1. Ryd straks spild og pletter op: Lad ikke spild og pletter sidde på bordplader, borde eller gulve. Hurtig handling vil forhindre dem i at blive genstridige pletter, der er svære at fjerne.
2. Tør overflader af regelmæssigt: Brug et desinfektionsmiddel eller universalrengøringsmiddel til at tørre bordplader, komfurer og andre køkkenoverflader af dagligt. Dette vil hjælpe med at forhindre opbygning af snavs, fedt og bakterier.
3. Rengør vasken regelmæssigt: Vask og desinficer vasken efter hver brug. Fjern eventuelle madrester, rengør afløbet, og tør vasken af for at forhindre ubehagelige lugte og vækst af bakterier.
4. Brug separate skærebrætter til forskellige fødevarer: For at undgå krydskontaminering skal du bruge separate skærebrætter til råt kød, fjerkræ, grøntsager og andre ingredienser. Rengør dem grundigt efter hver brug for at forhindre overførsel af skadelige bakterier.
5. Rengør køkkenmaskiner: Rengør og vedligehold regelmæssigt din ovn, mikroovn, køleskab og andre køkkenmaskiner i henhold til deres specifikke instruktioner. Dette vil sikre deres levetid og forhindre opbygning af snavs og lugt.
6. Tøm affaldet regelmæssigt: Bortskaf affaldet ofte for at undgå ubehagelige lugte og potentielle skadedyrsangreb. Brug en skraldespand med låg for at holde lugte indeholdt.
7. Organiser skabe og spisekammer: Ryd og organiser dine skabe og spisekammer regelmæssigt. Kassér udløbne og ubrugte genstande for at frigøre plads og forhindre ophobning af rod og madspild.
8. Opbevar fødevarer korrekt: Opbevar letfordærvelige fødevarer i lufttætte beholdere for at bevare friskheden og forhindre skadedyrsangreb. Mærk og dater rester for at sikre, at de forbruges rettidigt.
9. Hold karklude og svampe rene: Vask karklude og svampe regelmæssigt for at forhindre vækst af bakterier. Hvis en svamp begynder at lugte, skal den straks udskiftes.
10. Etabler en rengøringsrutine: Sæt specifik tid af til grundig rengøring af dit køkken. Udvikl en tidsplan for opgaver som at vaske gulvet, rense ovnen og dybderense apparater for at sikre, at alt er velholdt.
Husk, at renlighed er en løbende proces, så konsekvent at følge disse tips vil hjælpe dig med at opretholde et rent og hygiejnisk lejlighedskøkken.
Udgivelsesdato: