در پرماکالچر، که یک سیستم طراحی با هدف ایجاد اکوسیستم های پایدار و خودکفا است، انتخاب گیاهان و محصولات مناسب بسیار مهم است. به خصوص در آب و هوای معتدل، که در آن فصول تغییر می کند و شرایط آب و هوایی متفاوت است، انتخاب گیاهان مناسب موفقیت باغ یا منظره پرماکالچر را تضمین می کند.
فرهنگ دائمی در آب و هوای معتدل:
پرماکالچر در آب و هوای معتدل به کاربرد اصول و تکنیک های پرماکالچر در مناطقی اطلاق می شود که دماهای معتدل و تغییرات فصلی را تجربه می کنند. این مناطق اغلب ترکیبی از زمستان های خنک و تابستان های گرم دارند.
مزایای پرورش دائمی در آب و هوای معتدل:
پرورش دائمی در آب و هوای معتدل مزایای متعددی دارد:
- تنوع زیستی: با انتخاب طیف متنوعی از گیاهان و محصولات زراعی، پرماکالچر در آب و هوای معتدل، تنوع زیستی را ارتقا می دهد و انعطاف پذیری کلی اکوسیستم را افزایش می دهد.
- تولید مواد غذایی: پرورش انواع گیاهان و محصولات خوراکی، عرضه مداوم مواد غذایی تازه و ارگانیک را در طول سال تضمین می کند.
- احیای خاک: روش های پرماکالچر مانند کاشت همراه و مالچ پاشی به بهبود سلامت، حاصلخیزی و ساختار خاک کمک می کند.
- حفاظت از آب: اجرای تکنیک‌هایی مانند برداشت آب باران و سیستم‌های آبیاری کم مصرف، هدر رفت آب را به حداقل می‌رساند و پایداری را ارتقا می‌دهد.
- تعادل اکولوژیکی: با تقلید از اکوسیستم های طبیعی، دائمی کشت در آب و هوای معتدل یک رابطه متعادل و هماهنگ بین گیاهان، حیات وحش، خاک و آب ایجاد می کند.
گیاهان و محصولات توصیه شده:
وقتی نوبت به انتخاب گیاهان و محصولات برای باغ‌های پرماکالچر و مناظر در مناطق معتدل می‌رسد، تنوع و سازگاری کلیدی است. در اینجا چند گزینه پیشنهادی وجود دارد:
- سبزیجات چند ساله: سبزیجات چند ساله یک افزودنی عالی برای هر باغ پرماکالچر هستند زیرا سال به سال عملکرد ثابتی را ارائه می دهند. به عنوان مثال می توان به مارچوبه، کنگر فرنگی، ریواس و کلم پیچ چند ساله اشاره کرد.
- درختان میوه: کاشت انواع درختان میوه مانند سیب، گلابی، هلو، گیلاس و آلو، برداشت پرباری را تضمین می کند و گرده افشان ها را جذب می کند.
- گیاهان و گیاهان دارویی: گیاهانی مانند رزماری، آویشن، مریم گلی و نعناع نه تنها به غذاها طعم می بخشند، بلکه خواص دارویی نیز دارند. رشد آنها آسان است و به حداقل نگهداری نیاز دارند.
- انواع توت ها: توت فرنگی، زغال اخته، تمشک و شاه توت انتخاب های عالی برای باغ های معتدل پرماکالچر هستند. آنها سرشار از آنتی اکسیدان هستند، به راحتی رشد می کنند و می توان از آنها به صورت تازه، منجمد یا در دستور العمل های مختلف استفاده کرد.
- گیاهان تثبیت کننده نیتروژن: حبوبات مانند نخود، لوبیا و عدس گیاهان تثبیت کننده نیتروژن هستند که به غنی سازی خاک و بهبود حاصلخیزی کمک می کنند. آنها همچنین منبع مغذی پروتئین هستند.
- گیاهان پوششی: استفاده از گیاهان پوششی مانند شبدر، گندم سیاه و ماشک باعث بهبود ساختار خاک، جلوگیری از فرسایش، سرکوب علف های هرز و جذب حشرات مفید می شود.
- گیاهان همراه: کاشت گونه‌های سازگار با هم می‌تواند عملکرد را بهبود بخشد، از آفات جلوگیری کند و یک میکرو اقلیم متعادل ایجاد کند. به عنوان مثال، پرورش گوجه فرنگی با ریحان یا گل همیشه بهار می تواند حشرات مضر را دفع کند.
ملاحظات کاشت:
هنگام برنامه ریزی و کاشت باغ پرماکالچر، موارد زیر را در نظر داشته باشید:
- منطقه سختی: منطقه سختی منطقه خود را برای انتخاب گیاهانی که می توانند آب و هوای محلی و تغییرات دما را تحمل کنند، تعیین کنید.
- روابط مکمل: روابط بین گونه های مختلف گیاهی را در نظر بگیرید و آنهایی را انتخاب کنید که به خوبی یکدیگر را تکمیل کنند تا یک اکوسیستم هماهنگ ایجاد شود.
- کاشت پیاپی: برای برداشت مداوم با کاشت سرسام آور محصولات مختلف برنامه ریزی کنید تا از عرضه ثابت محصولات تازه در طول فصل رشد اطمینان حاصل کنید.
- باغبانی عمودی: از فضای عمودی با پرورش گیاهان بالارونده مانند لوبیا، خیار و نخود بر روی نرده ها یا حصارها برای به حداکثر رساندن محصول و صرفه جویی در فضا استفاده کنید.
- نگهداری: نیازهای نگهداری هر گیاه یا محصول را در نظر بگیرید، از جمله نیازهای آبیاری، مقاومت در برابر آفات و الزامات هرس.
نتیجه:
در نتیجه، پرورش دائمی در آب و هوای معتدل مزایای متعددی از جمله تنوع زیستی، تولید غذا، بازسازی خاک، حفاظت از آب و تعادل اکولوژیکی را ارائه می دهد. با انتخاب طیف متنوعی از گیاهان و محصولات زراعی، باغ ها و مناظر پرماکالچر می توانند در این مناطق رشد کنند. برخی از گیاهان و محصولات توصیه شده عبارتند از سبزیجات چند ساله، درختان میوه، گیاهان و گیاهان دارویی، توت ها، گیاهان تثبیت کننده نیتروژن، گیاهان پوششی و گیاهان همراه. درک ملاحظات مربوط به کاشت، مانند منطقه سختی، روابط مکمل، کاشت متوالی، باغبانی عمودی و نگهداری، به اطمینان از موفقیت یک باغ پرماکالچر یا منظره در مناطق معتدل کمک می کند.
تاریخ انتشار: