V dnešním světě je pro designéry klíčové, aby při vytváření přístupných a inkluzivních prostorů zvážili potřeby všech jednotlivců, včetně těch s postižením. Jednou z oblastí, kde bezbariérovost hraje významnou roli, je design kuchyně. Kuchyně jsou nezbytnými prostory v každé domácnosti a osoby se zdravotním postižením by je měly mít možnost používat snadno a nezávisle.
Ergonomie a přístupnost v designu
Ergonomie je studium navrhování prostorů a objektů tak, aby vyhovovaly potřebám a schopnostem lidí, kteří je používají. Pokud jde o design kuchyně pro osoby se zdravotním postižením, je nezbytné začlenit ergonomické zásady. Tyto zásady mají za cíl minimalizovat fyzickou námahu a námahu, podporovat pohodlí a zvyšovat efektivitu při provádění úkolů.
1. Výška pultu a pracovní desky
Přístupná kuchyně by měla mít různé výšky pultu a pracovní desky, aby vyhovovala jednotlivcům různých výšek, schopností a pohyblivosti. Vozíčkáři mohou například vyžadovat nižší pulty, aby mohli pohodlně a bezpečně připravovat jídlo nebo používat kuchyňské spotřebiče. Nastavitelné nebo flexibilní pracovní desky umožňují různým uživatelům nastavit výšku vhodnou pro jejich potřeby.
2. Design dřezu a baterie
Dalším důležitým prvkem v kuchyni je dřez. Návrháři by měli zvážit instalaci dřezů s malou hloubkou, která jsou snadněji dosažitelná pro osoby s omezenou pohyblivostí. Kromě toho jsou pákové baterie přístupnější než tradiční otočné rukojeti, což umožňuje uživatelům s omezenou obratností rukou snadno ovládat průtok vody.
3. Accessible Storage Solutions
Úložná řešení by měla být snadno dostupná s ohledem na osoby se zdravotním postižením. Spodní skříňky a výsuvné zásuvky umožňují snadný přístup k nádobí a náčiní. Instalace nastavitelných polic umožňuje přizpůsobení na základě specifických požadavků uživatele.
4. Dostupnost zařízení
Návrháři by měli upřednostňovat umístění a výběr zařízení, aby byla zajištěna dostupnost. Upřednostňují se trouby s bočním otevíráním, protože nabízejí snadnější přístup ve srovnání s tradičními troubami s předním otevíráním. Ovládací prvky a displeje spotřebičů by také měly být umístěny v dosahu a snadno viditelné pro uživatele s omezenou pohyblivostí.
Vzhled interiéru
Zatímco ergonomie a dostupnost se zaměřují na funkční aspekty kuchyňského designu, interiérový design hraje zásadní roli při vytváření vizuálně přitažlivého a příjemného prostoru. Zde je několik klíčových úvah:
1. Barevný kontrast
Použití barevného kontrastu účinně pomáhá lidem se zrakovým postižením snadněji se orientovat v kuchyni. Rozlišení mezi povrchy, spotřebiči a hranicemi pomocí kontrastních barev může zlepšit viditelnost a pomoci při orientaci v prostoru.
2. Osvětlení
Dobré osvětlení je nezbytné v každé kuchyni, zejména pro osoby se zdravotním postižením. Návrháři by měli začlenit kombinaci okolního, úkolového a zvýrazňujícího osvětlení, aby zajistili správné osvětlení. Pracovní osvětlení, jako je osvětlení pod skříňkou, může zlepšit viditelnost během přípravy jídla.
3. Vyčistěte cesty
Návrháři by měli zajistit, aby v kuchyni byly jasné cesty pro snadnou manévrovatelnost, zejména pro osoby s pomůckami pro pohyb, jako jsou invalidní vozíky nebo chodítka. Odstranění zbytečných překážek a zachování dostatečně širokého prostoru mezi pracovními deskami a skříňkami může výrazně zlepšit dostupnost.
4. Protiskluzová podlaha
Instalace protiskluzových podlahových materiálů je nezbytná pro prevenci nehod a pro zajištění stability pro osoby se zdravotním postižením. Podlaha by měla mít strukturovaný povrch, aby se minimalizovalo riziko uklouznutí, zvláště když navlhne.
Závěr
Designéři hrají významnou roli při vytváření inkluzivních a přístupných návrhů kuchyní pro osoby se zdravotním postižením. Zvážením ergonomie a zásad přístupnosti, stejně jako začleněním promyšlených prvků interiérového designu, mohou designéři vytvořit prostory, které lidem s postižením umožní plně se podílet na vaření a interakci v rámci jejich kuchyní.
Datum publikace: