I permakultur er laugplantning et koncept, der involverer plantning af en kombination af planter, der arbejder sammen til gensidig fordel. Denne metode efterligner de naturlige mønstre, der findes i økosystemer og maksimerer produktiviteten og sundheden i en have eller gård. Ved at forstå de forskellige permakulturzoner og vælge passende plantekombinationer kan laugplantning være yderst effektiv til at skabe et bæredygtigt og selvforsynende system.
Begrebet Gildeplantning
Gildeplantning er baseret på ideen om ledsagende plantning, hvor visse planter er grupperet sammen for at støtte og styrke hinandens vækst. Men laugplantning tager dette koncept et skridt videre ved at overveje de specifikke behov og funktioner for hver enkelt plante i økosystemet. Ved at vælge planter, der har komplementære egenskaber, såsom forskellige roddybder, næringsbehov, modstandsdygtighed over for skadedyr og vækstvaner, kan en guild arbejde mere effektivt sammen.
For eksempel kan en guild bestå af et frugttræ som midtpunkt, omgivet af en række støtteplanter. Frugttræet giver skygge, skaber et mikroklima og tiltrækker bestøvere, mens de andre planter hjælper med at forbedre jordens frugtbarhed, afskrække skadedyr, give bunddække eller fikse nitrogen. Denne holistiske tilgang skaber et mangfoldigt og modstandsdygtigt system, hvor planterne arbejder symbiotisk, hvilket reducerer behovet for eksterne input og interventioner.
Permakulturzonerne
At forstå de forskellige permakulturzoner er afgørende for effektiv laugplantning. Permakulturzoner er en måde at organisere udformningen og forvaltningen af et landskab ud fra nærhed til hovedboligen eller aktivitetsområdet. De spænder fra Zone 0, det centrale område, der omfatter hjemmet, til Zone 5, vildmarken eller naturreservatet.
Hver zone repræsenterer forskellige niveauer af menneskelig involvering og energiinput. Zone 1 omfatter områder med høj intensitet som køkkenhaver eller urtespiraler, der kræver hyppig vedligeholdelse og opmærksomhed. Zone 2 består af mindre intensive områder, hvor flerårige afgrøder, smådyr og kompostsystemer er placeret. Zone 3 omfatter større fødevareproduktionssystemer som frugtplantager og kornmarker, mens Zone 4 fokuserer på dyrelivshabitater og forvaltede fourageringssystemer. Endelig forbliver zone 5 relativt uberørt og tjener som reference for naturlige økosystemer.
Eksempler på guildplantning i forskellige permakulturzoner
Zone 1:
- En tomatplante omgivet af basilikum, morgenfrue og purløg. Basilikum frastøder skadedyr, morgenfrue afskrækker nematoder, og purløg forbedrer tomatsmag.
- Jordbær sammenplantet med salat og stedmoderblomster. Salaten giver skygge og ukrudtsbekæmpelse, mens stedmoderblomster tiltrækker gavnlige insekter.
Zone 2:
- Hasselnøddetræer omgivet af Comfrey til næringsstofcykling, røllike til skadedyrsbekæmpelse og Comfrey til barkflis.
- Blåbærbuske sammenplantet med lupiner til nitrogenfiksering og borage for at tiltrække bier til bestøvning.
Zone 3:
- Et æbletræslaug med comfrey, påskeliljer, kløver og dild. Comfrey giver mulching og næringsophobning, påskeliljer afskrækker skadedyr, kløver fikserer nitrogen, og dild tiltrækker gavnlige insekter.
- En vingårdslaug med vinstokke omgivet af nitrogenfikserende bælgplanter som kløver og fuglefods trefod, sammen med dækafgrøder som boghvede til jordforbedring.
Zone 4:
- Et foderskovlaug med kvælstoffikserende træer som sort johannesbrød og tagasaste, samt flerårige græsser og bælgplanter til husdyrfoder.
- Et egetræslaug med underjordiske planter som hyldebær, hasselnød og svampe, der udnytter skyggen og bladene fra egetræet.
Zone 5:
- Et skovlaug med en blanding af indfødte træer, buske og bunddække, der skaber et selvbærende og biodiversalt økosystem.
- En vildblomstenglaug med en mangfoldig blanding af blomstrende planter, der understøtter bestøvere og giver levested for gavnlige insekter og dyreliv.
Konklusion
Gildeplantning er en kraftfuld teknik i permakultur, der fremmer mangfoldighed, modstandsdygtighed og bæredygtighed. Ved at forstå de forskellige permakulturzoner og vælge passende plantekombinationer kan laugplantning effektivt efterligne naturlige økosystemer og skabe produktive og selvforsynende haver eller gårde. Ved at pleje gensidigt fordelagtige relationer mellem planter, reducerer laugplantning behovet for eksterne input og skaber et afbalanceret og harmonisk system.
Udgivelsesdato: