آیا اقدامات فرهنگی یا تاریخی مربوط به هرس گیاهان چند ساله وجود دارد؟

در بسیاری از فرهنگ ها و در طول تاریخ، عمل هرس گیاهان چند ساله نقش مهمی در باغبانی و باغبانی داشته است. هرس عمل قطع انتخابی گیاهان برای تقویت رشد، بهبود ظاهر گیاه و کنترل اندازه آن است. همچنین می تواند به سلامت و طول عمر گیاه کمک کند. در حالی که تکنیک‌های خاص هرس در فرهنگ‌ها متفاوت است، شیوه‌های رایجی وجود دارد که از نسل‌ها به نسل‌ها منتقل شده است و امروزه همچنان مورد استفاده قرار می‌گیرد.

اهمیت فرهنگی هرس گیاهان چند ساله:

هرس گیاهان چند ساله اهمیت فرهنگی عمیقی در جوامع مختلف دارد، به ویژه جوامعی که سنت های باغداری غنی دارند. در اینجا چند نمونه از نحوه ادغام شیوه های هرس در فرهنگ های مختلف آورده شده است:

• باغبانی ژاپنی:

  در ژاپن، هرس بخشی جدایی ناپذیر از شیوه های باغبانی و محوطه سازی آنها است. هنر هرس که به "نیوازومی" معروف است، ریشه در فرهنگ و زیبایی شناسی ژاپن باستان دارد. باغبانان ژاپنی گیاهان چند ساله مانند درختان بونسای و گیاهان گلدار مانند شکوفه های گیلاس را با دقت هرس می کنند تا طرح های بصری جذاب و هماهنگی ایجاد کنند که تعادل و سادگی طبیعت را منعکس می کند.

• تاپیاری اروپایی:

  کشورهای اروپایی مانند فرانسه و ایتالیا دارای تاریخچه طولانی در زمینه توپیاری هستند که شامل کوتاه کردن گیاهان چند ساله به شکل های تزئین شده است. باغ‌های رسمی با پرچین‌ها، درختان و درختچه‌ها به شکل دقیق در دوره رنسانس رایج شدند و همچنان بر طراحی باغ در فرهنگ اروپایی تأثیر گذاشته‌اند. تکنیک های هرس مانند espalier (آموزش گیاهان برای رشد صاف در برابر دیوار یا داربست) و هرس ابری (ایجاد اشکال گرد یا ابر مانند) معمولا استفاده می شود.

• بونسای چینی:

  شبیه به هنر ژاپنی، کشت بونسای چینی به هزاران سال قبل برمی گردد. باغبانان چینی با هرس دقیق، گیاهان چند ساله را مانند درختان مینیاتوری و گیاهان چوبی شکل می دهند. هر شاخه و شاخ و برگ به دقت هرس می شود تا تعادل هماهنگ در فضای محدود گلدان بونسای حاصل شود. این هنر نمادی از صبر، خرد و احترام به طبیعت است.

شیوه ها و تکنیک های تاریخی:

علاوه بر اهمیت فرهنگی، شیوه های تاریخی و تکنیک های مربوط به هرس گیاهان چند ساله نیز باغبانی مدرن را شکل داده است. این شیوه‌ها بینش‌هایی را در مورد تکامل باغبانی و اینکه چگونه انسان‌ها گیاهان را مطابق با نیازهای خود در طول تاریخ دستکاری کرده‌اند، ارائه می‌دهد. در اینجا چند عمل تاریخی قابل توجه آورده شده است:

1. باغبانی دوران ویکتوریا:

   در دوران ویکتوریا، باغبانی به یک فعالیت تفریحی محبوب تبدیل شد و باغ‌های پیچیده به نمادی از وضعیت تبدیل شدند. گیاهان چند ساله مانند گل رز و درختچه های زینتی با دقت هرس می شدند تا طرح های رسمی و متقارن ایجاد شود. در این دوره طرح‌های پیچیده‌ای مانند اشکال حیوانات، الگوهای هندسی و مشبک‌های پیچیده معرفی شد.

2. باغ های تفریحی رنسانس:

   در دوره رنسانس، مفهوم باغ های تفریحی ظهور کرد. این باغ ها به عنوان فضاهایی برای استراحت، سرگرمی و لذت حسی طراحی شده بودند. هنر هرس، همراه با عناصر دیگر مانند فواره ها و مجسمه ها، نقش مهمی در ایجاد این تجربه های غوطه ور در باغ ایفا کرد. گیاهان چند ساله برای ایجاد اشکال متقارن، طاق ها و مسیرهایی برای راهنمایی بازدیدکنندگان در سراسر باغ ها هرس می شدند.

3. باغ های صومعه قرون وسطی:

   در اروپای قرون وسطی، باغ های صومعه هم اهداف عملی و هم معنوی داشتند. این باغ ها اغلب در داخل دیوارهای صومعه محصور بودند و انواع گیاهان از جمله گیاهان چند ساله را در خود جای داده بودند. راهبان هرس را برای حفظ سلامت و بهره وری محصولات خود و همچنین ایجاد فضاهای زیبا و آرام برای مراقبه و تفکر انجام می دادند.

فواید هرس گیاهان چند ساله:

فراتر از شیوه های فرهنگی و تاریخی، هرس گیاهان چند ساله مزایای متعددی برای باغبانان دارد:

• ارتقاء رشد:

  هرس با حذف شاخه های مرده یا بیش از حد رشد کرده رشد جدید را تحریک می کند و اجازه می دهد انرژی و مواد مغذی بیشتری به سمت قسمت های سالم گیاه هدایت شود. همچنین می‌تواند رشد جوانه‌های جانبی را تشویق کند و در نتیجه شکوفه‌های کامل‌تر و فراوان‌تر شود.

• کنترل اندازه:

  هرس به کنترل اندازه گیاهان چند ساله کمک می کند و از ازدحام بیش از حد گیاهان دیگر یا تجاوز به فضای محدود باغ جلوگیری می کند. مخصوصاً برای گیاهانی با عادات رشد تهاجمی مهم است.

• ظاهر بهبود یافته:

  هرس با حذف انتخابی قسمت‌های ناخواسته یا ناخوشایند ظاهر کلی گیاهان چند ساله را بهبود می‌بخشد. این می تواند شکل و تقارن زیبایی شناختی بیشتری ایجاد کند و جذابیت بصری باغ را بهبود بخشد.

• سلامتی و طول عمر:

  هرس منظم قسمت های بیمار، آسیب دیده یا ضعیف گیاه را از بین می برد. این امر از گسترش بیماری ها و آفات جلوگیری می کند، گردش هوا را بهتر می کند و سلامت کلی گیاه را بهبود می بخشد. هرس همچنین به جوان سازی گیاهان مسن کمک می کند و طول عمر آنها را افزایش می دهد.

در نتیجه، هرس گیاهان چند ساله دارای اهمیت فرهنگی و تاریخی زیادی است، با شیوه ها و تکنیک های منحصر به فرد توسعه یافته در نقاط مختلف جهان. این شیوه‌ها نه تنها ارزش‌ها و زیبایی‌شناسی فرهنگ‌های مختلف را منعکس می‌کنند، بلکه بینش‌هایی در مورد تکامل باغبانی و باغبانی ارائه می‌دهند. باغبانان با درک بافت فرهنگی و تاریخی هرس بهتر می توانند مزایای آن را درک کنند و تکنیک های مناسب را در شیوه های باغبانی خود بگنجانند.

تاریخ انتشار: 2023-11-17