I victorianske sommerhuse blev tallerkener og køkkengrej typisk rengjort og opbevaret manuelt, da opvaskemaskiner ikke var i almindelig brug i den æra. Her er den typiske proces med rengøring og opbevaring af tallerkener og køkkengrej i victoriansk tid:
Rengøring:
1. Håndvask: Tallerkener, bestik og køkkengrej blev vasket i hånden med en svamp, børste og sæbe. Vasken foregik normalt i en vask eller en vask fyldt med varmt vand.
2. Skrubning: Snavsede tallerkener blev skrubbet for at fjerne madrester og pletter. Til seje, fastbrændte pletter blev der brugt skurepulver eller en blanding af bagepulver og vand.
3. Skylning: Efter skrubning blev servicet skyllet af med rent vand for at fjerne eventuel resterende sæbe eller rengøringsmidler.
4. Tørring: Skålene blev tørret med en klud eller efterladt til lufttørre på en opvaskestativ.
Opbevaring:
1. Skabe og hylder: Når servicerne var rene og tørre, blev de almindeligvis opbevaret i skabe, skabe eller åbne hylder. Disse opbevaringsrum var ofte lavet af træ og havde døre eller gardiner for at beskytte tallerkenerne mod støv og skadedyr.
2. Reoler: Tallerkener, skåle og underkopper blev stablet pænt på hylderne for at spare plads. Redskaber som bestik blev enten opbevaret i skuffer eller hængt på kroge eller stativer på væggene.
3. Vitrineskabe: Værdifulde eller dekorative fade blev nogle gange vist i skabe med glasfront for at fremvise deres skønhed og beskytte dem mod skader.
Det er vigtigt at bemærke, at tilgængeligheden af lagerplads varierede afhængigt af husstandens størrelse og rigdom. Større og rigere husstande kan have haft mere komplicerede opbevaringssystemer, mens mindre hytter kan bruge simple skabe og hylder.
Udgivelsesdato: