Akvaponické skleníkové systémy kombinují hydroponii (pěstování rostlin bez půdy) s akvakulturou (chov ryb) symbiotickým způsobem. V těchto systémech odpad produkovaný rybami poskytuje živiny pro rostliny a rostliny přirozeně filtrují a čistí vodu pro ryby. To vytváří udržitelný a efektivní způsob pěstování ryb i rostlin.
Výběr správných druhů ryb je pro úspěch akvaponických skleníkových systémů zásadní. Některé běžné druhy ryb vhodné pro akvaponii zahrnují tilapie, pstruhy, sumce a koi. O těchto rybách je známo, že se dobře přizpůsobují různým vodním podmínkám a mají relativně nízké nároky na údržbu. Je nezbytné vybrat druhy ryb, které snesou rozsahy teplot a pH vody ve skleníkovém prostředí.
Tilapia je oblíbenou volbou pro akvaponii díky své rychlé rychlosti růstu a schopnosti odolávat různým vodním podmínkám. Je to teplovodní ryba, která preferuje teploty mezi 75-85°F. Tilapia má vysokou toleranci k tlačení, takže je vhodná pro akvaponické systémy s vysokou hustotou.
Pstruh je další běžný druh ryb využívaný v akvaponii. Je to studenovodní ryba, která preferuje teploty mezi 45-65°F. Pstruh vyžaduje dobře okysličenou vodu a vyšší průtoky ve srovnání s jinými druhy ryb. Ve skleníku by proto měly být správné provzdušňovací a filtrační systémy.
Sumec je odolný druh ryby vhodný do teplých i studených vod. Ve srovnání s tilapií má pomalejší růst, ale snese širší rozsah pH a teploty vody. Sumci obecně preferují teploty mezi 70-80 °F.
Koi , známé pro své zářivé barvy a okrasnou hodnotu, lze také chovat v akvaponických skleníkových systémech. Dávají přednost mírně chladnějším teplotám vody mezi 65-75 °F. Koi vyžaduje vynikající kvalitu vody a může být citlivější na parametry vody ve srovnání s jinými druhy ryb.
Požadavky ryb na živiny hrají významnou roli v růstu rostlin v akvaponických skleníkových systémech. Rybí odpad obsahuje základní živiny, jako je dusík (N), fosfor (P) a draslík (K), spolu se stopovými prvky nezbytnými pro růst rostlin. Tyto živiny se do vody uvolňují prostřednictvím rybího vyměšování a nesnědené rybí potravy.
Rostliny vyžadují rovnováhu živin pro zdravý růst a samotný rybí odpad nemusí poskytnout dostatečné množství všech základních živin. Proto může být vyžadována další suplementace v závislosti na konkrétních rostlinných druzích a jejich požadavcích na živiny. Mezi běžné doplňky používané v akvaponických systémech patří železo, vápník, hořčík a další stopové prvky.
Dusík je životně důležitá živina pro rostliny a je přítomen v rybím odpadu jako amoniak (NH3). V akvaponických systémech užitečné bakterie přeměňují amoniak na dusitany (NO2-) a poté na dusičnany (NO3-). Dusičnany jsou pak absorbovány rostlinami prostřednictvím jejich kořenového systému. Tento proces se nazývá nitrifikace a poskytuje rostlinám konzistentní zdroj dusíku.
Fosfor je další základní živinou pro růst rostlin a nachází se také v rybím odpadu. Hraje klíčovou roli v přenosu energie a buněčném dělení. Rostliny absorbují fosfor jako fosfátové ionty (PO43-) přítomné ve vodě.
Draslík je nezbytný pro celkové zdraví rostlin a správnou funkci enzymů a syntézu chlorofylu. Pochází také z rybího odpadu a pomáhá podporovat silné kořeny, odolnost vůči chorobám a vývoj plodů.
Mezi další základní živiny potřebné pro rostliny patří vápník, hořčík, síra, železo, mangan, zinek, měď a bór. Tyto živiny jsou obvykle přítomny ve stopových množstvích v rybím odpadu a mohou přispívat k celkovému zdraví rostlin a produktivitě v akvaponických systémech.
Rovnováha živin pro optimální růst rostlin závisí na několika faktorech, včetně typu pěstovaných rostlin a specifických požadavcích druhů ryb v systému. Monitorování a udržování správné hladiny živin a pH ve skleníku jsou nezbytné pro zajištění zdravého růstu rostlin a prosperujících rybích populací.
Hydroponie a akvaponie sdílejí podobnosti, pokud jde o pěstování na bázi vody, ale klíčový rozdíl spočívá ve zdroji živin. Hydroponické systémy se spoléhají na syntetické živné roztoky přidávané do vody, zatímco akvaponie využívá rybí odpad jako přírodní zdroj živin. Oba systémy mají své výhody a nevýhody a výběr závisí na konkrétních cílech a preferencích skleníkového zahradníka.
Skleníkové zahradnictví poskytuje kontrolované prostředí pro pěstování rostlin, umožňuje celoroční produkci a ochranu před vnějšími vlivy. V kombinaci s akvaponií nebo hydroponií se skleník stává vysoce účinným a udržitelným systémem pro produkci potravin.
Závěrem lze říci, že akvaponické skleníkové systémy mohou úspěšně integrovat chov ryb a pěstování rostlin. Výběr vhodných druhů ryb, jako je tilapie, pstruh, sumec nebo koi, je nezbytný pro úspěch systému. Rybí odpad poskytuje základní živiny, jako je dusík, fosfor a draslík, pro růst rostlin. Pro splnění specifických požadavků na živiny určitých rostlinných druhů však může být zapotřebí další suplementace. Správné sledování a udržování hladiny živin a pH jsou klíčové pro optimální růst rostlin. Akvaponie ve srovnání s hydroponií využívá rybí odpad jako přirozený zdroj živin. Skleníkové zahradnictví v kombinaci s akvaponií nebo hydroponií poskytuje kontrolované a udržitelné prostředí pro celoroční produkci potravin.
Datum publikace: