Der Schnitt von Obstbäumen ist ein wichtiger Aspekt ihrer Pflege und Erhaltung. Es hilft dabei, den Baum zu formen, ein gesundes Wachstum zu fördern, die Fruchtqualität zu verbessern und Krankheiten und Schädlinge zu bekämpfen. Allerdings können die Techniken und der Zeitpunkt des Beschneidens je nach Obstbaumart variieren. In diesem Artikel werden wir die Unterschiede zwischen dem Beschneiden von Steinobstbäumen und Kernobstbäumen untersuchen.
Steinobstbäume
Zu den Steinobstbäumen zählen Bäume, die Früchte wie Pfirsiche, Pflaumen, Kirschen, Aprikosen und Nektarinen tragen. Diese Bäume werden Steinfrüchte genannt, weil sie in ihren Früchten einen harten Kern oder Stein haben. Beim Beschneiden von Steinobstbäumen gibt es mehrere wichtige Überlegungen:
- Zeitpunkt: Der Schnitt von Steinobstbäumen sollte idealerweise im späten Winter oder frühen Frühling erfolgen, bevor neues Wachstum einsetzt. Dies trägt dazu bei, das Risiko von Krankheitsinfektionen zu verringern, insbesondere bei anfälligen Steinobstsorten.
- Ausdünnung: Steinobstbäume bringen oft mehr Früchte hervor, als sie ausreichend tragen können. Beim Ausdünnen werden überschüssige Früchte selektiv entfernt, um die Fruchtgröße zu verbessern, die Konkurrenz zu verringern und eine Überlastung der Zweige zu verhindern.
- Zurückkehren: Beim Zurückgehen handelt es sich um eine Schnitttechnik, bei der die Hauptäste zurückgeschnitten werden, um das Wachstum neuer Seitenäste zu fördern. Dies trägt zur Verjüngung des Baumes und zur Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Form bei.
- Ausläufer: Steinobstbäume können manchmal Ausläufer bilden, bei denen es sich um unerwünschte Triebe handelt, die aus dem Wurzelstock wachsen. Diese Ausläufer sollten umgehend entfernt werden, um zu verhindern, dass sie mit dem Hauptbaum um Ressourcen konkurrieren.
- Form mit offener Mitte: Die Form mit offener Mitte wird üblicherweise bei Steinobstbäumen verwendet und beinhaltet das Entfernen des Mittelzweigs und die Förderung des Wachstums mehrerer Gerüstzweige. Dadurch wird die Mitte des Baumes geöffnet, was eine bessere Lichtdurchdringung und Luftzirkulation ermöglicht.
- Schnittfarbe: Schnittwunden an Steinobstbäumen sind anfälliger für Krankheiten. Daher empfiehlt es sich, die größeren Schnittwunden mit Schnittfarbe oder Versiegelungsmittel zu versehen, um sie vor Infektionen zu schützen.
Kernobstbäume
Zu den Kernobstbäumen zählen Bäume, die Früchte wie Äpfel und Birnen tragen. Im Gegensatz zu Steinfrüchten haben diese Bäume einen Kern mit Samen, der von einer fleischigen Hülle umgeben ist. Beim Beschneiden von Kernobstbäumen sollten folgende Faktoren berücksichtigt werden:
- Zeitpunkt: Der Schnitt von Kernobstbäumen sollte idealerweise im späten Winter oder frühen Frühling erfolgen, ähnlich wie der Schnitt von Steinobstbäumen. Dies gewährleistet ein minimales Risiko einer Krankheitsübertragung und ermöglicht eine schnelle Heilung des Baumes, bevor neues Wachstum beginnt.
- Ausdünnung: Auch bei Kernobstbäumen ist eine Ausdünnung erforderlich, um die Fruchtgröße zu verbessern und eine Überfüllung zu verhindern. Der Ausdünnungsprozess kann jedoch je nach Baum und Obstsorte variieren.
- Minimaler Rücktrieb: Kernobstbäume erfordern im Allgemeinen weniger Rücktrieb im Vergleich zu Steinobstbäumen. Der Rückweg sollte auf ein Minimum beschränkt werden und in erster Linie dazu dienen, den Baum in Form zu bringen oder inaktives oder krankes Holz zu entfernen.
- Zentrale Leitform: Die zentrale Leitform wird üblicherweise bei Kernobstbäumen praktiziert. Dabei muss beschnitten werden, um einen zentralen Trieb mit weit auseinander liegenden Gerüstästen um ihn herum zu erhalten.
- Schnittfarbe: Ähnlich wie bei Steinobstbäumen kann Schnittfarbe auf größere Schnitte bei Kernobstbäumen aufgetragen werden.
Beschneiden und Trimmen
Zusätzlich zum Beschneiden müssen Obstbäume möglicherweise auch beschnitten werden. Während beim Beschneiden die Gesamtstruktur und Gesundheit des Baumes im Vordergrund steht, umfasst das Beschneiden das Entfernen kleiner Äste oder Blätter zu Wartungszwecken. Das Trimmen trägt zur Verbesserung der Lichtdurchlässigkeit, des Luftstroms und der Ästhetik bei.
Abschluss
Das Beschneiden von Steinobstbäumen und Kernobstbäumen hat ihre eigenen Besonderheiten. Das Verständnis der Unterschiede in Timing, Techniken und Formen stellt sicher, dass Obstbäume ordnungsgemäß gepflegt werden und optimale Wachstumsbedingungen haben. Durch die Befolgung geeigneter Schnittpraktiken können Obstbaumbesitzer ein gesundes Wachstum, eine reichliche Fruchtproduktion und eine allgemeine Langlebigkeit der Bäume fördern.
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