در یک خانه کلبه روستایی، می توانید انواع مختلفی از لوازم پخت را پیدا کنید که معمولاً مورد استفاده قرار می گیرند. برخی از این موارد عبارتند از:
1. کاسه مخلوط کن: کاسه های همزن فلزی و سرامیکی معمولاً در آشپزخانه کلبه روستایی یافت می شوند که برای ترکیب و مخلوط کردن مواد استفاده می شود.
2. اندازه گیری فنجان و قاشق: اندازه گیری های دقیق در پخت ضروری است، بنابراین اندازه گیری فنجان ها و قاشق ها برای دنبال کردن دقیق دستور العمل ها بسیار مهم است.
3. قاشق و کاردک چوبی: ظروف چوبی اغلب در آشپزخانه های کلبه روستایی ترجیح داده می شوند زیرا سنتی تر هستند و می توانند با ظروف پخت و پز ملایم باشند.
4. وردنه: وردنه چوبی برای صاف کردن خمیر، شیرینی، یا پوسته پای ضروری است.
5. تابه و ظروف پخت: وسایل ضروری پخت مانند قالب کیک، ورقه های کوکی، قالب نان و ظروف پای معمولاً در آشپزخانه های کلبه روستایی استفاده می شود.
6. قفسه های خنک کننده سیمی: پس از پخت، از قفسه های خنک کننده سیمی استفاده می شود تا محصولات پخته شده به طور یکنواخت خنک شوند و از خیس شدن آنها جلوگیری شود.
7. برس شیرینی پزی: برس شیرینی پزی برای روغن زدن تابه های پخت، لعاب دادن به شیرینی ها یا برس زدن تخم مرغ ها روی خمیر مفید است.
8. کاتر کوکی: مخصوصاً در فصول جشن یا برای تهیه کلوچه های خانگی با شکل، معمولاً کاترهای شیرینی پیدا می شود.
9. دستکش فر و جا قابلمه: برای محافظت از دست در برابر داغ شدن ظروف و سطوح فر، از دستکش فر و جا قابلمه استفاده می شود.
10. ورقه های پخت: از ورقه های پخت یا کاغذ روغنی برای خط کشی تابه ها یا جلوگیری از چسبیدن استفاده می شود.
اینها تنها چند نمونه از لوازم پخت هستند که معمولاً در خانه های کلبه روستایی یافت می شوند. انتخاب خاص لوازم ممکن است بسته به ترجیحات شخصی و منطقه متفاوت باشد.
تاریخ انتشار: