждане на различни култури заедно, за да се възползват взаимно по отношение на контрола на вредителите, усвояването на хранителни вещества и цялостния растеж.
Защо придружаващото засаждане е важно при вертикалното земеделие?
Във вертикални земеделски системи, където пространството и ресурсите са ограничени, придружаващото засаждане осигурява многобройни предимства. Първо, може да помогне за естествения контрол на вредителите, като използва естествените свойства на растенията за отблъскване на насекоми или за привличане на полезни насекоми, които ловуват вредители. Това намалява необходимостта от химически пестициди, което прави вертикалните ферми по-щадящи околната среда.
Второ, някои растителни комбинации могат да подобрят усвояването на хранителни вещества. Някои растения имат способността да фиксират азота в почвата, което може да бъде от полза за съседните растения, които изискват високи нива на азот. Чрез стратегически подбор на растителни спътници, вертикалните фермери могат да създадат богата на хранителни вещества среда, без да разчитат силно на синтетични торове.
И накрая, придружаващото засаждане може да подобри опрашването. Някои култури, като домати и боб, имат голяма полза от опрашителите като пчелите. Чрез засаждане на придружаващи цветя, които привличат пчели, вертикалните фермери могат да осигурят по-добро опрашване и по-високи добиви.
Има няколко популярни комбинации за придружаващо засаждане, които обикновено се използват във вертикално земеделие:
- Домати и босилек: Доматите и босилекът често се отглеждат заедно, защото босилекът отблъсква насекоми, които са вредни за доматите, като листни въшки и доматени червеи. Освен това, босилекът подобрява вкуса на доматите, когато се отглеждат в непосредствена близост.
- Краставица и Nasturtium: Nasturtium действа като естествен възпиращ фактор за краставичните бръмбари, които могат да повредят краставичните растения. Живите цветя на настурция също добавят визуална привлекателност към вертикалната ферма.
- Маруля и див лук: Известно е, че лукът отблъсква листните въшки, които са обичайни вредители за марулята. Чрез засаждане на маруля и див лук заедно, вертикалните фермери могат да защитят своите култури от маруля по естествен начин.
- Фасул и слънчогледи: Слънчогледите осигуряват опора за бобовите растения, като действат като естествени перголи. Това позволява на бобовите растения да растат вертикално и да оползотворяват максимално пространството.
- Моркови и лук: Лукът може да възпира вредители, които обикновено засягат морковите, като морковена муха. Чрез засаждане на лук с моркови, вертикалните фермери могат да намалят риска от нашествие от вредители.
Съвети за успешно компаньонно засаждане във вертикално земеделие
Когато практикувате придружаващо засаждане във вертикално земеделие, е важно да вземете предвид специфичните изисквания на всяко растение. Ето няколко съвета за успешно придружаващо засаждане:
- Съпоставете съвместими растения: Изберете растения-компаньони, които имат подобни изисквания за растеж, като слънчева светлина, вода и температура. Това гарантира, че и двете растения могат да процъфтяват заедно, без едното да изпревари другото.
- Избягвайте несъвместими комбинации: Някои растения не виреят, когато са засадени заедно. Например, лукът и бобът могат взаимно да забавят растежа си. Проучете и избягвайте такива несъвместими комбинации, за да увеличите максимално ползите от придружаващото засаждане.
- Редувайте културите: За да предотвратите натрупването на вредители или болести, редувайте разположението на културите всяка година. Това нарушава циклите на вредителите и подобрява цялостното здраве на растенията.
- Помислете за вертикална структура: Системите за вертикално земеделие често използват хидропоника или аеропоника, където растенията се отглеждат в богати на хранителни вещества разтвори или въздух. Помислете за структурната опора и разстоянието, необходимо за настаняване както на придружаващите растения, така и на системата за вертикално отглеждане.
- Наблюдавайте и адаптирайте: Редовно наблюдавайте здравето на растенията-компаньони и правете корекции, ако е необходимо. Някои растения може да изискват повече или по-малко пространство от първоначално планираното и е важно да се адаптирате съответно.
Придружаващото засаждане във вертикално земеделие предлага множество предимства, от естествен контрол на вредителите до подобрено опрашване и усвояване на хранителни вещества. Като разбират принципите на придружаващото засаждане и избират правилните комбинации от растения, вертикалните фермери могат да оптимизират своето пространство и ресурси, за да отглеждат здрави и продуктивни култури.
Дата на публикуване: