Der Obstbaumanbau umfasst mehrere wichtige Praktiken, darunter das Training und Formen der Bäume. Schulungs- und Formungstechniken sind für die Erhaltung der Gesundheit, Produktivität und Gesamtstruktur von Obstbäumen unerlässlich. In diesem Artikel werden wir einige der wichtigsten Techniken zum Formen von Obstbäumen untersuchen.
1. Beschneiden
Der Schnitt ist eine der wichtigsten Techniken zur Formung von Obstbäumen. Dabei werden Äste selektiv entfernt, um Größe, Form und Struktur des Baumes zu kontrollieren. Das Beschneiden fördert die Luftzirkulation und das Eindringen von Sonnenlicht, was für die Fruchtentwicklung und die Vorbeugung von Krankheiten von entscheidender Bedeutung ist. Abhängig von der Art des Obstbaums und der gewünschten Form gibt es unterschiedliche Schnittmethoden, z. B. offener Mittelschnitt, Mittelleitschnitt oder Spalierschnitt.
2. Ausbildung junger Bäume
Beim Anbau von Obstbäumen ist es wichtig, bereits in jungen Jahren mit der Erziehung zu beginnen. Dabei geht es darum, das Wachstum des Baumes zu lenken, indem man Äste an Stützen bindet oder Trainingspfähle verwendet. Junge Obstbäume sind in der Regel flexibler und reagieren auf die Formgebung, wodurch es einfacher ist, einen ausgewogenen und strukturell gesunden Baum zu schaffen. Das Training junger Bäume trägt auch dazu bei, die gewünschte Form und den gewünschten Abstand zwischen den Zweigen festzulegen.
3. Spalier
Beim Spalier handelt es sich um eine spezielle Technik, mit der Obstbäume an eine Wand oder eine Stützkonstruktion gelehnt werden. Dabei wird der Baum so beschnitten und geformt, dass er in einer zweidimensionalen Form wächst, oft in einer Fächer- oder horizontalen Kordonform. Spalier eignet sich hervorragend zur Maximierung der Obstproduktion auf begrenztem Raum und zur Schaffung einer ästhetisch ansprechenden Präsentation.
4. Astbiegen
Das Biegen von Zweigen ist eine Technik, mit der die Richtung des Zweigwachstums geändert werden kann. Es wird häufig für Bäume mit aufrechtem Wuchs verwendet. Durch sanftes Biegen und Fixieren der Zweige können Züchter eine offenere und ausgewogenere Baumstruktur schaffen. Das Biegen der Zweige trägt auch dazu bei, das Fruchtholz gleichmäßig zu verteilen, was einen besseren Zugang zum Sonnenlicht und eine bessere Luftzirkulation ermöglicht.
5. Sommerschnitt
Zusätzlich zum regelmäßigen Winterschnitt ist manchmal auch ein Sommerschnitt notwendig, um Obstbäume in Form zu bringen. Bei dieser Technik werden in den Sommermonaten selektiv neue Triebe entfernt, um die Größe und Form des Baumes zu kontrollieren. Durch die Entfernung von überschüssigem Wachstum können Züchter die Energie des Baumes auf die Fruchtproduktion umlenken und die gewünschte Form beibehalten.
6. Baumtrainingszubehör
Verschiedenes Zubehör kann bei der Erziehung und Formung von Obstbäumen hilfreich sein. Dazu gehören Baumpfähle, Kabelbinder, Drahtklammern und Netze. Baumpfähle geben jungen Bäumen Halt und fördern das aufrechte Wachstum, während Kabelbinder und Drahtklammern dabei helfen, die Äste in der gewünschten Position zu fixieren. Netze können die Früchte vor Vögeln und anderen Schädlingen schützen.
7. Regelmäßige Wartung
Um die Form von Obstbäumen zu erhalten, ist eine regelmäßige Überwachung und Anpassung erforderlich. Es ist wichtig, die Struktur des Baumes zu überprüfen und gegebenenfalls Schnitt- oder Formanpassungen vorzunehmen. Zur regelmäßigen Pflege gehört auch das Entfernen von Ausläufern und Wasserspeiern, bei denen es sich um unproduktive Triebe handelt, die der Fruchtproduktion Energie entziehen können.
Abschluss
Das Training und Formen von Obstbäumen spielt eine entscheidende Rolle für ihre allgemeine Gesundheit, Produktivität und Ästhetik. Beschneiden, Training junger Bäume, Spalieren, Astbiegen, Sommerschnitt, Verwendung von Trainingszubehör und regelmäßige Wartung sind wichtige Techniken, die es zu berücksichtigen gilt. Durch die korrekte und konsequente Umsetzung dieser Techniken können Obstbaumzüchter gut strukturierte Bäume mit optimaler Fruchtproduktion und einfacherer Bewirtschaftung erzielen.
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