Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από βότανα που συνήθως καλλιεργούνται σε έναν κήπο εξοχικής κατοικίας. Μερικοί συνηθισμένοι τύποι βοτάνων περιλαμβάνουν:
1. Βασιλικός: Ένα αρωματικό βότανο με διάφορες ποικιλίες όπως ο γλυκός βασιλικός, ο βασιλικός της Ταϊλάνδης και ο μωβ βασιλικός.
2. Δεντρολίβανο: Αρωματικό βότανο με φύλλα που μοιάζουν με βελόνα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαγειρικές παρασκευές.
3. Θυμάρι: Μικρόφυλλο βότανο με έντονη γεύση που χρησιμοποιείται συνήθως στη μαγειρική.
4. Φασκόμηλο: Πολυετές βότανο με γκριζοπράσινα φύλλα που προσθέτει γεύση στα πιάτα.
5. Μαϊντανός: Ένα διετές βότανο που χρησιμοποιείται συνήθως ως γαρνιτούρα ή στη μαγειρική για τη φρέσκια γεύση του.
6. Σχοινόπρασο: Ένα γευστικό βότανο με φύλλα που μοιάζουν με γρασίδι που χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες, σούπες και ως γαρνιτούρα.
7. Μέντα: Ένα δροσιστικό βότανο με δροσερή γεύση και διάφορες ποικιλίες όπως μέντα και μέντα.
8. Άνηθος: Ένα πουπουλένιο βότανο που χρησιμοποιείται συνήθως για να προσθέσει γεύση σε σαλάτες, ψάρια και τουρσιά.
9. Ρίγανη: Ένα πικάντικο βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως στην ιταλική κουζίνα και τις πίτσες.
10. Λεβάντα: Ένα αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται συνήθως σε φακελάκια, ποτ πουρί και μαγειρικές παρασκευές.
11. Χαμομήλι: Ένα βότανο που μοιάζει με μαργαρίτα που χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή χαλαρωτικού τσαγιού από βότανα.
12. Βάλσαμο λεμονιού: Ένα βότανο με άρωμα εσπεριδοειδών που χρησιμοποιείται συνήθως σε τσάι και επιδόρπια.
Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα βοτάνων που καλλιεργούνται συχνά σε έναν κήπο εξοχικής κατοικίας. Η συγκεκριμένη επιλογή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις, το κλίμα και τη διαθεσιμότητα.
Ημερομηνία έκδοσης: