Begleitpflanzung ist eine nachhaltige Gartentechnik, bei der bestimmte Pflanzen zusammen wachsen, um ihr Wachstum und ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern. Durch die Kombination von Pflanzen mit komplementären Eigenschaften können Gärtner eine harmonische Umgebung schaffen, die eine bessere Produktion fördert, Schädlinge abwehrt und die Bodenfruchtbarkeit verbessert. Dieser Artikel enthält eine umfassende Liste beliebter essbarer Pflanzen, von denen bekannt ist, dass sie eine vorteilhafte Beziehung zur Begleitpflanzung haben.
1. Tomaten und Basilikum
Tomaten und Basilikum gelten als perfekte Begleiter im Garten. Das Pflanzen von Basilikum in der Nähe von Tomatenpflanzen kann dazu beitragen, Schädlinge wie Blattläuse und Hornwürmer abzuwehren und gleichzeitig den Geschmack von Tomaten zu verbessern. Darüber hinaus verströmt Basilikum starke Düfte, die die Aromen überdecken können, die Schädlinge anlocken.
2. Karotten und Zwiebeln
Karotten und Zwiebeln sind ein tolles Paar im Garten. Zwiebeln helfen, Schädlinge abzuwehren, die Karottenpflanzen häufig befallen, wie zum Beispiel Karottenfliegen. Andererseits können Karotten dazu beitragen, Zwiebelfliegen abzulenken und so die Zwiebelernte zu schützen. Diese gegenseitige Beziehung verbessert das gegenseitige Wachstum und minimiert gleichzeitig Schädlingsschäden.
3. Bohnen und Mais
Traditionell praktizierten Indianerstämme die „Drei-Schwestern“-Technik, bei der Bohnen, Mais und Kürbis gemeinsam angebaut wurden. Bohnen helfen, den Stickstoffgehalt von Mais zu verbessern, indem sie Stickstoff im Boden binden, was den Nährstoffbedarf von Mais befriedigt. Mais bietet den Kletterbohnen strukturelle Unterstützung und die Bohnen helfen, Schädlinge abzuwehren, die Mais befallen, wie zum Beispiel Maiszünsler.
4. Kohl und Dill
Der Anbau von Dill in der Nähe von Kohl kann mehrere Vorteile bieten. Dill lockt nützliche Insekten wie Wespen und Schmetterlinge an, die bei der Bekämpfung von Kohlschädlingen wie Kohlwürmern und Blattläusen helfen. Diese Begleitpflanzkombination kann zu gesünderen Kohlpflanzen mit geringerem Schädlingsschaden führen.
5. Salat und Radieschen
Salat und Radieschen sind verträgliche Begleiter im Garten. Radieschen wachsen schnell und können dabei helfen, verdichteten Boden aufzubrechen, was den flachen Wurzeln von Salat zugute kommt. Die Radieschen halten auch Schädlinge ab, die häufig Salat befallen, wie Blattläuse und Flohkäfer.
6. Ringelblumen und die meisten Pflanzen
Ringelblumen gelten oft als die Superhelden unter den Begleitpflanzen. Ihr starker Duft wehrt zahlreiche schädliche Insekten ab, darunter Nematoden, Weiße Fliegen, Blattläuse und Käfer. Ringelblumen können in der Nähe einer Vielzahl von Pflanzen gepflanzt werden, um sie vor Schädlingsbefall zu schützen und die allgemeine Gesundheit des Gartens zu verbessern.
7. Paprika und Radieschen
Der Anbau von Radieschen neben Paprikapflanzen kann verschiedene Vorteile bieten. Radieschen wehren Schädlinge wie Blattläuse und Gurkenkäfer ab, die häufig Paprikapflanzen befallen. Darüber hinaus tragen Radieschen dazu bei, den Boden aufzulockern, was zu einer besseren Entwässerung und Wurzelentwicklung der Pfefferpflanzen führt.
8. Erdbeeren und Borretsch
Borretsch ist aufgrund seiner attraktiven blauen Blüten, die Bestäuber wie Bienen anlocken, ein nützlicher Begleiter für Erdbeeren. Diese Bestäuber verbessern die Bestäubung von Erdbeerpflanzen, was zu einem besseren Fruchtansatz und höheren Erträgen führt. Borretsch wehrt auch Schädlinge wie Tomatenschwärmer und Kohlwürmer ab.
9. Kürbis und Kapuzinerkresse
Kapuzinerkressen sind für ihre Fähigkeit bekannt, Schädlinge wie Kürbiswanzen und Weiße Fliegen abzuwehren. Das Pflanzen von Kapuzinerkresse in der Nähe von Kürbispflanzen kann zum Schutz der Kürbisernte beitragen. Darüber hinaus spenden Kürbispflanzen Schatten für die empfindlichen Blätter der Kapuzinerkresse und helfen ihnen so, in den heißen Sommermonaten zu überleben.
10. Kartoffeln und Meerrettich
Meerrettich kann Schädlinge wie Kartoffelkäfer und Blattläuse abschrecken und ist somit ein wirksamer Begleiter für Kartoffeln. Das Anpflanzen von Meerrettich in der Nähe von Kartoffelpflanzen kann dazu beitragen, den Bedarf an chemischen Insektiziden zu verringern und gleichzeitig ein gesünderes Kartoffelwachstum und einen gesünderen Ertrag zu fördern.
Abschluss
Begleitpflanzungen bieten zahlreiche Vorteile für eine nachhaltige Gartenarbeit. Die oben genannten Beispiele zeigen, welche positiven Auswirkungen bestimmte Pflanzenkombinationen auf das gegenseitige Wachstum und die Schädlingsbekämpfung haben können. Durch die Implementierung begleitender Pflanztechniken können Gärtner einen gesünderen und produktiveren Garten schaffen und gleichzeitig den Bedarf an chemischen Eingriffen reduzieren und die Artenvielfalt fördern.
Egal, ob Sie einen Gemüsegarten anlegen oder Pflanzen für den Eigenbedarf kultivieren, denken Sie darüber nach, diese vorteilhaften Begleitpflanzbeziehungen zu integrieren, um den Erfolg Ihres Gartens zu optimieren.
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