What is green manure and how does it contribute to soil health?

کود سبز به محصولات پوششی اطلاق می شود که به طور خاص برای کشت در خاک و بهبود حاصلخیزی و ساختار آن کشت می شوند. این محصولات معمولاً در دوره‌های آیش یا در فصل خارج از فصل که محصولات نقدی اصلی کشت نمی‌شوند، رشد می‌کنند. کود سبز نقش حیاتی در شیوه های کشاورزی پایدار دارد و می تواند فواید بی شماری برای سلامت خاک داشته باشد. این مقاله به مفهوم کود سبز و نقش آن در سلامت خاک می پردازد.

کود سبز چیست؟

محصولات کود سبز برای پوشاندن خاک بین محصولات معمولی کاشته می شوند و معمولاً از گیاهانی مانند شبدر، نخود مزرعه، چاودار، ماشک یا گندم سیاه تشکیل می شوند. این محصولات به طور خاص به دلیل توانایی آنها در بهبود کیفیت خاک از طریق فرآیندی به نام تثبیت نیتروژن انتخاب می شوند. تثبیت نیتروژن تبدیل نیتروژن اتمسفر به شکل قابل استفاده ای است که گیاهان می توانند به خود بگیرند، که توسط گیاهان حبوبات خاصی مانند شبدر و نخود فرنگی تسهیل می شود. این گیاهان با باکتری‌های تثبیت‌کننده نیتروژن در گره‌های ریشه‌شان رابطه همزیستی دارند و به آن‌ها اجازه می‌دهد تا نیتروژن اتمسفر را به شکلی تبدیل کنند که گیاهان می‌توانند از آن استفاده کنند.

به غیر از تثبیت نیتروژن، محصولات کود سبز مزایای بی شمار دیگری را برای خاک فراهم می کنند. آنها می توانند با پوشاندن خاک و کاهش تأثیر قطرات باران، باد و رواناب از فرسایش جلوگیری کنند. علاوه بر این، آنها مواد مغذی اضافی مانند فسفر و پتاسیم را جذب می‌کنند و از نفوذ آنها به آب‌های مجاور و ایجاد آلودگی جلوگیری می‌کنند. کود سبز همچنین با افزایش محتوای آلی و افزایش زهکشی خاک و ظرفیت نگهداری آب به بهبود ساختار خاک کمک می کند.

کمک به سلامت خاک

کود سبز از طرق مختلف به سلامت خاک کمک می کند. یکی از کمک های کلیدی اضافه کردن مواد آلی به خاک است. هنگامی که محصولات کود سبز در خاک کشت می شوند، تجزیه می شوند و در حوضچه مواد آلی گنجانده می شوند. این باعث افزایش محتوای کربن آلی خاک می شود که برای حاصلخیزی خاک و حمایت از میکروارگانیسم های مفید بسیار مهم است. مواد آلی همچنین با اتصال ذرات خاک به یکدیگر، ساختار خاک را بهبود می بخشد و سنگدانه های پایداری ایجاد می کند که امکان نفوذ آب و نفوذ بهتر ریشه را فراهم می کند.

علاوه بر این، مواد آلی موجود در کود سبز باعث افزایش در دسترس بودن مواد مغذی خاک می شود. همانطور که گیاهان پوششی تجزیه می شوند، مواد مغذی را در خاک آزاد می کنند و آنها را برای محصولات آینده قابل دسترس تر می کند. این می تواند نیاز به کودهای مصنوعی را کاهش دهد و منجر به صرفه جویی در هزینه و مزایای زیست محیطی شود.

علاوه بر این، محصولات کود سبز تنوع زیستی را در اکوسیستم خاک ارتقا می دهند. آنها یک زیستگاه و منبع غذایی برای موجودات خاکی مانند کرم های خاکی، حشرات مفید و میکروارگانیسم ها فراهم می کنند که به یک اکوسیستم خاک سالم و متعادل کمک می کنند. این موجودات خاک به تجزیه مواد آلی، آزادسازی مواد مغذی، کنترل آفات و بهبود ساختار خاک کمک می کنند.

علاوه بر این، کود سبز به عنوان یک سرکوب کننده علف های هرز طبیعی عمل می کند. هنگامی که گیاهان پوششی به صورت متراکم رشد می کنند، می توانند از نظر نور خورشید، آب و مواد مغذی با علف های هرز رقابت کنند و رشد علف های هرز و نیاز به علف کش ها را کاهش دهند.

آماده سازی خاک با کود سبز

کود سبز معمولاً به عنوان بخشی از سیستم تناوب زراعی استفاده می شود، جایی که در مزارع بین محصولات نقدی کاشته می شود. قبل از کاشت محصول کود سبز، مزرعه باید به درستی آماده شود. این شامل پاکسازی هر گونه بقایای گیاهی یا علف های هرز و اطمینان از زهکشی خوب خاک و عاری از توده است. خاک همچنین ممکن است از افزودن مواد آلی مانند کمپوست یا کود برای افزایش حاصلخیزی و ساختار آن بهره مند شود.

سپس محصولات کود سبز در زمان مناسب کاشته می شوند و به آنها اجازه رشد و نمو برای یک دوره خاص می دهد. مدت رشد به محصول کود سبز انتخابی و مزایای مورد نظر آن بستگی دارد. به عنوان مثال، برخی از گیاهان پوششی ممکن است برای چند ماه رشد کنند تا تثبیت نیتروژن و تجمع مواد آلی به حداکثر برسد، در حالی که برخی دیگر ممکن است تنها به چند هفته نیاز داشته باشند تا پوشش سریع خاک و سرکوب علف های هرز را فراهم کنند.

هنگامی که محصول کود سبز به مرحله رشد مطلوب خود رسید، آن را شخم زده یا در خاک قرار می دهند. این را می توان از طریق شخم زدن، دیسک کردن یا استفاده از ماشین آلات تخصصی برای اطمینان از ادغام مناسب محصول پوششی در پروفایل خاک انجام داد. پس از ادغام، بقایای محصول کود سبز تجزیه می شود، مواد مغذی آزاد می شود و ساختار خاک و حاصلخیزی بهبود می یابد.

نتیجه

کود سبز یک ابزار ارزشمند در شیوه های کشاورزی پایدار است. با افزایش محتوای آلی، بهبود ساختار خاک، افزایش دسترسی به مواد مغذی، ارتقای تنوع زیستی و سرکوب علف‌های هرز به سلامت خاک کمک می‌کند. با ترکیب کود سبز در سیستم های آماده سازی خاک و تناوب زراعی، کشاورزان می توانند به سلامت خاک و تولید کشاورزی پایدار دست یابند.

تاریخ انتشار: