Permaculture یک سیستم طراحی کشاورزی و اجتماعی است که هدف آن تقلید از اکوسیستم های طبیعی و ارتقای پایداری است. تمرکز آن بر استفاده از منابع تجدیدپذیر، کاهش ضایعات و ایجاد رابطه هماهنگ بین انسان و محیط زیست است. یکی از جنبه‌های مهم پرماکالچر، ترکیب سیستم‌های حیوانی است که می‌تواند مزایای اقتصادی متعددی را برای پزشکان فراهم کند.
1. حاصلخیزی خاک
حیوانات نقش مهمی در ساخت و حفظ خاک سالم در یک سیستم پرماکالچر دارند. ضایعات آنها مانند کود دامی منبع ارزشمندی از مواد آلی و مواد مغذی است. هنگامی که کود حیوانی به درستی مدیریت شود، ساختار خاک را بهبود می بخشد، ظرفیت نگهداری آب را افزایش می دهد و دسترسی به مواد مغذی را افزایش می دهد. این منجر به بازده محصول بالاتر و کاهش وابستگی به کودهای مصنوعی می شود و در هزینه کشاورزان پرماکالچر صرفه جویی می شود.
2. کنترل آفات و علف های هرز
حیوانات همچنین می توانند در کنترل آفات و علف های هرز در یک سیستم پرماکالچر کمک کنند. به عنوان مثال، مرغ ها و اردک ها حشرات، حلزون ها، راب ها و سایر آفاتی را مصرف می کنند که ممکن است به محصولات زراعی آسیب برساند. این امر نیاز به آفت کش های شیمیایی را کاهش می دهد و در هزینه اقدامات کنترل آفات صرفه جویی می کند. به طور مشابه، بزها و گوسفندها می توانند علف های هرز را چرا کنند و رشد آنها را کاهش دهند و نیاز به وجین دستی یا علف کش را به حداقل برسانند.
3. جریان های درآمدی متنوع
گنجاندن سیستم‌های حیوانی در پرورش دائمی به کشاورزان اجازه می‌دهد تا جریان‌های درآمدی خود را متنوع کنند. علاوه بر فروش محصولات، آنها می توانند از فروش محصولات حیوانی مانند تخم مرغ، شیر، گوشت، پشم یا عسل درآمد کسب کنند. این امر درآمد پایدار و ثابت تری را در طول سال فراهم می کند، زیرا محصولات مختلف را می توان در زمان های مختلف برداشت یا تولید کرد. همچنین خطر اتکا به یک محصول واحد برای درآمد را کاهش می دهد که در برابر نوسانات بازار یا شکست محصول آسیب پذیر است.
4. انرژی و کارایی کار
حیوانات می توانند انرژی و کارایی کار را در یک سیستم پرماکالچر فراهم کنند. به عنوان مثال، استفاده از حیوانات به جای ماشین آلات، نیاز به سوخت های فسیلی را کاهش می دهد و هزینه های انرژی را کاهش می دهد. حیوانات همچنین می توانند کارهایی مانند خاک ورزی، پخش کمپوست یا انتقال مواد، کاهش نیروی کار مورد نیاز کشاورزان را انجام دهند. این نه تنها باعث صرفه جویی در هزینه می شود، بلکه رویکرد پایدارتر و متکی به خود را برای کشاورزی ترویج می کند.
5. تولید کود طبیعی
سیستم های حیوانی در پرماکالچر می توانند کودهای طبیعی را از طریق کمپوست تولید کنند. کود و مواد بستر را می توان برای ایجاد کمپوست غنی از مواد مغذی ترکیب کرد که حاصلخیزی خاک را بدون نیاز به کودهای مصنوعی بهبود می بخشد. با استفاده از منابع در محل برای تولید کود، کشاورزان پرماکالچر می توانند در هزینه ها صرفه جویی کرده و اثرات زیست محیطی خود را کاهش دهند.
6. تنوع زیستی و انعطاف پذیری
گنجاندن سیستم های حیوانی در پرماکالچر باعث ارتقای تنوع زیستی و انعطاف پذیری در سیستم می شود. حیوانات به تنوع کلی گونه های گیاهی و جانوری کمک می کنند و اکوسیستم متعادل تری ایجاد می کنند. این توانایی سیستم را برای مقاومت در برابر آفات، بیماری ها و نوسانات آب و هوایی افزایش می دهد. در درازمدت، این انعطاف پذیری خطر شکست محصول و زیان های مالی را کاهش می دهد و از پایداری بیشتر و سودآوری عملیات دائمی تضمین می کند.
نتیجه
در نتیجه، ترکیب سیستم های حیوانی در طراحی پرماکالچر مزایای اقتصادی مختلفی را به همراه دارد. از بهبود حاصلخیزی خاک و کنترل آفات گرفته تا تنوع بخشیدن به جریان‌های درآمدی و افزایش کارایی، حیوانات نقش مهمی در ایجاد یک سیستم پرورش دائمی پایدار و اقتصادی دارند. با پذیرش اصول پرماکالچر و ادغام سیستم های حیوانات، کشاورزان می توانند به موفقیت مالی دست یابند و در عین حال ردپای اکولوژیکی خود را به حداقل برسانند.
تاریخ انتشار: