Bei der Begleitpflanzung in Hochbeeten handelt es sich um die Praxis, in einem Hochbeet verschiedene Pflanzen gemeinsam anzubauen, damit sie sich gegenseitig in Bezug auf Geschmack und Nährwert profitieren. In diesem Artikel werden die potenziellen Vorteile der Begleitpflanzung in Hochbeeten untersucht und wie sie die Gesamtqualität der Pflanzen verbessern kann.
Was ist Begleitpflanzung?
Begleitpflanzung ist eine Gartentechnik, bei der verschiedene Pflanzen in unmittelbarer Nähe gepflanzt werden, um ihr Wachstum zu fördern und Schädlinge oder Krankheiten abzuwehren. Es basiert auf dem Konzept, dass bestimmte Pflanzen natürliche Affinitäten oder Antagonismen zueinander haben, die ihre Entwicklung und ihren Geschmack beeinflussen können.
Beim Hochbeetgarten hingegen geht es um die Anlage erhöhter Gartenbeete, um die Bodenentwässerung und die Nährstoffspeicherung zu verbessern. Diese Methode bietet den Pflanzen eine kontrollierte Umgebung zum Gedeihen und ist somit ein idealer Ort für die Begleitpflanzung.
Vorteile der Begleitpflanzung in Hochbeeten
1. Schädlingsbekämpfung: Einige Pflanzen wehren Schädlinge auf natürliche Weise ab, während andere nützliche Insekten anlocken, die Schädlinge jagen. Durch die Einpflanzung dieser Pflanzen können Hochbeetgärten einen natürlichen Schädlingsbekämpfungsmechanismus erfahren, ohne dass schädliche chemische Pestizide erforderlich sind.
Ringelblumen verströmen beispielsweise einen Duft, der viele Schädlinge abwehrt, was sie zu einem hervorragenden Begleiter für Gemüse macht, das anfällig für Insektenbefall ist. Ebenso kann das Pflanzen von Basilikum in der Nähe von Tomaten Schädlinge wie Blattläuse und Weiße Fliegen abschrecken.
2. Nährstoffverstärkung: Verschiedene Pflanzen haben unterschiedliche Nährstoffanforderungen und Aufnahmekapazitäten. Begleitpflanzung kann dazu beitragen, die Nährstoffverfügbarkeit im Boden zu verbessern, indem Pflanzen mit komplementären Bedürfnissen kombiniert werden.
Beispielsweise haben Hülsenfrüchte wie Bohnen und Erbsen stickstofffixierende Bakterien in ihren Wurzeln, die Luftstickstoff in eine für Pflanzen nutzbare Form umwandeln. Der Anbau neben stickstoffintensiven Pflanzen wie Mais oder Blattgemüse kann den Gesamtstickstoffgehalt im Boden erhöhen.
3. Geschmacksverstärkung: Bestimmte Begleitpflanzen können den Geschmack der Hauptpflanze verbessern. Dies wird häufig dadurch erreicht, dass neben Gemüse auch Kräuter oder aromatische Blumen gepflanzt werden.
Beispielsweise kann der Anbau von Dill in der Nähe von Gurken den Geschmack der Gurke verstärken, während das Anpflanzen von Schnittlauch neben Karotten ihren Geschmack verstärken kann. Darüber hinaus können die aromatischen Eigenschaften der Begleitpflanzen den Garten angenehm duften lassen.
Begleitpflanzen auswählen
Bei der Auswahl von Begleitpflanzen für Hochbeete ist es wichtig, deren Kompatibilität hinsichtlich Wuchsgewohnheiten, Nährstoffbedarf und Schädlingsabwehreigenschaften zu berücksichtigen.
Viele Ressourcen, wie zum Beispiel Gartenbücher oder Online-Ratgeber, bieten umfangreiche Listen kompatibler Begleitpflanzen. Es ist ratsam, Pflanzen zu wählen, die sich bei der Begleitpflanzung nachweislich gegenseitig begünstigen.
Darüber hinaus ist es wichtig, den Platzbedarf jeder Pflanze zu berücksichtigen, um sicherzustellen, dass sie ausreichend Platz zum Wachsen hat und ausreichend Sonnenlicht erhält.
Implementierung von Begleitpflanzungen in Hochbeeten
Hier sind einige Schritte zur erfolgreichen Umsetzung der Begleitbepflanzung in Hochbeeten:
- Planen Sie die Gestaltung Ihres Gartens und legen Sie fest, welche Pflanzen Sie anbauen möchten.
- Erforschen Sie Begleitpflanzen für Ihre ausgewählten Kulturen.
- Legen Sie Hochbeete an und bereiten Sie den Boden vor, indem Sie organische Stoffe und Nährstoffe hinzufügen.
- Pflanzen Sie die Hauptkulturen und Begleitpflanzen im empfohlenen Abstand.
- Überwachen Sie den Garten regelmäßig auf Schädlinge und Krankheiten und ergreifen Sie bei Bedarf entsprechende Maßnahmen.
- Gießen und düngen Sie die Pflanzen regelmäßig, um ein gesundes Wachstum zu gewährleisten.
Abschluss
Begleitpflanzung in Hochbeeten bietet mehrere Vorteile, darunter natürliche Schädlingsbekämpfung, verbesserte Nährstoffverfügbarkeit und Geschmacksverbesserung. Durch die sorgfältige Auswahl kompatibler Begleitpflanzen und die Befolgung der richtigen Gartentechniken können Gärtner die Gesamtqualität und den Geschmack ihrer Pflanzen verbessern und sie gleichzeitig auf nachhaltige und umweltfreundliche Weise anbauen.
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