Skalky jsou oblíbenou volbou mnoha zahradníků kvůli jejich nízkým nárokům na údržbu a jedinečné estetické přitažlivosti. Tyto zahrady se často skládají ze skalnatého terénu a vyžadují rostliny, které mohou v takových podmínkách přežít. Zatímco většina půdních pokryvů používaných ve skalkách je primárně vybírána pro své okrasné vlastnosti, skutečně existují možnosti, které mají také jedlé nebo léčivé vlastnosti. Pojďme prozkoumat některé příklady těchto dvouúčelových pozemních krytů.
1. Tymián
Tymián je všestranná bylina, která nejenže dodá vaší skalce příjemnou vůni, ale také nabízí různé léčivé výhody. Tradičně se používá k léčbě dýchacích potíží, kašle a bolestí v krku. Navíc jej lze použít v kulinářských výtvorech pro zvýraznění chuti pokrmů.
2. Rozmarýn plazivý
Rozmarýn plazivý je výbornou volbou do skalek, protože snese suché i slunečné podmínky. Je známý pro své kulinářské využití, zejména při dochucování masa a zeleniny. Rozmarýn má také antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, díky čemuž je prospěšný pro celkové zdraví.
3. Alpské jahody
Alpské jahody jsou nádherným doplňkem skalek, které mohou poskytnout jak estetickou krásu, tak chutné ovoce. Tyto bobule jsou menší než tradiční jahody, ale mají intenzivní chuť. Mohou být konzumovány čerstvé nebo použity v džemech, želé a dezertech.
4. Heřmánek
Heřmánek je známá léčivá bylina s uklidňujícími vlastnostmi. Může být pěstován jako půdopokryvná ve skalkách, kde dodává nádech bílé a žluté barvy. Tato bylina se často konzumuje jako čaj a věří se, že pomáhá při relaxaci a spánku.
5. Korsická máta
Korsická máta je nízko rostoucí půdopokryvná rostlina, která při rozdrcení listů vydává osvěžující mátovou vůni. Může tolerovat částečný stín a vlhké podmínky, které se často vyskytují ve skalkách. Tuto odrůdu máty lze použít do čajů, dezertů a koktejlů.
Závěr
Skalky mohou být nejen vizuálně přitažlivé, ale mohou také sloužit praktickým účelům začleněním půdních pokryvů s jedlými nebo léčivými vlastnostmi. Tymián, plazivý rozmarýn, alpské jahody, heřmánek a korsická máta jsou vynikajícími volbami, které je třeba zvážit. Tyto rostliny nejen zkrášlí vaši zahradu, ale nabízejí také různé zdravotní výhody nebo kulinářské využití. Proč tedy nevytvořit esteticky příjemnou skalku, která zároveň poskytuje zdroj výživy a léčení?
Datum publikace: