Permaculture رویکردی برای طراحی و مدیریت سیستم‌های کشاورزی است که هدف آن تقلید از اکوسیستم‌های طبیعی و در عین حال به حداکثر رساندن پایداری و خودکفایی است. این می تواند به ویژه در مناطق خشک، جایی که کمبود آب و دمای شدید چالش های قابل توجهی برای کشاورزی سنتی ایجاد می کند، مفید باشد. دائمی در آب و هوای خشک این شرایط منحصر به فرد را در نظر می گیرد و راه حل های نوآورانه ای را برای تضمین امنیت غذایی و انعطاف پذیری محیطی ارائه می دهد.
اصول پرماکالچر
Permaculture از مجموعه ای از اصول راهنما پیروی می کند که در هر شرایطی از جمله مناطق خشک قابل اجرا هستند.
- مراقبت از زمین: پرماکالچر اهمیت حفظ و بازسازی اکوسیستم های طبیعی را تشخیص می دهد. با کارکردن با طبیعت به جای مقابله با آن، دائمی‌فرهنگ تخریب محیط‌زیست را به حداقل می‌رساند و پایداری طولانی‌مدت را ارتقا می‌دهد.
- مراقبت از مردم: Permaculture بر رفع نیازهای انسانی و در عین حال ترویج همکاری، انصاف و عدالت اجتماعی تمرکز دارد. هدف آن ایجاد سیستم هایی است که به نفع افراد و جوامع باشد و دسترسی آنها را به غذای مغذی، آب تمیز و سایر منابع ضروری فراهم کند.
- سهم منصفانه: دائمی به دنبال توزیع عادلانه منابع و مازاد است. به اشتراک گذاری دانش، مهارت و تولید مازاد را تشویق می کند، حس اجتماعی را تقویت می کند و ضایعات را کاهش می دهد.
تکنیک های دائمی برای اقلیم های خشک
در مناطق خشک، کمبود آب یک چالش مهم برای کشاورزی است. Permaculture چندین تکنیک را برای غلبه بر این مانع ارائه می دهد:
- برداشت آب: Permaculture بر جذب و ذخیره آب باران از طریق تکنیک هایی مانند کانتورینگ، اسکلت و حوضچه ها تمرکز دارد. این روش ها به حفظ آب در چشم انداز کمک می کنند، رواناب را کاهش می دهند و امکان استفاده کارآمدتر از این منبع گرانبها را فراهم می کنند.
- آبیاری قطره‌ای: به جای آبپاش‌های سربار سنتی، پرماکالچر استفاده از سیستم‌های آبیاری قطره‌ای را ترویج می‌کند که آب را مستقیماً به ریشه‌های گیاه می‌رساند. این روش تبخیر را به حداقل می رساند و اطمینان می دهد که آب به گیاهانی که بیشتر مورد نیاز است می رسد.
- بازیافت آب خاکستری: پرماکالچر استفاده مجدد از آب خاکستری خانگی مانند آب سینک ها و دوش ها را برای آبیاری تشویق می کند. تصفیه و مدیریت صحیح آب خاکستری می تواند تقاضای آب شیرین را در مناطق خشک به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
کار با محیط زیست
فرهنگ دائمی در اقلیم های خشک شامل درک و کار با محیط محلی به گونه ای است که بهره وری را به حداکثر می رساند و استفاده از منابع را به حداقل می رساند. بر روی این موارد تمرکز دارد:
- محصولات مقاوم به خشکی: انتخاب و کشت محصولاتی که به خوبی با شرایط خشک سازگاری دارند می تواند عملکرد را بهبود بخشد و نیاز آبی را کاهش دهد.
- مالچ پاشی: استفاده از مالچ آلی به سطح خاک به حفظ رطوبت، کنترل دما و سرکوب علف های هرز کمک می کند. همچنین حاصلخیزی خاک را افزایش می دهد و باعث رشد میکروارگانیسم های مفید می شود.
- بادشکن و سایه: با کاشت درختان یا استفاده از سایر سازه‌های بادشکن، پرماکالچر محیط‌های کوچکی را ایجاد می‌کند که محصولات را از بادهای تند و تبخیر بیش از حد محافظت می‌کند. به طور مشابه، ایجاد سایه برای گیاهان ظریف می تواند به آنها کمک کند تا در گرمای شدید زنده بمانند.
ادغام و تنوع
Permaculture بر اهمیت یکپارچگی و تنوع در سیستم های کشاورزی تاکید دارد. در اقلیم های خشک، این رویکرد می تواند به بهینه سازی استفاده از منابع و انعطاف پذیری کمک کند:
- کشت چندگانه: کاشت طیف متنوعی از محصولات با هم باعث کنترل طبیعی آفات، افزایش حاصلخیزی خاک و کاهش خطر شکست محصول به دلیل تغییرات آب و هوایی می شود.
- اگروفارسترری: ترکیب درختان با محصولات زراعی یا دام می تواند سایه ایجاد کند، از فرسایش خاک جلوگیری کند و بهره وری کلی را افزایش دهد. علاوه بر این، محصولات درختی می توانند به عنوان یک سرمایه گذاری بلندمدت عمل کنند و میوه، آجیل و چوب را فراهم کنند.
- ادغام حیوانات: ادغام دام در سیستم می تواند به چرخه مواد مغذی، کنترل علف های هرز و بهبود خاک کمک کند. برای جلوگیری از چرای بیش از حد و تخریب زمین از تکنیک های مدیریت چرای مناسب استفاده می شود.
نتیجه
Permaculture رویکردی جامع به کشاورزی ارائه می دهد که با چالش ها و فرصت های منحصر به فرد ارائه شده توسط آب و هوای خشک هماهنگ است. با به کارگیری اصول و تکنیک‌های پرماکالچر، شیوه‌های کشاورزی سنتی را می‌توان برای تضمین امنیت غذایی، حفاظت از محیط زیست و ارتقای جوامع انعطاف‌پذیر و پایدار تکمیل و تقویت کرد.
تاریخ انتشار: