کاشت همراه یک تکنیک باغبانی است که شامل کاشت محصولات مختلف در نزدیکی یکدیگر برای بهره مندی از روابط سودمند متقابل آنها می شود. این عملی است که ریشه در خرد سنتی کشاورزی دارد که هدف آن بهینه سازی رشد گیاه، جلوگیری از آفات، بهبود حاصلخیزی خاک و افزایش عملکرد کلی است. هنگام اجرای کاشت همراه، در نظر گرفتن فاصله و چیدمان گیاهان برای اطمینان از حداکثر اثربخشی بسیار مهم است.
اصول طراحی باغ
اصول طراحی باغ به عنوان یک دستورالعمل برای ایجاد باغ هایی زیبا و کاربردی عمل می کند. آنها بر روی چیدمان کلی، چیدمان گیاهان و استفاده از فضا تمرکز می کنند. برای گنجاندن کاشت همراه در طراحی باغ، لازم است این اصول را بر این اساس درک کرده و تطبیق دهید.
1. لایه بندی
لایه بندی تکنیکی است که معمولاً در طراحی باغ استفاده می شود که در آن گیاهان در ارتفاعات مختلف چیده می شوند تا جذابیت بصری ایجاد کنند و فضا را بهینه کنند. این اصل را می توان برای کاشت همراه با گروه بندی گیاهان بلندتر مانند ذرت یا آفتابگردان در پشت باغ، گیاهان متوسط مانند گوجه فرنگی یا فلفل در وسط و گیاهان کوتاهتر مانند سبزی یا کاهو در قسمت جلویی به کار برد. . این ترتیب به گیاهان اجازه می دهد تا نور خورشید کافی را بدون سایه زدن به یکدیگر دریافت کنند.
2. رنگ و بافت
تنوع در رنگ و بافت جذابیت بصری را به باغ ها می بخشد. هنگام استفاده از کاشت همراه، رنگ و بافت گیاهان مختلف را در نظر بگیرید. به عنوان مثال، جفت کردن گل های رنگارنگ مانند گل همیشه بهار با سبزیجات برگ سبز جلوه ای پر جنب و جوش و متضاد ایجاد می کند. علاوه بر این، گیاهان بافتی مانند اسطوخودوس یا علف های زینتی را می توان در کنار گیاهان صاف برگ کاشت تا تضاد بصری جالبی ایجاد کند.
3. گروه بندی
گروه بندی گیاهان با نیازهای مشابه آب، نور و مواد مغذی یک روش معمول در طراحی باغ است. این اصل را می توان با گروه بندی گیاهان همدم که نیازهای مشابهی دارند در کاشت همدم اعمال کرد. به عنوان مثال، گیاهان رطوبت دوست مانند کاهو و کرفس را می توان در کنار هم قرار داد، در حالی که گیاهان مقاوم به خشکی مانند رزماری و آویشن را می توان جداگانه دسته بندی کرد.
4. چرخش محصول
تناوب زراعی یک عمل ضروری در باغبانی پایدار برای جلوگیری از تجمع آفات و بیماری ها در خاک است. هنگام برنامه ریزی طرح برای کاشت همراه، رعایت اصول تناوب زراعی مهم است. برای کاهش خطر بیماری و کاهش مواد مغذی، از کاشت محصولات یک خانواده در یک مکان سال به سال خودداری کنید. در عوض، برای حفظ سلامت خاک و ارتقای تنوع گیاهی، محصولات را در مناطق تعیین‌شده بچرخانید.
استراتژی های کاشت همراه
کاشت همراه مزایای متعددی مانند کنترل طبیعی آفات، گرده افشانی بهبود یافته، افزایش عملکرد و چرخه مواد مغذی را ارائه می دهد. در اینجا چند استراتژی جایگزین برای فاصله گذاری و چیدمان گیاهان در کاشت همراه آورده شده است:
1. کشت مخلوط
کشت مخلوط شامل کاشت محصولات مختلف در یک منطقه به طور همزمان است. این استراتژی استفاده از فضا را به حداکثر می رساند و بهره وری کلی را افزایش می دهد. به عنوان مثال، می توانید کاهو و تربچه را با هم بکارید زیرا میزان رشد و فاصله مورد نیاز آنها مکمل یکدیگر است. کاهو برای تربچه ها سایه ایجاد می کند در حالی که به سرعت رشد می کنند و قبل از اینکه کاهو به فضای بیشتری نیاز داشته باشد برداشت می شود.
2. کاشت جانشینی
کاشت جانشینی تکنیکی است که در آن محصولات در زمان‌های مختلف کاشته می‌شوند تا از برداشت مداوم در طول فصل رشد اطمینان حاصل شود. این استراتژی امکان استفاده کارآمد از فضا را فراهم می کند و در دسترس بودن محصولات تازه را طولانی می کند. به عنوان مثال، می توانید محصولات زودرس مانند اسفناج یا کاهو را در اوایل فصل بکارید و بعداً گیاهان گرما دوست مانند گوجه فرنگی یا فلفل را جایگزین کنید.
3. کاشت سه خواهر
کاشت سه خواهر یک روش باستانی بومیان آمریکا است که ذرت، لوبیا و کدو را در ترکیبی دوجانبه سودمند ترکیب می کند. ذرت ساختاری را برای بالا رفتن لوبیا فراهم می کند، در حالی که لوبیا نیتروژن را در خاک تثبیت می کند که هم برای ذرت و هم کدو حلوایی مفید است. برگ های بزرگ کدو با ایجاد سایه، رقابت علف های هرز و از دست دادن رطوبت را کاهش می دهد. این سه محصول با هم یک اکوسیستم همزیستی ایجاد می کنند که محصول را به حداکثر می رساند و نیاز به نهاده های خارجی را به حداقل می رساند.
4. Trap Cropping
کشت تله شامل کاشت گیاهان جذاب برای فریب دادن آفات از محصول اصلی است. با قرار دادن گیاهانی که آفات ترجیح می دهند، مانند گل همیشه بهار یا گل ختمی، در نزدیکی محصولات آسیب پذیر، می توانید محصول اصلی را از آسیب آفات محافظت کنید. این استراتژی به عنوان یک آفت کش طبیعی عمل می کند و نیاز به مداخلات شیمیایی را کاهش می دهد.
5. اصناف کاشت همراه
اصناف کاشت همراه ترکیب پیچیده ای از گیاهان هستند که با هم کار می کنند تا یک اکوسیستم هماهنگ ایجاد کنند. این اصناف شامل یک کارخانه مرکزی است که توسط گیاهان پشتیبان احاطه شده است که مزایای مختلفی را ارائه می دهند. به عنوان مثال، یک انجمن صنفی ریحان ممکن است شامل یک گیاه مرکزی ریحان باشد که با گوجه فرنگی برای سایه، گل همیشه بهار برای کنترل آفات و گل گاوزبان برای گرده افشانی احاطه شده است. با انتخاب دقیق و چیدمان گیاهان، صنف سلامت کلی و بهره وری باغ را به حداکثر می رساند.
نتیجه
گنجاندن کاشت همراه در اصول طراحی باغ می تواند به باغ های موفق و هماهنگ منجر شود. با در نظر گرفتن اصول لایه‌بندی، رنگ و بافت، گروه‌بندی و تناوب محصول، می‌توانید باغ‌های جذاب بصری ایجاد کنید که فضا و سلامت گیاه را بهینه می‌کند. علاوه بر این، اجرای استراتژی‌های جایگزین کاشت همراه مانند کشت مخلوط، کاشت متوالی، کاشت سه خواهر، کشت تله‌ای و کاشت همراه، مزایای کاشت همراه را افزایش می‌دهد، مانند کنترل طبیعی آفات، افزایش گرده افشانی، بهبود حاصلخیزی خاک و عملکرد بالاتر.
تاریخ انتشار: