معرفی
در سال های اخیر، باغبانی عمودی به دلیل طبیعت صرفه جویی در فضا و جذابیت زیبایی شناختی آن محبوبیت پیدا کرده است. این شامل رشد گیاهان در لایه های عمودی است که اغلب از دیوارها یا سازه ها برای ایجاد یک باغ عمودی استفاده می شود. با این حال، این روش باغبانی نوآورانه چالش های منحصر به فردی از جمله فضای محدود، کاهش حجم خاک و مشکلات احتمالی آفات را ارائه می دهد. برای غلبه بر این چالش ها، باغبانان به کاشت همراه روی آورده اند، روشی قدیمی که در آن گیاهان خاص با هم رشد می کنند تا رشد سالم و جلوگیری از آفات را افزایش دهند.
Companion Planting چیست؟
کاشت همراه، قرار دادن استراتژیک گیاهان مختلف در مجاورت آنها برای افزایش پتانسیل رشد یا محافظت از آنها در برابر آفات است. برخی از ترکیبات گیاهی می توانند اثرات سودمند متقابلی داشته باشند، از جمله بهبود گرده افشانی، جذب مواد مغذی، کنترل آفات و سلامت کلی گیاه. این تعاملات مثبت می تواند به ایجاد یک اکوسیستم متعادل در یک باغ عمودی کمک کند و نیاز به آفت کش های مضر را کاهش دهد.
مزایای کاشت همراه در باغ های عمودی
1. کنترل آفات
یکی از مزیت های اولیه کاشت همراه در باغ های عمودی کنترل آفات طبیعی است. با ترکیب گیاهان خاص، باغبان می توانند آفات خاصی را دفع یا جذب کنند و نیاز به آفت کش های شیمیایی را کاهش دهند. به عنوان مثال، گل همیشه بهار برای جلوگیری از شته ها و نماتدها شناخته شده است، در حالی که ریحان می تواند مگس ها و پشه ها را دور نگه دارد. کاشت این گیاهان همراه در کنار محصولات حساس می تواند مانعی طبیعی در برابر آفات ایجاد کند.
2. بهبود جذب مواد مغذی
باغ های عمودی اغلب حجم خاک محدودی دارند که به طور بالقوه می تواند در دسترس بودن مواد مغذی برای گیاهان را محدود کند. با این حال، کاشت همراه می تواند این مشکل را با جفت کردن گیاهان با نیازهای غذایی مختلف برطرف کند. به عنوان مثال، گیاهان تثبیت کننده نیتروژن، مانند حبوبات، را می توان در کنار سبزی های برگ دار کاشت. حبوبات سطح نیتروژن خاک را افزایش داده و به نفع گیاهان همسایه است. این روش کشت مخلوط، استفاده کارآمد از مواد مغذی را تضمین می کند و رشد سالم تر را ارتقا می دهد.
3. گرده افشانی تقویت شده
گرده افشانی ضعیف می تواند به طور قابل توجهی بر تولید میوه و سبزیجات تأثیر بگذارد. در باغ های عمودی، جایی که دسترسی به گرده افشان های طبیعی مانند زنبورها ممکن است محدود باشد، کاشت همراه می تواند راه حلی را ارائه دهد. با گنجاندن گیاهان گلدار، مانند آفتابگردان یا اسطوخودوس، در طراحی باغ، گل های جذاب می توانند گرده افشان ها را جذب کنند و منجر به گرده افشانی موثرتر و افزایش محصول شود.
4. سرکوب علف های هرز
علف های هرز می توانند به سرعت به یک باغ عمودی حمله کرده و از آن سبقت بگیرند و بر سر منابع رقابت کنند و رشد گیاهان را خفه کنند. کاشت همراه یک روش ارگانیک برای سرکوب علف های هرز ارائه می دهد. برخی از گیاهان، مانند نعناع یا آویشن، به دلیل عطرهای قوی یا اثرات آللوپاتیک، دارای خواص کنترل طبیعی علف های هرز هستند. کاشت این گیاهان به صورت استراتژیک در سراسر باغ می تواند به جلوگیری از رشد علف های هرز و حفظ فضای باغ تمیزتر و سالم تر کمک کند.
انتخاب گیاهان همراه مناسب
کاشت همراه موفق در باغ های عمودی به انتخاب ترکیب های گیاهی مناسب بستگی دارد. برخی از جفت های کاشت همراه محبوب عبارتند از:
- گوجه فرنگی و ریحان
- خیار و نسترن
- هویج و پیاز
- سیب زمینی و ترب
- توت فرنگی و آویشن
نتیجه
باغبانی عمودی فرصتی هیجان انگیز برای ساکنان شهری و افراد با فضای باغبانی محدود فراهم می کند تا گیاهان خود را پرورش دهند. هنگامی که این باغ ها با تکنیک های کاشت همراه ترکیب می شوند، نه تنها می توانند از نظر سلامت و بهره وری رشد کنند، بلکه کمتر به آفت کش های مضر وابسته می شوند. باغبان عمودی با استفاده از قدرت روابط مفید با گیاهان، می توانند یک اکوسیستم هماهنگ ایجاد کنند که سلامت کلی گیاه را افزایش می دهد و نیاز به روش های مرسوم کنترل آفات را کاهش می دهد.
تاریخ انتشار: