La plantation d’accompagnement est une technique de jardinage durable qui consiste à planter différentes espèces de plantes ensemble pour bénéficier mutuellement. Cette méthode est utilisée depuis des siècles et offre de nombreux avantages dans les pratiques de jardinage biologique.
1. Lutte naturelle contre les nuisibles
L’un des avantages importants de la plantation compagne est sa capacité à lutter naturellement contre les ravageurs. Certaines plantes ont des propriétés qui repoussent les ravageurs, tandis que d’autres attirent les insectes bénéfiques qui s’attaquent aux ravageurs nuisibles. En plaçant stratégiquement ces plantes ensemble, les jardiniers peuvent réduire le besoin de pesticides chimiques et créer un système de lutte antiparasitaire équilibré et naturel.
Par exemple:
- Les soucis sont connus pour repousser les pucerons, les moustiques et les nématodes.
- La lavande attire les abeilles et les guêpes parasites qui se nourrissent de parasites comme les pucerons et les aleurodes.
- Les capucines agissent comme une culture piège, attirant les pucerons et protégeant les autres plantes du jardin.
2. Amélioration de la fertilité des sols et du cycle des éléments nutritifs
La plantation d’accompagnement favorise également l’amélioration de la fertilité des sols et du cycle des éléments nutritifs. Certaines plantes ont un système racinaire profond qui aide à briser le sol compacté, améliorant sa structure et permettant une meilleure infiltration de l'eau et une meilleure absorption des nutriments. De plus, certaines plantes sont des fixateurs d’azote, ce qui signifie qu’elles convertissent l’azote atmosphérique en une forme accessible aux autres plantes. En incorporant ces plantes dans le jardin, la teneur en éléments nutritifs du sol s'enrichit naturellement, réduisant ainsi le besoin d'engrais synthétiques.
Par exemple:
- Les légumineuses, comme les pois et les haricots, sont des plantes fixatrices d’azote qui enrichissent le sol en azote.
- La consoude a des racines profondes qui extraient les nutriments des profondeurs du sol et les mettent à la disposition d’autres plantes.
- Les tournesols ont de longues racines pivotantes qui peuvent briser le sol compacté et améliorer le drainage.
3. Suppression des mauvaises herbes
La plantation d’accompagnement peut aider à supprimer naturellement les mauvaises herbes. En cultivant les plantes en étroite collaboration, ils créent une canopée dense qui ombrage le sol, empêchant les graines de mauvaises herbes de germer et de prendre racine. Cela réduit le besoin de désherbage manuel ou d’herbicides, ce qui en fait une approche respectueuse de l’environnement.
Par exemple:
- Les fraises et autres plantes couvre-sol peuvent créer un tapis dense qui dissuade la croissance des mauvaises herbes.
- La menthe libère des huiles qui agissent comme des désherbants naturels.
4. Biodiversité accrue
La plantation d’accompagnement améliore la biodiversité dans le jardin. En plantant une variété d’espèces, il crée un habitat diversifié qui attire différents insectes, oiseaux et animaux sauvages utiles. Cela favorise un écosystème équilibré et réduit les risques d’infestations de ravageurs.
5. Maximiser l’espace du jardin
La plantation d’accompagnement permet aux jardiniers de tirer le meilleur parti d’un espace de jardin limité en utilisant efficacement l’espace vertical et horizontal. Certaines plantes peuvent fournir de l'ombre naturelle à d'autres, et les plantes grimpantes peuvent utiliser des treillis ou des clôtures pour maximiser la zone de culture. Ceci est particulièrement utile pour le jardinage urbain ou à petite échelle où l’espace est limité.
Conclusion
La plantation d’accompagnement est une technique précieuse dans les pratiques de jardinage durable et biologique. Ses avantages en matière de lutte naturelle contre les ravageurs, d’amélioration de la fertilité des sols, de suppression des mauvaises herbes, d’augmentation de la biodiversité et d’optimisation de l’espace du jardin en font une méthode écologique et efficace pour cultiver des cultures saines et abondantes.
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