بیماری‌های باکتریایی تهدیدی قابل توجه برای گیاهان هستند، زیرا می‌توانند باعث آسیب شدید و حتی از بین رفتن محصول شوند. با این حال طبیعت راه حلی را در قالب باکتری های مفید ارائه کرده است که می تواند نقش تعیین کننده ای در کاهش این بیماری ها داشته باشد. باکتری های مفید میکروارگانیسم های طبیعی هستند که می توانند یک رابطه همزیستی با گیاهان برقرار کنند و مکانیسم های دفاعی آنها را در برابر بیماری های باکتریایی تقویت کنند.
بیماری‌های باکتریایی که توسط باکتری‌های مضر مختلف ایجاد می‌شوند، می‌توانند به روش‌های مختلفی ظاهر شوند. برخی از باکتری ها شاخ و برگ را آلوده می کنند و باعث ایجاد لکه های روی برگ و سوختگی می شوند، در حالی که برخی دیگر به ریشه ها حمله می کنند که منجر به پوسیدگی و پژمردگی ریشه می شود. صرف نظر از نوع، این بیماری ها می توانند سیستم ایمنی گیاه را تضعیف کنند و آن را مستعد ابتلا به عفونت های بعدی کنند.
کشاورزان و باغداران می توانند با معرفی باکتری های مفید، مقاومت گیاه را در برابر بیماری ها بدون تکیه صرف به درمان های شیمیایی بهبود بخشند. این باکتری های مفید می توانند به روش های مختلفی برای مبارزه با بیماری های باکتریایی عمل کنند:
- رقابت: باکتری های مفید برای مواد مغذی و فضا می توانند با باکتری های مضر رقابت کنند. آنها با غلبه بر عوامل بیماری زا، توانایی تکثیر آنها را کاهش داده و گیاه را آلوده می کنند.
- تشکیل بیوفیلم: باکتری‌های مفید می‌توانند بیوفیلم‌هایی را روی سطح گیاه ایجاد کنند و مانعی فیزیکی ایجاد کنند که از چسبیدن و استعمار باکتری‌های بیماری‌زا به گیاه جلوگیری می‌کند.
- تولید آنتی بیوتیک: برخی از باکتری های مفید می توانند ترکیبات ضد باکتریایی تولید کنند که از رشد باکتری های مضر جلوگیری می کند. این ترکیبات می توانند به طور مستقیم پاتوژن ها را از بین ببرند یا فرآیندهای متابولیک آنها را مختل کنند.
- مقاومت سیستمیک القایی: باکتری‌های مفید می‌توانند سیستم ایمنی گیاه را تحریک کرده و یک پاسخ سیستمیک ایجاد کنند که مکانیسم‌های دفاعی آن را در برابر بیماری‌های باکتریایی افزایش می‌دهد. این می تواند شامل تولید مواد شیمیایی ضد میکروبی، تقویت دیواره های سلولی و فعال سازی ژن های مرتبط با دفاع باشد.
کاربرد باکتری های مفید برای کنترل آفات و بیماری ها به عنوان کنترل زیستی شناخته می شود . هدف روش‌های کنترل زیستی دستکاری تعادل طبیعی میکروارگانیسم‌ها برای کاهش بروز و شدت بیماری‌ها است. این یک جایگزین سازگار با محیط زیست برای درمان های شیمیایی، کاهش بار شیمیایی در سیستم های کشاورزی است.
یکی از نمونه های شناخته شده یک باکتری مفید که در کنترل زیستی استفاده می شود، باسیلوس سوبتیلیس است . این باکتری بر روی پاتوژن های مختلف گیاهی از جمله باکتری ها، قارچ ها و ویروس ها موثر است. Bacillus subtilis طیف وسیعی از ترکیبات ضد میکروبی از جمله آنتی بیوتیک ها، سیدروفورها و ترکیبات آلی فرار تولید می کند که می توانند رشد باکتری های بیماری زا را مهار کنند.
بسته به بیماری و نوع محصول، باکتری‌های مفید را می‌توان به روش‌های مختلفی روی گیاهان اعمال کرد. یکی از روش‌های رایج، تیمار بذر است که در آن بذرها قبل از کاشت با باکتری‌های مفید پوشانده یا تلقیح می‌شوند. این به باکتری ها اجازه می دهد تا سیستم ریشه را مستعمره کنند و یک رابطه حفاظتی با گیاه برقرار کنند.
محلول پاشی یکی دیگر از روش های محبوب است، به ویژه برای بیماری های موثر بر برگ ها یا ساقه ها. سوسپانسیون باکتری های مفید را می توان مستقیماً روی شاخ و برگ گیاه اسپری کرد و اطمینان حاصل کرد که باکتری ها یک لایه محافظ تشکیل می دهند و با باکتری های مضر برای فضا و مواد مغذی رقابت می کنند.
کنترل زیستی با استفاده از باکتری های مفید مستلزم انتخاب دقیق سویه های مناسب و درک سازگاری آنها با گیاه و بیماری هدف است. باکتری‌های مختلف ممکن است اثرات متفاوتی روی محصولات مختلف داشته باشند، و انتخاب مؤثرترین سویه‌ها برای هر موقعیت بسیار مهم است.
به طور کلی، استفاده از باکتری های مفید برای کنترل بیماری های باکتریایی راه حلی پایدار و موثر برای محافظت از گیاهان ارائه می دهد. کشاورزان و باغداران با استفاده از مکانیسم‌های دفاعی طبیعی این میکروارگانیسم‌ها می‌توانند وابستگی به درمان‌های شیمیایی را کاهش دهند، تعادل اکولوژیکی را ارتقا دهند و از سلامت طولانی‌مدت و بهره‌وری محصولات خود اطمینان حاصل کنند.
تاریخ انتشار: