باغات سبزیجات با بستر مرتفع روشی محبوب و کارآمد برای پرورش سبزیجات در فضاهای محدود است. این باغ‌ها از تخت‌های مرتفعی تشکیل شده‌اند که معمولاً از چوب یا بتن ساخته می‌شوند و پر از خاک هستند که در آن گیاهان رشد می‌کنند. در حالی که باغ‌های سبزی با بستر مرتفع مزایای متعددی مانند بهبود زهکشی، کیفیت بهتر خاک و دسترسی آسان‌تر برای فعالیت‌های باغبانی دارند، می‌توانند در برابر علف‌های هرز و آفات نیز حساس باشند. در این مقاله، برخی از تکنیک‌های خاص مدیریت علف‌های هرز و آفات را که برای باغ‌های سبزی مرتفع مناسب هستند، بررسی می‌کنیم.
تکنیک های مدیریت علف های هرز:
علف‌های هرز می‌توانند به سرعت بر یک باغ سبزی مرتفع غلبه کنند و با سبزیجات برای مواد مغذی، آب و نور خورشید رقابت کنند. برای کنترل موثر علف های هرز می توان از تکنیک های زیر استفاده کرد:
- مالچ پاشی: استفاده از یک لایه مالچ ارگانیک، مانند کاه یا خرده چوب، در اطراف گیاهان در بستر برجسته می تواند به سرکوب رشد علف های هرز کمک کند. مالچ به عنوان یک مانع فیزیکی عمل می کند و از جوانه زدن و رسیدن بذر علف های هرز به سطح جلوگیری می کند.
- کشیدن با دست: بازرسی منظم بستر بلند شده و از بین بردن دستی هر گونه علف های هرز قابل مشاهده با گرفتن آنها در نزدیکی پایه و بیرون کشیدن آرام آنها می تواند یک راه موثر برای کنترل علف های هرز باشد. حذف کل علف هرز، از جمله ریشه، برای جلوگیری از رشد مجدد ضروری است.
- استفاده از پارچه منظره: قرار دادن یک پارچه منظره قابل نفوذ یا مانع علف های هرز در پایین بستر برجسته قبل از افزودن خاک می تواند به جلوگیری از رشد علف های هرز در بستر کمک کند. این تکنیک به ویژه هنگام ساخت یک تخت مرتفع جدید مفید است.
- کاشت همراه: انتخاب گیاهان همراه که به طور طبیعی از علف های هرز جلوگیری می کنند، می تواند یک راه ارگانیک برای مدیریت رشد علف های هرز باشد. به عنوان مثال، کاشت گل همیشه بهار در اطراف گیاهان سبزی می تواند به دفع انواع خاصی از علف های هرز کمک کند.
تکنیک های کنترل آفات:
آفات می توانند به گیاهان سبزیجات آسیب برسانند و عملکرد محصول را در باغ های مرتفع کاهش دهند. اجرای اقدامات کنترل آفات می تواند از گیاهان محافظت کند و رشد سالم را تضمین کند. برخی از تکنیک های مناسب عبارتند از:
- دستچین کردن: بازرسی منظم گیاهان از نظر وجود آفات و حذف دستی آنها با دست می تواند یک روش کنترل موثر باشد، به ویژه برای آفات بزرگتر مانند حلزون ها یا کرم ها. مهم است که هر دو سطح بالایی و پایینی برگ ها را برای هر گونه علائم آلودگی بررسی کنید.
- معرفی حشرات مفید: برخی از حشرات مانند کفشدوزک ها و توری ها از آفاتی مانند شته ها و کنه ها تغذیه می کنند. با جذب و معرفی این حشرات مفید به باغچه مرتفع می توان به کنترل طبیعی آفات دست یافت. این کار را می توان با کاشت گل هایی که این حشرات را جذب می کند یا خرید آنها از یک فروشگاه لوازم باغ محلی انجام داد.
- استفاده از حشره کش های آلی: اگر جمعیت آفات برای کنترل دستی یا از طریق حشرات مفید بیش از حد بزرگ شود، می توان از حشره کش های آلی مشتق شده از منابع طبیعی استفاده کرد. این حشره کش ها کمتر برای محیط زیست مضر هستند و می توانند مستقیماً روی گیاهان آسیب دیده استفاده شوند.
- تناوب زراعی: چرخش محصولات زراعی به طور سالانه می تواند به مختل کردن چرخه زندگی آفات و به حداقل رساندن تجمع جمعیت آفات کمک کند. خانواده‌های مختلف سبزیجات آفات خاصی را جذب می‌کنند، بنابراین با تغییر مکان‌های کاشت هر ساله، آفات کمتر حضور چشمگیری پیدا می‌کنند.
با اجرای این تکنیک‌های مدیریت علف‌های هرز و آفات، باغبان‌های سبزی در بستر می‌توانند رشد گیاه سالم و عملکرد محصول بالاتر را تضمین کنند. نظارت منظم و اقدامات پیشگیرانه برای حفظ یک باغ سبزی مولد و در عین حال به حداقل رساندن تأثیر علف های هرز و آفات کلیدی است.
تاریخ انتشار: