Einführung:
Im Gemüsegarten bezieht sich „Companion Planting“ auf die Praxis, verschiedene Pflanzen zum gegenseitigen Nutzen zusammen anzubauen. Diese Technik kann zur Artenvielfalt in Gemüsegärten beitragen und die natürliche Schädlingsbekämpfung, die Bodenfruchtbarkeit und die allgemeine Gartengesundheit fördern.
Vorteile der Begleitpflanzung:
- Natürliche Schädlingsbekämpfung: Begleitpflanzungen helfen bei der natürlichen Schädlingsbekämpfung, ohne dass schädliche Chemikalien erforderlich sind. Einige Pflanzen wehren Insektenschädlinge auf natürliche Weise ab, während andere nützliche Insekten anlocken, die die Schädlinge jagen. Wenn Sie beispielsweise Ringelblumen neben Gemüse pflanzen, können Sie Nematoden und andere im Boden lebende Schädlinge abwehren.
- Verbesserte Bestäubung: Bestimmte Pflanzen locken Bestäuber wie Bienen und Schmetterlinge an, die für Gemüsegärten unerlässlich sind. Durch die Einbeziehung von Blütenpflanzen wie Lavendel oder Borretsch kann die Anwesenheit von Bestäubern erhöht werden, was zu einer besseren Bestäubung und höheren Gemüseerträgen führt.
- Bodenfruchtbarkeit: Begleitpflanzung kann die Bodenfruchtbarkeit verbessern, indem Pflanzen mit unterschiedlichem Nährstoffbedarf verwendet werden. Einige Pflanzen, wie beispielsweise Hülsenfrüchte, haben die Fähigkeit, Stickstoff aus der Luft zu binden und ihn anderen Pflanzen zur Verfügung zu stellen. Dies trägt dazu bei, den Boden anzureichern und die allgemeine Gesundheit des Gartens zu verbessern.
- Unkrautunterdrückung: Bestimmte Begleitpflanzen wie Bodendecker oder dicht wachsende Pflanzen können dazu beitragen, das Wachstum von Unkraut zu unterdrücken, indem sie das Sonnenlicht begrenzen und den verfügbaren Platz für das Gedeihen von Unkraut verringern.
Begleitpflanzkombinationen:
Hier sind einige beliebte Begleitpflanzkombinationen für Gemüsegärten:
- Tomaten und Basilikum: Basilikum kann Insekten abwehren, die Tomaten schädigen können, und verbessert außerdem den Geschmack von zusammengewachsenen Tomaten.
- Mais, Bohnen und Kürbis: Diese als „Drei Schwestern“ bekannten Nutzpflanzen gehen eine symbiotische Beziehung ein. Mais bietet den Bohnen ein natürliches Gitter zum Klettern, während Kürbis als lebender Mulch fungiert, der Unkraut unterdrückt und Feuchtigkeit speichert.
- Kohl und Dill: Dill lockt nützliche Insekten wie Wespen an, die Kohlraupen jagen, und reduziert so Schädlingsschäden.
- Karotten und Zwiebeln: Der starke Geruch von Zwiebeln kann Karottenfliegen abwehren und so den Karottenanbau schützen.
- Salat und Radieschen: Radieschen können Schädlinge wie Flohkäfer abschrecken, die Salatpflanzen schädigen können.
Artenvielfalt im Gemüsegarten schaffen:
Um die Artenvielfalt in Gemüsegärten durch Begleitpflanzung zu maximieren, ist es wichtig:
- Planen Sie Pflanzenkombinationen: Recherchieren und wählen Sie Begleitpflanzen aus, die sich gegenseitig und für das gesamte Gartenökosystem von Nutzen sind.
- Berücksichtigen Sie den Pflanzenabstand: Der richtige Abstand zwischen den Pflanzen sorgt für eine gute Luftzirkulation und minimiert das Risiko einer Krankheitsausbreitung.
- Fruchtwechsel: Vermeiden Sie es, jedes Jahr die gleichen Pflanzen am gleichen Standort anzupflanzen, um die Entstehung von Schädlingen und Krankheiten zu verhindern.
- Sorgen Sie für Gartenhygiene: Entfernen Sie regelmäßig abgestorbene Pflanzen, Unkraut und Gartenabfälle, da diese Schädlinge und Krankheiten beherbergen können.
- Stellen Sie Wasser und Nährstoffe bereit: Stellen Sie sicher, dass Pflanzen ausreichend Wasser und Nährstoffe für gesundes Wachstum und Produktivität erhalten.
Abschluss:
Begleitpflanzung ist eine wertvolle Technik, die zur Artenvielfalt in Gemüsegärten beiträgt. Durch die Nutzung der natürlichen Beziehungen zwischen verschiedenen Pflanzenarten können Gärtner ein ausgewogenes Ökosystem schaffen, das die Schädlingsbekämpfung, die Bodenfruchtbarkeit und die allgemeine Gartengesundheit verbessert. Die Einbeziehung begleitender Pflanztechniken kann zu nachhaltigeren und produktiveren Gemüsegärten führen.
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