1. Επιλογή τοποθεσίας: Η τοποθεσία που έχει επιλεγεί για την εγκατάσταση θα πρέπει να είναι μακριά από κατοικημένες περιοχές και πηγές ρύπανσης των υδάτων και θα πρέπει να είναι εύκολα προσβάσιμη σε μεταφορές και πηγές αποβλήτων.
2. Πηγή και τύπος αποβλήτων: Η εγκατάσταση θα πρέπει να σχεδιαστεί για να χειρίζεται το συγκεκριμένο είδος και ποσότητα απορριμμάτων τροφίμων που παράγονται από την κοινότητα ή τη βιομηχανία που εξυπηρετεί.
3. Τεχνολογία Επεξεργασίας: Η τεχνολογία που χρησιμοποιείται για την επεξεργασία των απορριμμάτων τροφίμων πρέπει να επιλέγεται με βάση τον τύπο και τον όγκο των απορριμμάτων και την επιθυμητή ποιότητα λιπάσματος.
4. Αερόβια ή αναερόβια επεξεργασία: Η επιλογή μεταξύ αερόβιας και αναερόβιας επεξεργασίας πρέπει να βασίζεται στο τοπικό κλίμα, στο διαθέσιμο χώρο και στους ενεργειακούς πόρους.
5. Έλεγχος οσμών: Πρέπει να ληφθούν μέτρα για την ελαχιστοποίηση της οσμής από την εγκατάσταση, όπως βιοφίλτρα ή χημικά πλυντήρια.
6. Διαχείριση υδάτων: Η εγκατάσταση θα πρέπει να διαθέτει ένα σύστημα για τη διαχείριση των λυμάτων, όπως μια μονάδα επεξεργασίας ή μια λίμνη εξάτμισης.
7. Ενεργειακή απόδοση: Η εγκατάσταση θα πρέπει να σχεδιαστεί έτσι ώστε να ελαχιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας χρησιμοποιώντας ενεργειακά αποδοτικές τεχνολογίες και ανανεώσιμες πηγές ενέργειας.
8. Ασφάλεια και Υγεία: Η εγκατάσταση πρέπει να έχει σχεδιαστεί ώστε να πληροί τους κανονισμούς ασφάλειας και υγείας, όπως η ασφάλεια των εργαζομένων, ο εξαερισμός και η πυροπροστασία.
Ημερομηνία έκδοσης: