1. Espace de comptoir adéquat : la machine à pâtes a besoin d'un espace de travail suffisant là où elle sera construite, et d'un minimum de deux pieds de chaque côté pour un espace supplémentaire. Le comptoir doit être suffisamment solide et durable pour supporter le poids de la machine.
2. Source d'alimentation : La cuisine doit disposer d'une source d'alimentation adéquate ainsi que de prises électriques, la machine à pâtes ayant besoin d'un circuit électrique dédié.
3. Accessibilité : L'emplacement de la machine à pâtes doit être tel que tout le monde puisse y accéder confortablement et n'exige pas que les gens se penchent ou s'étendent trop haut.
4. Stockage : Les armoires au-dessus ou en dessous de la machine à pâtes doivent avoir suffisamment d'espace pour les ingrédients de fabrication des pâtes comme la farine, les œufs, etc., ainsi que les accessoires de la machine tels que les coupe-pâtes.
5. Ventilation : Étant donné que la fabrication de pâtes nécessite du chauffage, une bonne ventilation est essentielle pour garder l'air de la cuisine propre et exempt d'odeurs ou de fumée.
6. Éclairage : Un éclairage adéquat aide à garantir que la machine à pâtes fonctionne avec précision et permet à l'utilisateur de garder un œil sur le processus.
7. Nettoyage : Le nettoyage de la machine est un facteur crucial, c'est pourquoi la conception doit avoir un plateau ou des pièces faciles à retirer qui rendent le nettoyage facile et simple.
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