باغبانی بالکن یک عمل رایج در مناطق شهری است که فضای محدودی برای روش‌های باغبانی سنتی در دسترس است. این به افراد اجازه می دهد تا با پرورش گیاهان و سبزیجات از بالکن یا فضاهای کوچک بیرونی خود نهایت استفاده را ببرند. در این مقاله، بهترین گیاهان و سبزیجاتی را که در یک باغ بالکن در یک محیط شهری رشد می کنند، بررسی خواهیم کرد.
1. گیاهان
گیاهان یک انتخاب عالی برای باغ بالکن هستند زیرا به فضای کمی نیاز دارند و به راحتی رشد می کنند. برخی از گیاهان محبوب که باید مورد توجه قرار گیرند عبارتند از:
- ریحان: در ظروف به خوبی رشد می کند و می توان از آن در غذاهای مختلف آشپزی استفاده کرد.
- نعنا: نعناع را می توان هم در آفتاب و هم در سایه کشت کرد و به نوشیدنی ها و دستور العمل ها تازگی می بخشد.
- جعفری: گیاهی چندمنظوره که می توان آن را در تمام طول سال کشت و در انواع غذاها استفاده کرد.
2. گوجه فرنگی
گوجه فرنگی برای باغبانی کانتینری مناسب است و آن را به گزینه ای عالی برای باغ بالکن تبدیل می کند. گونه های فشرده را انتخاب کنید که به طور خاص برای فضاهای کوچک پرورش داده می شوند، مانند گوجه فرنگی گیلاسی. از دریافت نور خورشید، آب و حمایت کافی در حین رشد اطمینان حاصل کنید.
3. فلفل
فلفل مانند گوجه فرنگی را می توان در ظروف کشت کرد. فلفل دلمه ای و فلفل چیلی انتخاب های محبوبی هستند. به آنها نور کافی خورشید و آبیاری منظم بدهید تا در باغ بالکن شما رشد کنند.
4. سبزی های برگ دار
سبزی های برگ دار به راحتی رشد می کنند و برای فضاهای کوچک بسیار عالی هستند. برخی از گزینه هایی که باید در نظر گرفته شوند عبارتند از:
- کاهو: انواع برگ‌های شل را انتخاب کنید و برگ‌های بیرونی را برای عرضه مداوم برداشت کنید.
- اسفناج: این اسفناج را می توان در ظروف پرورش داد و افزودنی غنی از مواد مغذی به سالاد و غذاهای پخته شده ارائه می کند.
- کلم پیچ: یک غذای فوق العاده است که به خوبی در گلدان رشد می کند و می تواند چندین بار برداشت شود.
5. تربچه
تربچه ها سبزیجات ریشه ای هستند که به سرعت رشد می کنند و کمترین فضا را اشغال می کنند. آنها برای باغبانی کانتینری در بالکن مناسب هستند. بذرها را مستقیماً در ظروف بکارید و در عرض چند هفته، تربچه تازه برای خوردن در سالاد یا میان وعده خواهید داشت.
6. توت فرنگی
توت فرنگی برای باغبانی ظروف مناسب است و به راحتی می توان آن را در سبدهای آویزان یا گلدان های عمودی پرورش داد. آنها به نور خورشید متوسط و آبیاری منظم نیاز دارند. از چیدن توت فرنگی تازه از باغ بالکن خود لذت ببرید!
7. گل
افزودن گل به باغ بالکن خود نه تنها زیبایی آن را افزایش می دهد بلکه گرده افشان ها را نیز جذب می کند. برخی از گزینه های گل برای باغبانی بالکن شهری عبارتند از:
- گل اطلسی: این گل های رنگارنگ نگهداری کمی دارند و برای ظروف مناسب هستند.
- گل همیشه بهار: آنها آفات را دفع می کنند و رنگ های زنده ای را به باغ شما اضافه می کنند.
- شمعدانی ها: این گل های رنگارنگ به دلیل انعطاف پذیری خود شناخته شده اند و در گلدان ها عملکرد خوبی دارند.
8. ساکولنت ها
ساکولنت ها گیاهانی هستند که آب را در برگ های خود ذخیره می کنند و آنها را در شرایط گرم و خشک مقاوم می کنند. آنها در اشکال و اندازه های مختلف هستند و نگهداری کمی دارند و آنها را برای باغ های بالکن شهری مناسب می کند. برخی از انواع ساکولنت محبوب عبارتند از:
- آلوئه ورا: آلوئه ورا که به دلیل خواص درمانی خود شناخته شده است، رشد آسانی دارد و به حداقل مراقبت نیاز دارد.
- گیاه یشم: این گیاه معمولی آپارتمانی است و اعتقاد بر این است که شانس و کامیابی دارد.
- گیاه مار: این گیاه دارای ویژگی های تصفیه کننده هوا است و می تواند در شرایط کم نور رشد کند.
نتیجه
ایجاد یک باغ بالکن در یک منطقه شهری می تواند یک تجربه ارزشمند باشد. با انتخاب گیاهان و سبزیجات مناسب و مراقبت مناسب از آنها، می توانید از محصولات تازه، گل های زیبا و فضای سبز در میان جنگلی بتنی لذت ببرید. فرقی نمی‌کند گیاهان، سبزیجات، گل‌ها یا ساکولنت‌ها را ترجیح دهید، گزینه‌های متعددی وجود دارد که مناسب باغ بالکن شما در یک محیط شهری باشد.
تاریخ انتشار: