Στους υπερυψωμένους κήπους, η έννοια της φύτευσης συντροφιάς εφαρμόζεται ευρέως για τη μεγιστοποίηση της ανάπτυξης και της υγείας των φυτών. Τα φυτά συντροφιάς επιλέγονται με βάση τις αμοιβαία ωφέλιμες σχέσεις τους, όπως η απώθηση παρασίτων, η προσέλκυση επικονιαστών, η παροχή σκιάς ή υποστήριξης και η βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους. Όταν πρόκειται για βρώσιμα λουλούδια, υπάρχουν πολλά πιθανά φυτά συντροφιάς που μπορούν να ενισχύσουν την ανάπτυξή τους και τη συνολική παραγωγικότητα του κήπου.
1. Κατιφέδες
Οι κατιφέδες θεωρούνται συχνά το φυτό συντροφιάς για βρώσιμα λουλούδια σε υπερυψωμένους κήπους. Αυτά τα ζωντανά λουλούδια όχι μόνο προσθέτουν ομορφιά στον κήπο αλλά και απωθούν τα παράσιτα όπως οι αφίδες, οι νηματώδεις και οι λευκές μύγες. Το δυνατό άρωμα και οι φυσικές εντομοκτόνες ιδιότητές τους τα καθιστούν εξαιρετική επιλογή για την αποτροπή επιβλαβών ζωυφίων από την επίθεση στα βρώσιμα λουλούδια.
2. Nasturtiums
Τα ναστούρτια είναι ένα άλλο δημοφιλές φυτό συντροφιάς για βρώσιμα λουλούδια. Αυτά τα πολύχρωμα λουλούδια δεν προσελκύουν μόνο ωφέλιμα έντομα όπως οι μέλισσες και οι μύγες, αλλά τα φύλλα τους μπορούν επίσης να χρησιμεύσουν ως παγίδα για τις αφίδες, προστατεύοντας τα βρώσιμα άνθη από προσβολή. Επιπρόσθετα, τα λουκάνικα έχουν ακραίες αναπτυξιακές συνήθειες, οι οποίες μπορούν να προσφέρουν σκιά και να μειώσουν την εξάτμιση του εδάφους, ωφελώντας τα κοντινά φυτά.
3. Σχοινόπρασο
Το σχοινόπρασο είναι ποώδη πολυετή φυτά που αποτελούν εξαιρετικά φυτά συντροφιάς για βρώσιμα άνθη. Απωθούν παράσιτα όπως αφίδες, μύγες καρότου και ιαπωνικά σκαθάρια, καθιστώντας τους μεγάλους προστάτες του κήπου. Επιπλέον, τα μοβ άνθη του σχοινόπρασου είναι βρώσιμα και μπορούν να είναι μια απολαυστική προσθήκη σε σαλάτες και άλλα πιάτα.
4. Καλέντουλα
Η καλέντουλα, γνωστή και ως κατιφές γλάστρας, είναι ένα ευέλικτο λουλούδι που μπορεί να χρησιμεύσει τόσο ως καλλωπιστικό όσο και ως συντροφικό φυτό. Τα έντονα κίτρινα και πορτοκαλί άνθη του προσελκύουν επικονιαστές όπως οι μέλισσες και οι πεταλούδες, βοηθώντας στην επικονίαση των βρώσιμων λουλουδιών. Επιπλέον, τα άνθη της καλέντουλας είναι βρώσιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μαγειρικές παρασκευές ή αποξηραμένα για αφεψήματα βοτάνων.
5. Borage
Το Borage είναι ένα ποώδες φυτό με ελκυστικά μπλε άνθη που μπορεί να είναι ευεργετικός σύντροφος των βρώσιμων λουλουδιών. Τα άνθη του είναι πλούσια σε νέκταρ, προσελκύοντας επικονιαστές όπως οι μέλισσες και τα ωφέλιμα έντομα που βοηθούν στη συνολική υγεία του κήπου. Το Borage είναι επίσης γνωστό για τη χρήσιμη φύση του στην απώθηση των παρασίτων όπως οι κερατοσκώληκες τομάτας και τα σκουλήκια του λάχανου.
6. Sweet Alyssum
Το Sweet alyssum είναι ένα ανθοφόρο φυτό χαμηλής ανάπτυξης που μπορεί να λειτουργήσει ως ευεργετικό κάλυμμα εδάφους για υπερυψωμένους κήπους. Τα μικροσκοπικά λευκά ή μωβ άνθη του παράγουν ένα γλυκό άρωμα που προσελκύει επικονιαστές, συμπεριλαμβανομένων των μελισσών και των μυγών. Η παρουσία γλυκού αλυσούμιου μπορεί να μειώσει τη διάβρωση του εδάφους, να διατηρήσει την υγρασία και να προσφέρει ένα μικροκλίμα που ωφελεί τα γειτονικά βρώσιμα άνθη.
7. Αυγούδι
Το Yarrow είναι ένα πολυετές βότανο με αρωματικά φύλλα που μοιάζουν με φτέρη και συστάδες από μικρά λουλούδια που μοιάζουν με μαργαρίτα σε διάφορα χρώματα. Προσελκύει ωφέλιμα έντομα όπως οι πασχαλίτσες και τα κορδόνια, τα οποία βοηθούν στον έλεγχο των αφίδων και άλλων παρασίτων του κήπου. Οι βαθιές ρίζες του Yarrow μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη βελτίωση της δομής του εδάφους και του κύκλου των θρεπτικών συστατικών, ωφελώντας τη συνολική υγεία των υπερυψωμένων κήπων.
συμπέρασμα
Η ενσωμάτωση φυτών συντροφιάς σε υπερυψωμένους κήπους όχι μόνο ενισχύει την αισθητική εμφάνιση, αλλά προάγει επίσης την υγιέστερη και πιο παραγωγική ανάπτυξη των βρώσιμων λουλουδιών. Τα πιθανά φυτά συντροφιάς που αναφέρθηκαν παραπάνω, συμπεριλαμβανομένων των κατιφέδων, των νιστουριών, του σχοινόπρασου, της καλέντουλας, του μποράγου, του γλυκού αλυσούμου και του αχύρου, προσφέρουν διάφορα οφέλη όπως απώθηση παρασίτων, έλξη επικονιαστών, παροχή σκιάς, βελτίωση του εδάφους και έλεγχο της διάβρωσης του εδάφους. Ενσωματώνοντας αυτά τα συντροφικά φυτά, οι κηπουροί μπορούν να δημιουργήσουν ένα αρμονικό και ακμαίο περιβάλλον για τα βρώσιμα παρτέρια τους.
Ημερομηνία έκδοσης: