در باغبانی گلخانه ای، تکنیک های هرس نقش مهمی در حفظ سلامت گیاه و ارتقای رشد مطلوب دارد. هرس شامل حذف انتخابی بخش‌های خاصی از گیاه، مانند شاخه‌ها، شاخه‌ها یا برگ‌ها برای بهبود شکل، ساختار و بهره‌وری کلی آن است. هدف این مقاله ارائه توضیحی ساده در مورد تکنیک های هرس ضروری است که به طور خاص در باغبانی گلخانه ای برای گیاهان مختلف از جمله سبزیجات، گیاهان و گل ها قابل استفاده است.
چرا هرس در گلخانه مهم است؟
هرس فواید متعددی برای گیاهان در گلخانه دارد. اول از همه، به تنظیم اندازه گیاه کمک می کند، از شلوغ شدن گیاهان جلوگیری می کند و گردش هوا و نفوذ نور کافی را تضمین می کند. هرس همچنین به دستیابی به شکل مطلوب، ترویج تولید گل و میوه و کاهش خطر بیماری ها با حذف قسمت های بیمار یا آسیب دیده گیاه کمک می کند. علاوه بر این، توزیع بهتر مواد مغذی را تسهیل می‌کند و مصرف انرژی گیاه را کاهش می‌دهد و آن را قادر می‌سازد روی تولید میوه‌ها، سبزیجات یا گیاهان معطر سالم‌تر و خوشمزه‌تر تمرکز کند.
ابزارهای اساسی برای هرس در گلخانه
قبل از فرو رفتن در تکنیک های خاص هرس، داشتن ابزارهای لازم برای انجام کار به طور موثر و کارآمد ضروری است:
- قیچی هرس: یک جفت قیچی تیز ابزاری است که برای اکثر کارهای هرس استفاده می شود. اطمینان حاصل کنید که آنها تمیز و تیز هستند تا برش های تمیز ایجاد شود و آسیب به گیاهان به حداقل برسد.
- لوپرها: لوپرها برای شاخه ها یا ساقه های ضخیم تری مناسب هستند که قیچی هرس نمی تواند از عهده آنها برآید. آنها اهرم و ظرفیت برش اضافی را فراهم می کنند.
- اره هرس: برای شاخه های حتی ضخیم تر، اره هرس ضروری است. این امکان برش دقیق را بدون ایجاد استرس بیش از حد به گیاه فراهم می کند.
- محلول ضدعفونی کننده: برای جلوگیری از شیوع بیماری ها قبل و بعد از هر بار استفاده از محلول های ضدعفونی کننده برای تمیز کردن وسایل هرس استفاده کنید.
تکنیک های هرس
1. نیشگون گرفتن
نیشگون گرفتن یک روش معمول هرس است که برای از بین بردن نوک ساقه یا شاخه های گیاه استفاده می شود. این تکنیک به ویژه برای ترویج رشد بوته ای و افزایش گلدهی مفید است. با نیشگون گرفتن قسمت بالایی ساقه، تسلط اپیکال گیاه از بین می رود و باعث رشد جوانه های جانبی می شود و در نتیجه گیاه پرتر و فشرده تر ایجاد می شود. سنجاق معمولاً با استفاده از انگشتان یا قیچی هرس بسته به اندازه گیاه و ضخامت ساقه ها انجام می شود.
2. نازک شدن
نازک شدن شامل حذف انتخابی شاخه ها یا شاخه های خاص به منظور کاهش ازدحام بیش از حد و بهبود گردش نور و هوا در تاج گیاه است. این تکنیک به ویژه برای گیاهانی مانند گوجه فرنگی یا فلفل که تمایل به تولید تعداد زیادی شاخه های جانبی دارند مفید است. با حذف برخی از شاخه‌ها یا شاخه‌های ضعیف‌تر، می‌توان انرژی گیاه را به ساقه‌ها و برگ‌های اصلی هدایت کرد و در نتیجه رشد قوی‌تر و عملکرد بهتر میوه داشت.
3. بازگشت به عقب
سر به عقب یک تکنیک هرس است که شامل کوتاه کردن طول شاخه ها یا ساقه ها می شود. این تکنیک اغلب برای کنترل اندازه گیاه و تشویق شاخه زدن استفاده می شود. برگشت به عقب باعث تحریک رشد جوانه های خفته واقع در زیر شاخه هرس می شود که منجر به ساختار گیاهی متراکم تر و فشرده تر می شود. با این حال، اجتناب از بریدن خیلی نزدیک به جوانه یا گره بسیار مهم است زیرا ممکن است باعث آسیب شود یا رشد جدید را مهار کند.
4. برداشتن مکنده ها
مکنده ها شاخه هایی هستند که از پایه یا محل اتصال ساقه گیاه و تنه اصلی رشد می کنند. گیاهان گوجه فرنگی به تولید مکنده معروف هستند که می تواند انرژی را از تولید میوه منحرف کند. در نتیجه، حذف مکنده ها برای هدایت مجدد انرژی گیاه به سمت رشد میوه حیاتی است. با چرخش ملایم یا برش تمیز با استفاده از قیچی هرس، مکنده ها را می توان به راحتی از بین برد.
5. سر مرده
Deadheading شامل از بین بردن گلهای پژمرده یا سپری شده است. این تکنیک برای بهبود ظاهر گیاهان گلدار و تشویق تولید شکوفه های جدید مفید است. با حذف گلهای قدیمی، انرژی گیاه از تولید بذر به رشد و نمو گلهای جدید هدایت می‌شود. بسته به اندازه گیاه و گل، می توان با استفاده از انگشتان یا قیچی هرس کرد.
6. ابزار ضد عفونی کننده
اطمینان از ضد عفونی ابزارهای هرس قبل و بعد از هر بار استفاده برای جلوگیری از انتقال بیماری از گیاهی به گیاه دیگر ضروری است. تیغه های قیچی هرس یا اره را در محلول ضدعفونی کننده فرو کنید و مطمئن شوید که هر گونه زباله یا بقایای گیاه را از بین ببرید. این گام ساده به حفظ سلامت گیاه و جلوگیری از انتشار عوامل بیماری زا مضر کمک زیادی می کند.
نتیجه
تکنیک های هرس برای حفظ سلامت گیاه و بهره وری در باغبانی گلخانه ای حیاتی است. با درک و به کارگیری تکنیک های هرس ضروری که در بالا مورد بحث قرار گرفت، باغبان می توانند از گردش هوا، نفوذ نور و رشد کلی گیاه اطمینان حاصل کنند. هرس نه تنها به مدیریت اندازه گیاه کمک می کند، بلکه رشد بوته ای را تشویق می کند، گلدهی را افزایش می دهد و خطر ابتلا به بیماری ها را کاهش می دهد. علاوه بر این، به گیاهان اجازه می دهد تا انرژی را به طور موثرتری تخصیص دهند و در نتیجه عملکرد میوه، طعم گیاهی یا تولید گل بهتری داشته باشند. بنابراین، قیچی هرس خود را بردارید و آماده باشید تا از گیاهان گلخانه ای خود مراقبت محبت آمیزی را که شایسته آن هستند، ارائه دهید!
تاریخ انتشار: