Kontejnerové zahradničení na bylinky je oblíbený způsob, jak pěstovat čerstvé bylinky v omezených prostorách nebo pro ty, kteří nemají přístup do zahrady plné velikosti. Pěstování bylinek v nádobách nabízí mnoho výhod, včetně snadné údržby, pohodlí a schopnosti kontrolovat kvalitu půdy.
Pokud jde o sklizeň a uchovávání bylinek z nádob, existuje několik důležitých tipů, které je třeba mít na paměti, abyste zajistili, že ze svých domácích bylinek získáte co nejlepší chuť a dlouhou životnost.
1. Poznejte správný čas sklizně
Každá bylina má svůj vlastní ideální čas pro sklizeň a je důležité vědět, kdy bylinky sbírat, abyste získali nejlepší chuť a sílu. Obecně by se bylinky měly sklízet před květem, protože kvetení může způsobit zhoršení chuti. Bylinky je nejlepší sklízet ráno, kdy jsou éterické oleje na vrcholu.
Některé běžně pěstované bylinky a jejich ideální doba sklizně jsou:
- Bazalka: Během růstu rostliny odštípněte jednotlivé listy a sklízejte je, než začne kvést.
- Petržel: Vnější listy sklízejte, když jsou zralé, vnitřní listy nechte nadále růst.
- Máta: Listy máty sklízejte podle potřeby po celou vegetační sezónu.
- Rozmarýn: Jakmile je rostlina dobře usazená, sestřihněte snítky podle potřeby.
2. Používejte správné techniky sklizně
Při sklizni bylinek je důležité používat správné techniky, které podpoří zdravý růst a zabrání poškození rostliny. Postupujte podle těchto tipů:
- Pomocí čistých a ostrých zahradnických nůžek nebo nůžek proveďte čistý řez těsně nad uzlem listu nebo sadou listů.
- Vyvarujte se vytahování nebo trhání rostliny, protože to může poškodit kořeny a budoucí růst.
- Najednou sklízejte pouze asi třetinu rostliny, abyste mohli pokračovat v růstu a produktivitě.
- Pravidelná sklizeň podporuje huňatější a zdravější rostliny.
3. Uschovejte bylinky pro budoucí použití
Uchování bylinek vám umožní vychutnat si jejich chuť, i když zrovna nejsou v sezóně. Zde je několik způsobů, jak uchovat bylinky:
- Sušení: Malé svazky bylinek zavěste dnem vzhůru na dobře větraném tmavém místě, dokud zcela neuschnou. Po zaschnutí je uložte do vzduchotěsných nádob.
- Zmrazování: Bylinky nasekejte nadrobno a vložte je do formiček na led a zalijte je vodou nebo olivovým olejem. Po zmrznutí přendejte kostky bylinek do mrazicích sáčků pro snadné porcování.
- Bylinkový olej: Naplňte sklenici čerstvými bylinkami a zalijte je olejem, jako je olivový nebo hroznový olej. Směs necháme pár týdnů louhovat a bylinky přecedíme.
4. Správná péče o kontejnerové bylinkové zahrady
Chcete-li zajistit úspěšnou zahradu s bylinkami a udržovat zdravé rostliny pro sklizeň, zvažte následující tipy pro péči:
- Vyberte si správné nádoby: Používejte nádoby s drenážními otvory, abyste zabránili podmáčení.
- Zajistěte dostatečné sluneční světlo: Většina bylin vyžaduje alespoň 6 hodin přímého slunečního záření denně.
- Správně zalévejte: Byliny obecně preferují dobře propustnou půdu, takže je zalévejte pouze tehdy, když je horní centimetr půdy suchý.
- Přiměřeně hnojte: Aplikujte vyvážené hnojivo každých 4-6 týdnů, abyste zajistili základní živiny pro růst.
- Sledujte škůdce: Dávejte pozor na běžné škůdce bylinkových zahrad, jako jsou mšice a housenky, a přijměte vhodná opatření k jejich kontrole.
Dodržováním těchto tipů můžete efektivně sklízet, uchovávat a pečovat o své bylinky pěstované v nádobách. Užívejte si pohodlí a čerstvosti domácích bylinek po celý rok!
Datum publikace: