هنگامی که صحبت از باغبانی با بستر بلند می شود، ترکیب تناوب زراعی و محصولات پوششی می تواند مزایای بی شماری را به همراه داشته باشد. در این مقاله، مزایای بالقوه استفاده از گیاهان پوششی در تناوب زراعی در باغ‌های مرتفع را بررسی خواهیم کرد.
1. افزایش حاصلخیزی خاک
یکی از مزایای اولیه استفاده از گیاهان پوششی در تناوب زراعی بهبود حاصلخیزی خاک است. گیاهان پوششی مانند حبوبات به تثبیت نیتروژن در خاک کمک می کند و به راحتی برای گیاهان دیگر قابل دسترسی است. فرآیند تثبیت نیتروژن حاصلخیزی خاک را در طول زمان افزایش می‌دهد و در نتیجه خاک سالم‌تر و غنی‌تر از مواد مغذی ایجاد می‌شود.
علاوه بر این، گیاهان پوششی به عنوان یک مالچ زنده عمل می کنند که به حفظ رطوبت در خاک و جلوگیری از رشد علف های هرز کمک می کند. این مالچ ارگانیک همچنین خاک را از فرسایش ناشی از باران یا باد شدید محافظت می کند و ساختار و سلامت کلی آن را حفظ می کند.
2. سرکوب علف های هرز
تناوب زراعی با گیاهان پوششی به طور موثر علف های هرز را سرکوب می کند. از آنجایی که گیاهان پوششی به سرعت خود را تثبیت می کنند، از نظر نور خورشید، فضا و مواد مغذی با علف های هرز پیشی می گیرند. با جلوگیری از رشد علف های هرز، گیاهان پوششی نیاز به وجین دستی یا علف کش های شیمیایی را کاهش می دهند که می تواند برای محیط زیست و سلامت انسان مضر باشد.
علاوه بر این، برخی از گیاهان پوششی مانند چاودار یا جو دوسر، مواد شیمیایی آللوپاتیک را آزاد می کنند و از رشد بذر و نهال علف های هرز جلوگیری می کنند. این روش طبیعی سرکوب علف های هرز رقابت بین محصولات زراعی و علف های هرز را به حداقل می رساند و به گیاهان اولیه اجازه رشد می دهد.
3. کنترل بیماری و آفات
گیاهان پوششی می توانند به کنترل بیماری ها و آفات در باغ های مرتفع کمک کنند. با چرخش محصولات زراعی، آفات و بیماری های مخصوص یک گیاه خاص کمتر ایجاد می شوند و باقی می مانند. علاوه بر این، برخی از گیاهان پوششی خاصیت دافع آفات طبیعی دارند و به عنوان مانعی در برابر آفات رایج باغ عمل می کنند.
به عنوان مثال، گل همیشه بهار به دلیل توانایی خود در جلوگیری از نماتدها، نوعی کرم میکروسکوپی که به ریشه گیاهان آسیب می رساند، شناخته شده است. کشت مخلوط گل همیشه بهار در طول تناوب زراعی می تواند به کاهش جمعیت نماتد و جلوگیری از آسیب ریشه کمک کند.
4. چرخه مواد مغذی
ترکیب محصولات پوششی در تناوب زراعی چرخه مواد مغذی را تشویق می‌کند که منجر به رویکرد باغبانی پایدارتر می‌شود. گیاهان پوششی مختلف نیاز به مواد مغذی متفاوتی دارند و به آنها اجازه می‌دهد تا مواد مغذی را استخراج کنند که ممکن است توسط محصول قبلی استفاده نشده باشد.
هنگامی که محصولات پوششی بعداً در خاک گنجانده می شوند یا روی آن مالچ می شوند، مواد مغذی جذب شده را دوباره به خاک آزاد می کنند و آنها را برای محصول بعدی در دسترس قرار می دهند. این فرآیند بازیافت مواد مغذی نیاز به کودهای مصنوعی را به حداقل می رساند و استفاده کارآمد از منابع را تضمین می کند.
5. بهبود ساختار خاک
باغ‌های مرتفع معمولاً به دلیل تردد و کشت مکرر پا با چالش‌هایی با فشردگی خاک روبرو هستند. ادغام گیاهان پوششی با بهبود ساختار خاک به کاهش این مشکل کمک می کند. سیستم‌های ریشه‌ای گسترده گیاهان پوششی به خاک فشرده نفوذ کرده و آن را شل می‌کنند و زهکشی و هوادهی را افزایش می‌دهند.
همانطور که گیاهان پوششی تجزیه می شوند، مواد آلی را به همراه دارند و ساختار خاک را بهبود می بخشند و اکوسیستم خاک سالم را ارتقا می دهند. وجود مواد آلی ظرفیت نگهداری آب و ظرفیت نگهداری مواد مغذی خاک را افزایش می دهد و در نهایت به رشد کلی و عملکرد محصولات بعدی کمک می کند.
6. مدیریت بهینه آب
مزیت دیگر استفاده از گیاهان پوششی در تناوب زراعی بهبود مدیریت آب است. گیاهان پوششی به عنوان یک مانع عمل می کنند و رواناب آب و فرسایش را کاهش می دهند. آنها به جذب و حفظ رطوبت خاک کمک می کنند و از تبخیر بیش از حد جلوگیری می کنند.
علاوه بر این، گیاهان پوششی به شکستن پوسته های خاک ناشی از بارندگی شدید، افزایش نفوذ آب و کاهش رواناب سطحی کمک می کنند. این مدیریت بهینه آب تضمین می کند که گیاهان به رطوبت کافی دسترسی دارند و نیاز به آبیاری مکرر را کاهش می دهد.
نتیجه
با گنجاندن محصولات پوششی در تناوب زراعی در باغ های مرتفع، باغبان می توانند از مزایای بسیاری برخوردار شوند. اینها شامل افزایش حاصلخیزی و ساختار خاک، سرکوب علف های هرز، کنترل بیماری و آفات، بهبود چرخه مواد مغذی و مدیریت بهینه آب است. به طور کلی، محصولات پوششی و تناوب زراعی از شیوه های باغبانی پایدار و سازگار با محیط زیست پشتیبانی می کند و در عین حال بهره وری و سلامت باغ را به حداکثر می رساند.
تاریخ انتشار: