In viktorianischen Cottage-Häusern wurden Ofen und Herd typischerweise mit traditionellen Reinigungsmethoden gereinigt. Zu diesen Methoden gehörten:
1. Entfernen abnehmbarer Teile: Der Ofen und das Kochfeld verfügten normalerweise über abnehmbare Teile wie Brennerroste, Brennerdeckel und Ofengestelle. Diese Teile wurden einzeln ausgebaut und gereinigt.
2. Einweichen in warmem Seifenwasser: Abnehmbare Teile wurden in warmem Wasser mit einer milden Seife oder einem Reinigungsmittel eingeweicht. Dies trug dazu bei, eingebranntes Essen oder Schmutz zu lösen.
3. Schrubben: Nach dem Einweichen wurden die Teile mit einer Bürste oder einem Schwamm geschrubbt, um alle verbleibenden Rückstände zu entfernen. Hartnäckige Flecken oder eingebrannte Lebensmittel erfordern möglicherweise die Verwendung eines Scheuerpulvers aus Backpulver und Wasser.
4. Reinigung des Ofeninnenraums: Der Ofeninnenraum wurde gereinigt, indem lose Rückstände mit einem feuchten Tuch abgewischt wurden. Um hartnäckige Flecken abzuschrubben, wurde oft eine Mischung aus Backpulver und Wasser verwendet. Die Backofentür wurde mit einem für das jeweilige Material (z. B. Glas oder Metall) geeigneten Glasreiniger gereinigt.
5. Reinigung der Brenneroberflächen: Die Brenneroberflächen des Herds wurden gereinigt, indem verschüttete Flüssigkeiten und Schmutz mit einem feuchten Tuch oder Schwamm abgewischt wurden. Hartnäckige Flecken oder Fett wurden mit Essig oder einem milden Küchenreiniger entfernt.
6. Polieren von Metalloberflächen: Wenn der Ofen oder das Kochfeld Metalloberflächen hatte, wurden diese mit handelsüblicher Metallpolitur oder selbstgemachten Lösungen wie Zitronensaft und Salz poliert.
7. Abschließendes Abwischen: Nach der Reinigung wurden alle Oberflächen mit einem sauberen, feuchten Tuch abgewischt, um eventuelle Reinigungsrückstände oder Chemikalien zu entfernen.
Es ist wichtig zu beachten, dass der Reinigungsprozess je nach Art des verwendeten Ofens und Herds variieren würde, da im viktorianischen Zeitalter verschiedene Modelle und Materialien zur Verfügung standen.
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