Begleitpflanzung ist eine Gartentechnik, bei der verschiedene Pflanzen aufgrund ihrer für beide Seiten vorteilhaften Beziehungen zusammengepflanzt werden. Dieses Konzept kann effektiv auf essbare Landschaftsgärten und Gemüsegärten angewendet werden und bietet Vorteile wie eine verbesserte Schädlingsbekämpfung und höhere Erträge.
Vorteile der Schädlingsbekämpfung
Begleitpflanzungen können zur Bekämpfung von Schädlingen in essbaren Landschafts- und Gemüsegärten beitragen, indem sie natürliche Abwehrmittel einsetzen, nützliche Insekten anlocken und den Lebenszyklus von Schädlingen stören.
Natürliche Abwehrmittel
Einige Pflanzen verfügen über natürliche Abwehreigenschaften, die genutzt werden können, um Schädlinge aus der Umgebung abzuschrecken. Beispielsweise kann das Pflanzen von Ringelblumen zwischen Gemüse helfen, Blattläuse, Nematoden und andere schädliche Insekten abzuwehren.
Nützliche Insekten
Begleitpflanzen können auch nützliche Insekten anlocken, die Gartenschädlinge jagen. Beispielsweise kann das Pflanzen von Blumen wie Steinkraut oder Gänseblümchen in der Nähe von Gemüsepflanzen Marienkäfer und Florfliegen anlocken, die sich von Blattläusen und anderen zerstörerischen Insekten ernähren.
Störung des Schädlingslebenszyklus
Durch die strategische Zusammenpflanzung bestimmter Kulturpflanzen kann die Begleitpflanzung den Lebenszyklus bestimmter Schädlinge unterbrechen. Beispielsweise kann der Zwischenanbau von Zwiebeln oder Knoblauch mit Gemüse Schädlinge wie Karottenfliegen oder Kohlwürmer abschrecken.
Vorteile der Ertragssteigerung
Zusätzlich zu den Vorteilen bei der Schädlingsbekämpfung kann Begleitpflanzung durch verschiedene Mechanismen zu höheren Erträgen in essbaren Landschafts- und Gemüsegärten beitragen.
Raumoptimierung
Begleitbepflanzung ermöglicht die effiziente Nutzung des Platzes in Gärten. Durch die Verpflanzung hoher Pflanzen mit kleineren Pflanzen, beispielsweise durch das Anpflanzen von Mais neben Bohnen, können Gärtner den Ertrag pro Quadratfuß maximieren.
Nährstoffergänzung
Einige Begleitpflanzen haben einen komplementären Nährstoffbedarf, was zu einer verbesserten Bodenfruchtbarkeit und einem verbesserten Pflanzenwachstum führt. Beispielsweise kann der Anbau von Hülsenfrüchten wie Erbsen oder Bohnen neben stickstoffintensiven Pflanzen wie Mais die Gesamtproduktivität steigern.
Unterstützung anbieten
Bestimmte Pflanzen können andere physisch unterstützen und so ein gesünderes Wachstum und höhere Erträge fördern. Wenn beispielsweise Stangenbohnen in der Nähe von Tomaten angebaut werden, können die Bohnen an den Tomatenpflanzen hochklettern, wodurch Platz gespart und die Produktion maximiert wird.
Praktische Beispiele für Begleitpflanzungen
In der essbaren Landschaftsgestaltung und in Gemüsegärten können mehrere Kombinationen von Begleitpflanzen eingesetzt werden, um die Vorteile der Schädlingsbekämpfung und höhere Erträge zu maximieren.
- Tomaten und Basilikum: Das Pflanzen von Basilikum in der Nähe von Tomaten hilft, Schädlinge wie Weiße Fliegen und Tomatenschwärmer abzuwehren, und verbessert gleichzeitig den Geschmack von Tomaten.
- Gurken und Kapuzinerkresse: Kapuzinerkresse lockt Blattläuse an, was dazu beiträgt, Gurken vor einem Blattlausbefall zu schützen.
- Karotten und Zwiebeln: Der Anbau von Zwiebeln zwischen Karottenpflanzen kann Karottenfliegen abwehren und so die Erfolgsquote des Karottenanbaus erhöhen.
- Salat und Radieschen: Radieschen können als Fangfrucht für Blattfliegen und Zikaden dienen und Salatblätter vor Schäden schützen.
Implementierung von Begleitpflanzungen
Berücksichtigen Sie die folgenden Schritte, um Begleitpflanzungen in essbare Landschafts- und Gemüsegärten zu integrieren:
- Recherchieren und wählen Sie kompatible Begleitpflanzen basierend auf ihren bekannten Vorteilen und den spezifischen Schädlingen oder Problemen aus, die Sie bekämpfen möchten.
- Planen Sie die Gestaltung Ihres Gartens, achten Sie auf die richtigen Abstände und berücksichtigen Sie die Wachstumsgewohnheiten und Bedürfnisse jeder Pflanze.
- Setzen Sie das Pflanzschema um, indem Sie Begleitpflanzen strategisch im Garten platzieren oder sie innerhalb der Gemüsereihen verstreuen.
- Pflegen Sie den Garten, indem Sie ihn regelmäßig auf Schädlinge überwachen und geeignete Maßnahmen ergreifen, wie z. B. manuelles Pflücken oder bei Bedarf den Einsatz biologischer Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen.
Abschluss
Begleitpflanzungen bieten wertvolle Vorteile für die essbare Landschaftsgestaltung und Gemüsegärten, darunter eine verbesserte Schädlingsbekämpfung und höhere Erträge. Durch den Einsatz natürlicher Abwehrmittel, das Anlocken nützlicher Insekten und die Unterbrechung der Lebenszyklen von Schädlingen können Gärtner Schädlingsschäden minimieren. Darüber hinaus kann die Begleitpflanzung durch Platzoptimierung, Nährstoffergänzung und Unterstützungsangebot die Gesamtproduktivität steigern. Durch die Implementierung gut erforschter Kombinationen von Begleitpflanzen und die richtige Gartenpflege können Gärtner die Vorteile dieser Technik für eine erfolgreiche essbare Landschaftsgestaltung oder den Gemüseanbau nutzen.
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