Los árboles frutales son una maravillosa adición a cualquier jardín o huerto, ya que proporcionan una gran cantidad de productos deliciosos y nutritivos. Si bien la mayoría de los árboles frutales crecen naturalmente en una forma de árbol estándar, existen consideraciones y técnicas especiales que se pueden utilizar para darles formas específicas, como espaldera y cordones. En este artículo, exploraremos estas técnicas y brindaremos información sobre el cuidado de los árboles frutales y los conceptos básicos de jardinería.
¿Qué es la espaldera?
Espaldera es una técnica para entrenar árboles frutales para que crezcan de forma plana y bidimensional contra una estructura como una pared o una cerca. Es una práctica antigua que se originó en Europa y que todavía se utiliza mucho en la actualidad. El principal beneficio de la espaldera es que permite cultivar árboles frutales en un espacio limitado, lo que la convierte en una opción ideal para pequeños jardines o zonas urbanas.
Cómo entrenar árboles frutales como espalderas
Entrenar un árbol frutal en forma de espaldera implica podar y atar ramas a una estructura de soporte en un patrón específico. Estos son los pasos básicos a seguir:
- Elija un árbol frutal adecuado: los manzanos y los perales se utilizan con mayor frecuencia como espaldera debido a su flexibilidad y capacidad para dar frutos en ramas horizontales.
- Seleccione una ubicación: Los árboles frutales en espaldera requieren pleno sol y una estructura de soporte resistente como una pared o un enrejado.
- Plante el árbol: cave un hoyo lo suficientemente ancho y profundo para acomodar el sistema de raíces del árbol y asegúrese de que esté bien estacado.
- Pode el árbol: En el primer año, pode el árbol hasta el tallo central principal. En los años siguientes, pode las ramas laterales para desarrollar el patrón deseado (p. ej., forma de abanico).
- Sujete las ramas: use bridas suaves o cordel de jardín para asegurar las ramas a la estructura de soporte, asegurándose de que estén distribuidas uniformemente.
- Mantener y podar: Pode y ate regularmente los nuevos crecimientos para mantener la forma de espaldera deseada.
¿Qué son los cordones?
Los cordones son otra forma de árboles frutales entrenados que crecen como tallos verticales únicos. Son especialmente adecuados para variedades de árboles frutales que naturalmente producen pocas ramas laterales. Los cordones son una técnica que ahorra espacio y se pueden colocar contra paredes o cercas, de forma similar a las espalderas.
Cómo entrenar árboles frutales como cordones
El proceso de formar un árbol frutal en forma de cordón es similar al de espaldera, pero con algunas variaciones. Aquí hay una guía paso a paso:
- Seleccione un árbol frutal adecuado: las variedades que funcionan bien como cordones incluyen manzanas, peras y cerezas.
- Prepare el sitio: elija un lugar soleado con suelo bien drenado. Construya una estructura de soporte, como un marco de alambre o bambú.
- Plante y estaque el árbol: cave un hoyo y extienda suavemente las raíces antes de fijar el árbol firmemente en su lugar.
- Pode el árbol: En el primer año, pode el árbol hasta obtener un solo tallo, eliminando las ramas laterales. En los años siguientes, pode para fomentar el crecimiento vertical.
- Fije el tallo al soporte: utilice bridas suaves o clips para fijar el tallo a la estructura de soporte, asegurándose de que crezca verticalmente.
- Mantener y podar: Pode regularmente los brotes laterales y ate el tallo principal, eliminando cualquier crecimiento competidor.
Conceptos básicos generales de jardinería y cuidado de árboles frutales
Si bien entrenar árboles frutales para darles formas específicas requiere técnicas específicas, existen algunos consejos generales para el cuidado de los árboles frutales y conceptos básicos de jardinería que se aplican a todas las variedades:
- Elija el árbol adecuado para su clima: las diferentes variedades de árboles frutales prosperan en diferentes climas, así que asegúrese de seleccionar un árbol adecuado para su región.
- Plante en el lugar correcto: Los árboles frutales generalmente requieren exposición total al sol y un suelo con buen drenaje.
- Riegue adecuadamente: proporcione riego regular, especialmente durante los períodos secos. Evite regar en exceso, lo que puede provocar la pudrición de las raíces.
- Fertilice adecuadamente: aplique un fertilizante equilibrado para árboles frutales de acuerdo con las instrucciones del fabricante para promover un crecimiento saludable y la producción de frutos.
- Pode con regularidad: la poda ayuda a mantener la forma del árbol, promover el flujo de aire y eliminar las ramas enfermas o muertas. Seguir técnicas de poda adecuadas para cada variedad de árbol frutal.
- Protéjase de plagas y enfermedades: Vigile sus árboles frutales para detectar signos de plagas o enfermedades y tome las medidas adecuadas para controlarlas o prevenirlas.
- Cosecha en el momento adecuado: Cada variedad de fruta tiene su momento óptimo de cosecha. Verifique la madurez y coseche en consecuencia.
Si sigue estas pautas generales para el cuidado de los árboles frutales e incorpora consideraciones y técnicas especiales para formar árboles frutales en formas específicas, como espaldera y cordones, puede crear un huerto o jardín hermoso y productivo. ¡Disfruta del proceso y las recompensas de cultivar deliciosas frutas de cosecha propia!
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