Mitä tärkeitä näkökohtia on otettava huomioon suunniteltaessa ravintolan ulkoruokailutilaa?

1. Sijainti: Ulkoruokailutilan tulee sijaita mukavassa ja kutsuvassa paikassa, johon pääsee helposti ravintolasta.

2. Koko: Tilan koon tulee olla riittävän suuri ravintolan asiakasmäärälle.

3. Sääolosuhteet: Ota huomioon alueen sääolosuhteet, sillä se määrää tarvitsemasi istuma- ja kalustetyypin. Varjoa ja suojaa sateelta ja auringolta tulee tarjota.

4. Valaistus: Asianmukainen valaistus tulee asentaa, kuten merkkijono tai LED-valot varmistaaksesi turvallisen ja mukavan ruokailun iltaisin.

5. Melutaso: Ulkoruokailutila tulee sijoittaa erilleen vilkkaista teistä, liikenteen äänistä tai muista kovista äänistä.

6. Maisemointi/sisustus: Harkitse vihreyden, kukkien ja houkuttelevan ulkosisustuksen lisäämistä tilaan luodaksesi vieraanvaraisen ilmapiirin ruokailijoille.

7. Turvallisuus: Noudata turvatoimenpiteitä, kuten käytä liukumattomia pintoja kulkuväylillä ja varmista, että ulkolämmitys on sijoitettu turvallisesti.

8. Kalusteet: Valitse mukavat ja kestävät kalusteet, jotka täydentävät ravintolan sisustusta

9. Säännöt: Muista tarkistaa paikalliset ulkoruokailutilan käyttöä koskevat määräykset.

10. Esteettömyys: Varmista, että ulkoruokailutila on esteetön vammaisille.

Julkaisupäivämäärä: