Die empfohlene Sitzplatzkapazität für Hotelrestaurants kann abhängig von verschiedenen Faktoren wie der Größe des Hotels, der Zielgruppe und dem spezifischen Restaurantkonzept variieren. Eine gängige Richtlinie ist jedoch, pro Sitzplatz etwa 1,5 bis 2 Quadratmeter (16 bis 21 Quadratfuß) bereitzustellen. Diese Richtlinie stellt sicher, dass genügend Platz für die bequeme Bewegung der Gäste vorhanden ist und ermöglicht gleichzeitig eine optimale Tischplatzierung und Manövrierfähigkeit des Personals. Darüber hinaus ist es ratsam, die örtlichen Vorschriften und Brandschutzbestimmungen zu berücksichtigen, die möglicherweise spezifische Anforderungen an die Sitzplatzkapazität stellen. Es wird empfohlen, Designer, Architekten oder Branchenexperten zu konsultieren, um die geeignete Sitzplatzkapazität basierend auf den besonderen Gegebenheiten Ihres Hotels zu ermitteln.
Veröffentlichungsdatum: